Hirse ist eine der ältesten und gleichzeitig eine der meist vernachlässigten Getreidesorten auf dem Markt. In vielen Supermärken wird sie statt als Superfood als Futter für Vögel und andere Tiere angeboten. In Wirklichkeit ist Hirse eine reichhaltige Quelle an Protein,…
Wir Menschen können relativ lange ohne feste Nahrung leben. Der Körper könnte sogar einige Tage ohne Wasser funktionieren. Ohne Sauerstoff kann der Mensch aber nur wenige Minuten überleben, denn alle Zellen brauchen Sauerstoff. Die richtige Atmung ist entscheidend für den…
Ihre Blase wird von einer Reihe von Muskeln im Beckenboden in Position gehalten. Solange diese Muskeln gut funktionieren, behalten Sie die Kontrolle über Ihre Blasenentleerung. Wenn die Muskeln jedoch aufgrund von Alter, nach einer Schwangerschaft oder anderen Faktoren ihre Elastizität…
Kreuzkümmel ist ein Gewürz, das häufig zum Würzen von mediterranen, nahöstlichen und indischen Gerichten verwendet wird. Kreuzkümmel hat eine ganze Reihe von gesundheitlichen Vorteilen und wird seit Hunderten von Jahren in der Medizin verwendet. In der Bibel wird Kreuzkümmel ein…
Vor kurzem hat Unesco den Couscous zum immateriellen Weltkulturerbe erklärt. Und das aus vielen guten Gründen. Das nordafrikanische, uralte Berbergericht ist nämlich nicht nur gesund und nahrhaft, sondern symbolisiert auch das „Zusammenleben“. Mit dieser Idee haben die vier Maghreb-Staaten Marokko,…
Kryosauna, Eissauna, Kältesauna? Was hat denn überhaupt Kälte mit Sauna zu tun? Und warum soll das gut für unsere Gesundheit sein? Alles Fragen über Fragen. Wir klären in diesem Beitrag für Sie ab, was sich alles hinter dem neuen Gesundheits-…
Gerade jetzt ist die richtige Zeit, sich zu verwöhnen! Genauer gesagt, Ihre Füße. Denn, wie man so schön sagt: Gesundheit beginnt oft von den Füßen. Eine der einfachsten Varianten, dies schnell und günstig zu Hause zu machen, ist ein entspannendes…
Achtsamkeitsübungen sind gerade sehr aktuell, aber verstehen wir eigentlich, was Achtsamkeit tatsächlich bedeutet? Damit wir diesen Begriff unseren Kindern erläuchtern und beibringen können, sollten wir ihn zuerst selbst gut verstehen. Im Folgenden versuchen wir „Achtsamkeit“ kurz und bündig zu definieren…
Mangold und anderes Blattgemüse sind gesunde Kraftpakete. Sie sind sehr kalorien-, kohlenhydrat-, zucker- und fettarm, aber reich an Ballaststoffen, Vitaminen, Mineralien und Antioxidantien. Dank dieser Nährstoffe hat Mangold viele gesundheitliche Vorteile und ist eine wertvolle Ergänzung zu Ihrer Ernährung. Mangold…
Stress ist ein unvermeidlicher Begleiter der modernen Lebensweise und in kleinen Dosen kann er in der Tat viele Vorteile haben. Zum Beispiel kann er uns einen guten Motivationsschub geben, der uns hilft, Aufgaben schneller und effizienter zu erledigen. Kurzzeitiger Stress…
Wenn Sie ein Fan von alternativen Milchgetränken sind, haben Sie wahrscheinlich schon alle angebotenen pflanzlichen Varianten durchprobiert, um die beste Balance aus Geschmack und Nährwert zu finden. Mandel, Soja, Hafer, Macadamia, Kokosnuss… die Liste geht weiter und weiter. Und jetzt…
Es gibt viele Gründe, weshalb man sich für das Tandem Essig und Backpulver entscheidet. Zwei Zutaten, die sicherlich in jedem Haushalt zu finden sind und mit denen man so Vieles und Gutes machen kann. Manche wissen schon Bescheid, was man…
Die ganze Welt steckt in der schrecklichen Falle des Coronavirus. Es wird massiv von zu Hause aus gearbeitet und gelernt. Das Leben verläuft nicht mehr so, wie man gewohnt ist und diese traurige Tendenz wird vermutlich eine lange Zeit so…
Regelmäßige Übungen bieten unzählige Vorteile. Fitnessübungen stärken das Immunsystem, verbessern die Knochengesundheit und senken Gesundheitsrisiken wie Herzprobleme, Diabetes und viele weitere lebensbedrohliche Krankheiten. Es besteht also kein Zweifel, dass regelmäßige Bewegung der beste Weg zu einem gesunden Leben ist. Trotzdem…
In den letzten paar Jahrzehnten haben Ernährungswissenschaftler und Diätologen rund um die Welt wieder großen Wert auf die häufig unterschätzte ballaststoffreiche Ernährung gelegt und uns deren Nutzen vorgestellt. Ballaststoffe gehören nämlich zu den wichtigsten Bestandteilen einer jeden gesunden Ernährung. Im…