Was koche ich heute? Welche Zutaten brauche ich dafür? – Alles Fragen, die wir uns tatsächlich jeden Tag stellen. In unserer Kategorie für Rezepte finden Sie immer die besten Ideen und Hinweise, wie Sie Ihre Liebsten kulinarisch richtig glücklich machen. Trauen Sie sich auch in diesem Bereich, etwas Neues auszuprobieren!
Heute geht es bei uns um den leckeren Wasserkuchen auf italienische Art. Dieser wird deswegen so genannt, weil für seine Zubereitung keine Eier, keine Milch und keine Butter benötigt werden. Trotzdem schmeckt der Kuchen vorzüglich und fühlt sich genauso fluffig…
Einen Olivenölkuchen zubereiten? Ja, ganz genau! Was hierzulande immer noch ziemlich exotisch klingt, ist im Süden schon immer eine Normalität gewesen. Denn in vielen südlichen Ländern wie zum Beispiel in Italien bäckt man einen Kuchen fast immer mit Olivenöl und…
Käse ist einer der glücklichsten Vorfälle der Nahrungsmittelgeschichte. Das Produkt Käse wurde entdeckt, als ein unternehmungslustiger Hirte frische Milch in einem Beutel aus Schafsmagen aufbewahrt hat. Als er dann den Beutel geöffnet hat, hat sich die Milch in Quark aus…
Süße Kartoffeln sind eigentlich etwas Einfaches, doch sie finden schnell einen immer breiteren Einsatz in unserer alltäglichen Küche. Dafür gibt es mehrere Gründe. Auf die wichtigsten davon möchten wir einzeln eingehen. So würden wir Sie schneller davon überzeugen, dass die…
Haben Sie schon einmal Minzlimonade getrunken? Oder vielleicht Basilikumlimonade? Wie wäre es, wenn Sie Minze und Basilikum zusammenmischen und noch etwas Dill hinzufügen? Ernsthaft, diese Kräuterlimonade müssen Sie probieren! Erfrischende Kräuterlimonade stillt den Durst im Sommer An heißen Tagen ist…
Haben Sie das vegane Bananenbrot schon satt? Dann sollten Sie auf jeden Fall den neuen Instagram Food Trend aus den USA ausprobieren – Flower Focaccia. Diese köstliche Brotkunst wurde ausgerechnet in Corona-Zeiten geboren und inspiriert immer mehr experimentierfreudige Backfreunde auf…
Haben Sie den Begriff „Flexitarier“ schon gehört? Vielleicht ist es Ihnen nicht bewusst, was das bedeutet. Das Wort Flexitarier besteht eigentlich aus beiden Wörtern, flexibel und vegetarisch. und beschreibt eine moderne Ernährungsweise, bei der Fleisch nur gelegentlich gegessen wird. Die…
Die gesunde Diät und das Hungern sind zwei ganz unterschiedliche Sachen. Die modernen Gesundheitsexperten haben bereits mehrfach nachgewiesen, dass die bewusste Ernährung der Schlüssel zur dauerhaften guten Figur darstellen. Ernähren wir uns mit Produkten, die vom Inhalt her vollwertig sind,…
Wissen Sie, was tatsächlich ein Mocktail ist? Ein Mocktail lässt sich am besten als ein Cocktail ohne Alkohol beschreiben. Wenn Barkeeper leckere Mocktails zubereiten, mischen sie verschiedene alkoholfreie Zutaten wie Soda, Säfte, Kräuter und Sirupe, um einzigartige Geschmacksrichtungen zu kreieren….
Sind Sie auf der Suche nach Alternativen zu Kuhmilch? Es gibt allerdings zahlreiche Milchalternativen, die gesund und nahrhaft sind und darüber hinaus auch ziemlich gut schmecken. Möchten Sie mehr darüber wissen, dann lesen Sie weiter und erfahren Sie, wodurch Sie…
Kennen Sie das: Mitten in einer kreativen Krise in der Küche erinnert man sich an den vergessenen Brokkoli in der Tiefkühltruhe? Ja, das kann die Situation retten, wenn man natürlich weiß, wie man schnell und einfach Brokkoli kochen kann. Er…
Der Sommer kommt und damit auch die schönste Zeit des Jahres. Nun heißt es viel Sonne am Tag und angenehme Frische abends. Im Sommer werden auch ganz tolle Gartenpartys veranstaltet, wo man erfrischende Drinks genießt. Aber wie meinen Sie, was…
Sind Sie bereit den Sommer willkommen zu heißen? Die lang begehrte Sommerzeit ist schon um die Ecke und das kann sowohl sehr erfreulich als auch etwas gefählich für unseren Organismus sein. An heißen Tagen wird der Körper dehydriert und man…
Falls Sie gern Tee trinken und sich für die Heilkraft der Naturprodukte interessieren, haben wir Ihnen heute etwas Besonderes zu bieten. Im Folgenden geht es um Chaga Tee, ein zurzeit populäres Heißgetränk, das das Immunsystem aktiviert und die Abwehrkräfte des…
Die Formula-Diät hat vielen Menschen geholfen, deren extremes Übergewicht zu reduzieren. Das Schema, nach welchem sie funktioniert, ist ziemlich einfach. Es hilft, wenn Sie mit Disziplin und klaren Regeln gut umgehen. Andere dagegen neigen dazu, die Regeln eben wegen ihrer…