Feste Feiern

In zwei Wochen feiern wir das beliebteste Fest in unserem Jahreskalender! Um eine gemütliche Atmosphäre zu Hause zu schaffen, dekorieren wir die eigenen vier Wände und auch den Außenbereich. Es steht für uns fest, ausgefallene Weihnachtsdeko bringt viel Freude in jedes…

In nur zwei Wochen feiern wir das Fest der Feste! Die meisten Leute sehen täglich auf den Kalender und zählen die Tage bis Weihnachten. Für dieses besondere Event muss alles komplett sein, von der Weihnachtsdeko zu Hause über das passende…

Einige Wochen vor dem größten Familienfest in unserem Jahreskalender präsentieren wir allen unseren treuen Leser:innen tolle DIY-Ideen für eine ausgefallene Weihnachtsdeko zu Hause. Auch in diesem Jahr haben wir solche ausgewählt und zeigen Ihnen in Bild und Text, was Sie…

Wie immer fällt der Muttertag auf den zweiten Sonntag im Mai, in diesem Jahr wird er am 12. Mai gefeiert. Das ist ein Festtag aller Mütter, die uns ihre Liebe und Fürsorge täglich schenken. Nun haben wir die Gelegenheit, ihnen…

Ganz ehrlich? Wenn ich an die unzähligen Events zurückdenke, die ich in meiner Profi-Laufbahn begleitet habe, sind es selten die großen, komplizierten Menüs, die wirklich hängen bleiben. Viel öfter sind es die kleinen, cleveren Häppchen am Anfang, die den Ton…

Ganz ehrlich? Ich habe in Profiküchen schon alles gesehen. Von riesigen Gala-Dinnern bis hin zu unzähligen Events für die Kleinsten. Und eins habe ich gelernt: Ein Kindergeburtstag ist die eigentliche Königsdisziplin. Hier geht es nicht um komplizierte Rezepte, sondern um…

Ganz ehrlich? Ich erinnere mich an einen meiner ersten großen Jobs, ein Kindergeburtstag für ein Dutzend Sechsjährige. Ich hatte wochenlang geplant, es gab eine dreistöckige Torte und filigranen Schnickschnack. Und was passierte? Die Kids stürzten sich auf die einfachen Wiener…

Jedes Jahr, wenn die ersten Krokusse aus der Erde spitzen, fängt es bei mir in den Fingern an zu kribbeln. Geht’s dir auch so? Ostern steht vor der Tür, und das ist für mich die schönste Zeit, um kreativ zu…

Jedes Frühjahr ist es dasselbe: Das Licht, das durch meine Werkstattfenster fällt, verändert sich. Es wird irgendwie klarer, wärmer. Plötzlich riecht es nicht mehr nur nach Holzstaub, sondern auch nach frischer Erde und Neuanfang. Für mich ist das das untrügliche…

Wenn bei mir in der Werkstatt der Duft von frischem Papier in der Luft liegt, weiß ich: Es geht auf Ostern zu. Mal ehrlich, die meisten Anleitungen im Netz zeigen dir zwar bunte Bilder, aber verraten selten die kleinen Geheimnisse,…

Jedes Jahr, wenn die ersten Krokusse aus der Erde spitzen, kribbelt es mir in den Fingern. Dann tausche ich Säge und Schleifpapier für einen Moment gegen eine Kiste, die für andere vielleicht nach Altpapier aussieht. Drin sind Papprollen, Farbreste, ein…

Ganz ehrlich? Ich erinnere mich noch an die Werkstatt meines Großvaters, an diesen Geruch von Holzleim und frischem Sägemehl. Er war ein Mann vom Fach und hat mir immer gesagt: „Junge, saubere Arbeit ist alles, egal wie klein das Projekt…

Ganz ehrlich? Für mich fängt Ostern nicht erst an, wenn die Schokohasen im Regal stehen. Es beginnt viel früher, in diesen ersten, zaghaften Momenten des Frühlings. Wenn ich durch den Wald laufe und die Weidenkätzchen silbrig in der Sonne leuchten….

Ganz ehrlich? Es gibt Kuchen, die sind wie eine kleine Zeitreise. Der Rote Grütze Kuchen gehört für mich definitiv dazu. Ein Bissen, und schon bin ich wieder in den Sommerferien im Norden, wo es an Sonntagen genau diesen Kuchen gab….

Jedes Jahr, wenn die ersten richtigen Sonnenstrahlen des Frühlings in meine Werkstatt fallen, passiert etwas. Der schwere Geruch von Sägestaub mischt sich mit der frischen Luft und, ganz ehrlich, es kribbelt in den Fingern. Dann weiß ich: Ostern ist nicht…