Gesundheit

Linsen kochen: Tipps und Informationen für verschiedene Sorten

Linsen sind gesund für eine Reihe von Körperprozessen und Organen. Sie verbessern die Verdauung, stärken das Herz, fördern die Kontrolle über die Entwicklung von Diabetes und das Übergewicht. Linsen sind ausgesprochen gesund für schwangere Frauen und ältere Menschen. Sie dienen…

von Adele Voß

Haben Sie schon mal japanische Süßigkeiten probiert?

Naschkatzen, aufgepasst! Denn heute geht es bei uns um japanische Süßigkeiten – Wagashi (和菓子, wa-gashi). Genauer gesagt sind das traditionelle Naschereien, die anders als gewohnt schmecken und auch für Veganer perfekt geeignet sind. Vielleicht fragen Sie sich schon, wie sehen…

von Augustine Schneider