Süßes genießen oder selber backen, macht besondes zu festlichen Anlässen ein echter Spaß. Muffins, Kekse, Kuchen oder Torten- all das können Sie bei uns in gesunden und genußvollen Varianten entdecken.
Dieses Grüntee-Erdbeer-Tiramisu gehört zu unseren Lieblingsrezepten fürs populäre italienische Dessert. Es ist allerdings kein gewöhnliches Tiramisu. Die Kombination aus Erdbeeren und Grüntee ist der perfekte erfrischende Sommergenuss. Meinen Sie es nicht? Grüntee-Erdbeer-Tiramisu in 30 Minuten zubereiten Eine fruchtige Abwandlung eines…
Der Valentinstag gibt uns jedes Jahr neue Inspiration, unsere Liebe zum Ausdruck zu bringen. Kulinarische Kreationen faszinieren dabei immer wieder auf einer tollen Weise. Man sagt nicht umsonst, dass die Liebe durch den Magen geht… Erdbeeren kommen dann immer zur…
So himmlisch lecker – die Himbeeren! Diese köstlichen Sommerbeeren schenken uns immer wieder einen unvergleichbaren frischen Geschmack und jede Menge gesundheitliche Vorteile. Damit kann man zahlreiche leckere Desserts zubereiten wie Himbeertorte, Himbeereis, Muffins, Smoothies, Limonaden… einfach herrlich. Heute haben wir…
Viele von uns beginnen jeden Morgen mit einer Tasse Kaffee und einer Schüssel Haferflocken. Die eine gibt uns sofort Energie und bringt unser Blut in Wallung, die andere sättigt unseren Hunger bis zur Mittagszeit, hält uns fit und gesund. Das…
Einen Käsekuchen am Stiel gefällig? Ja, es mag vielleicht etwas ungewohnt und verrückt klingen… ist es auch. Denn so ausgefallen war der beliebte Kuchen noch nie. Mit diesem neuen Kuchentrend können Sie einen Käsekuchen richtig rocken. Und zwar, dieser wird…
Ein köstlicher Brunch zu Hause ist die perfekte Art, das Wochenende zu beginnen. Stapelweise goldene Waffeln und Pfannkuchen, geräucherter Lachs, knuspriger Speck, Eier in allen möglichen Variationen und vielleicht sogar ein Cocktail (oder warum nicht zwei) – ein Brunch ist…
Es gibt ein leckeres deutsches Schokoladendessert, das Groß und Klein gut schmeckt und durch seine besondere Form sofort auffällt. Natürlich reden wir von dem sogenannten Maulwurfkuchen, der vielen gut bekannt ist. Eher gesagt ist das eine Kuppeltorte im Maulwurfhaufen –Stil…
Panna Cotta ist ein beliebtes italienisches Dessert, das die einzigartig samtige Textur von Pudding mit einem leicht gesüßten, sahnigen Geschmack kombiniert. Es wird oft von einem Frucht-, Schokoladen-, Kaffee-, Vanille- oder Karamellsirup oder Soße begleitet. Panna Cotta ist aber nicht…
Trotz Wetter und Viren wird Ostern zum Glück nicht abgesagt. Denn dieses Fest findet vor allem in unseren Herzen statt. Wir alle hoffen auf einen Neuanfang, auf bessere Zukunft, auf mehr Liebe und Solidarität weltweit. Deswegen bleiben wir erstmal zu…
Einfache und gesunde Rezeptideen zum Frühstück sind immer willkommen. Seit einigen Jahren nehmen Keto Pfannkuchen im Rahmen dieses Ernährungstrendes einen würdigen Platz ein. Im Folgenden finden Sie ein Rezept mit nur wenigen Zutaten, die zudem auch noch sehr universell sind….
Wie werden Pfannkuchen in verschiedenen Ländern der Welt zubereitet Haben Sie schon unser Grundrezept für Pfannkuchenteig ausprobiert? Dieses wäre eine gute Rezeptidee für den Sonntagmorgen, oder? Falls Sie aber Lust am Experimentieren haben, dann werfen Sie einen Blick auf…
Es gibt viele leckere, gesunde Rezepte, die uns mit viel Energie und zwar schnell versorgen. Sie sind vom Interesse besonders für diejenigen unter Ihnen, die sich gerne eine bis zwei Stunden am Tag Zeit für Sport nehmen. Doch alle anderen…
Leckere und äußerst süße Nachtische werden von Kindern besonders geschätzt und man kann die Leckereien nur schwer von diesen fernhalten. Tiramisu wird allerdings als eine nicht so gute Option angesegehen, weil es drinnen in der Regel Eier, Alkohol und dazu…
Ein leckerer Osterkranz gehört definitiv zu Ihrem Osterfest dazu, genauer gesagt zu dem Ostersonntagfrühstück oder -brunch. Das traditionelle Gebäck wird oft wie ein Hefezopf in Kreis zubereitet und mit Puderzucker, Nüssen und Rosinen sowohl im Teig als auch obendrauf bereichert….
Die Zabaione ist mindestens so populär und beliebt, wie das Tiramisu und die Panna Cotta. Im heutigen Beitrag vermitteln wir das Original Zabaione Rezept, nach dem viele italienische Generationen die köstliche Creme zubereitet haben. So wie die meisten italienischen Desserts…