Trends

Ich weiß noch genau, wie ich als junger Geselle das erste Mal staunend vor dem Trevi-Brunnen in Rom stand. Die schiere Kunstfertigkeit hat mich umgehauen. Aber selbst damals, mit dem noch ungeübten Auge, sah ich auch die andere Seite: die…

Ich bin schon eine ganze Weile selbstständig im Handwerk und hab über die Jahre so einiges miterlebt. Trends kommen und gehen, Techniken ändern sich. Aber eine Sache, die bleibt absolut Felsenfest: Ein gutes Geschäftsjahr hängt immer an den Menschen, mit…

Ganz ehrlich? Nach über 30 Jahren am Fischtresen und in der Küche kann ich Fisch mit den Händen „lesen“. Ich rieche die Frische, sehe die Qualität und weiß genau, wann ein Filet perfekt ist. Meine Azubis fragen mich oft, warum…

Ich stecke seit einer gefühlten Ewigkeit bis über die Ohren in Obst. In all den Jahren im Handel hab ich unzählige Kisten sortiert und gelernt, die echten Schätze von der mittelmäßigen Ware zu unterscheiden. Eine Frucht, die immer wieder für…

Ich hab in meinem Salon schon unzählige Köpfe in den Händen gehalten. Das ist nicht nur ein Job, das sind Jahre voller Erfahrungen, in denen man lernt, Haare regelrecht zu lesen. Ihre Struktur zu fühlen, zu sehen, was sie brauchen…

Ich liebe das Gefühl, durch die Kleiderstangen auf einem Flohmarkt zu wühlen und plötzlich dieses eine, besondere Stück zu entdecken. Ein Kleid, das eine Geschichte erzählt, lange bevor ich es überhaupt anprobiere. Viele Leute fragen mich oft: „Woran erkenne ich…

In meiner Werkstatt habe ich über die Jahre wirklich schon alles gesehen. Leute bringen alte Erbstücke, die wieder glänzen sollen, Ringe zur Größenanpassung und ja, auch immer wieder mal ein liebgewonnenes Stück Modeschmuck, bei dem ein Stein rausgefallen ist. Und…

Jedes Jahr, wenn bei uns in Deutschland so langsam die Weihnachtslichter wieder in Kisten verschwinden, fängt bei mir zu Hause die Vorfreude erst richtig an. Ich bin hier aufgewachsen, aber meine Wurzeln stecken tief in osteuropäischer Erde. Die Geschichten meiner…

In meiner kleinen Werkstatt hatte ich schon so ziemlich alles auf dem Tisch, was man sich vorstellen kann. Stücke, die aussahen wie neu, und andere, die ganz klar ein langes, aufregendes Leben hinter sich hatten. Jedes Mal, wenn ich so…

Ich hab in meinem Leben schon in einigen Werkstätten und noch mehr Besprechungsräumen gestanden. Und wenn ich eines gelernt habe, dann das hier: Das gefährlichste Werkzeug ist nicht die schwere Flex oder der Presslufthammer. Es ist das geschickt eingesetzte Wort….

In meiner Werkstatt ist das hellste Licht nicht die große Lampe über der Werkbank. Und das wichtigste Werkzeug ist auch nicht meine japanische Zugsäge. Ganz ehrlich? Es ist mein Bewusstsein. Über die Jahre habe ich eins gelernt: Die Qualität meiner…

Ganz ehrlich? Eine der häufigsten Fragen, die mir in der Werkstatt gestellt wird, ist: „Kann ich meine alte Sauna einfach rausreißen und eine Infrarotkabine hinstellen?“ Meine Antwort ist immer dieselbe: Das ist die falsche Frage. Es ist, als würdest du…

Wisst ihr, in meiner Laufbahn als Handwerksmeister habe ich eines gelernt: Die besten Dinge entstehen oft aus ganz einfachen, ehrlichen Zutaten. Das gilt für ein gutes Brot, ein solides Möbelstück und eben auch für ein anständiges Bier. Im Herzen dieses…

Kennst du das? Du sitzt im Meeting, liest ein Buch oder willst einfach nur entspannen, und plötzlich fängt es an: dieses unkontrollierbare, feine Flattern am Augenlid. Man kann es nicht stoppen, und es macht einen wahnsinnig. Ehrlich gesagt, ist das…

Ich verbringe seit Jahrzehnten meine Zeit zwischen Bienenstöcken und der Werkstatt. In dieser Zeit habe ich gelernt, Honig zu „lesen“ – seine Farbe, seine Zähigkeit, seine Geschichte. Leute fragen mich oft: „Ist Honig denn wirklich so gesund?“ Und meine ehrliche…