Lifestyle

Ganz ehrlich? Nach all den Jahren im Nagelstudio habe ich so ziemlich jeden Trend kommen und gehen sehen. Glitzer, Chrom, ellenlange Krallen … Aber es gibt einen Klassiker, der einfach nicht totzukriegen ist: die French Manicure. Viele zucken da mit…

„Chef, muss das wirklich alles geschält werden?“ Diese Frage habe ich in meiner langen Zeit in Profiküchen gefühlt tausendmal gehört. Meist kam sie von einem jungen Azubi, der vor einem riesigen Berg Karotten saß und schon die Blasen an den…

Ich beschäftige mich schon ewig mit Kräutern. Ganz ehrlich? Das Wichtigste, was ich in all den Jahren gelernt habe, ist nicht irgendein geheimes Wissen, sondern das Handwerk des genauen Hinsehens. Es geht darum, die Natur zu lesen und den perfekten…

In meiner Werkstatt riecht es meistens nach Holz und vielleicht ein bisschen nach Öl. Aber manchmal, da mischt sich ein anderer Duft darunter: Kamille, Pfefferminze oder die süßlichen Lindenblüten. Das sind Gerüche, die mich direkt in meine Kindheit zurückversetzen. Meine…

Seit vielen Jahren arbeite ich in meiner Praxis mit Menschen, die nach seelischer Balance suchen. Und fast von Anfang an waren Bachblüten ein Werkzeug in meinem Koffer. Ich hab miterlebt, was sie anstoßen können, aber eben auch, wo ihre klaren…

Ganz ehrlich? In meiner Zeit als Schreinermeister habe ich unzählige Schlafzimmer gesehen und gestaltet. Und eins ist mir dabei sonnenklar geworden: Dieser Raum ist der wichtigste im ganzen Haus. Kein Witz. Es ist eben nicht nur der Ort, wo wir…

Ganz ehrlich? In meiner Werkstatt habe ich über die Jahre so ziemlich alles beklebt, was nicht bei drei auf den Bäumen war. Riesige Schilder, ganze Autos, Schaufenster … da kommen einige Kilometer Folie zusammen. Aber die Projekte, die mir am…

In der Küche habe ich von den alten Hasen einen Grundsatz gelernt, der heute unter dem schicken Namen „Zero Waste“ bekannt ist: Respekt vor dem Lebensmittel. Man wirft nichts weg, was noch einen Zweck hat. Als ich also das erste…

Ich hab in meiner Werkstatt schon so einiges in den Händen gehalten. Klassiker wie Gold und Silber, seltene Hölzer, besondere Steine. Aber es gibt da ein Material, das selbst bei erfahrenen Kollegen immer wieder für ein Leuchten in den Augen…

Ganz ehrlich? Seit Jahren helfe ich Leuten dabei, ihre Ziele zu erreichen, und das größte Missverständnis, das mir immer wieder begegnet, ist der Kampf gegen den Hunger. Viele sehen ihn als einen Gegner, den man mit Willenskraft besiegen muss. Aber…

In meiner Werkstatt habe ich über die Jahre eine entscheidende Sache gelernt: Gute Arbeit braucht Zeit. Ein Möbelstück, das was taugen soll, zimmert man nicht mal eben an einem Nachmittag zusammen. Es braucht ein stabiles Fundament, das passende Material und…

Vom Kellerfund zum Design-Unikat: Eine ehrliche Anleitung aus der Werkstatt Mal ganz ehrlich: Jeder von uns hat so ein Ding schon mal gesehen. In einer Kellerecke, auf dem Sperrmüll oder bei Kleinanzeigen für’n Appel und ’n Ei. So ein altes,…

Ich bin, ehrlich gesagt, seit einer gefühlten Ewigkeit in Europa unterwegs. Als junger Kerl hab ich noch Züge beladen und die Grundlagen der Schienentechnik von der Pike auf gelernt. Später, als Handwerksmeister, haben mich meine Projekte kreuz und quer über…

Hand aufs Herz: Schon mal online ein Kleid bestellt, das auf dem Foto wie ein absoluter Traum aussah und in der Realität… naja, eher ein Albtraum war? Du bist nicht allein! Nach Jahrzehnten an der Nähmaschine und unzähligen Abendkleidern, die…

Der Prüfungsstress ist endlich vorbei, das Zeugnis so gut wie in der Tasche. Jetzt rückt der eine Abend in den Fokus, auf den du so lange hingearbeitet hast: der Abiball. Und damit auch die große Frage: Was ziehe ich bloß…