Lebe gesund! Wie setzen wir nur diese Devise um?

von Angela Schmidt
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Lebe gesund durch die Vielfalt an Gemüsesäften 

Sind Sie ein Fan der gesunden Ernährung? Dann haben Sie es bereits mitbekommen, dass die frisch gepressten Säfte ein guter Weg zu einem gesünderen Leben sind. Kann es aber sein, dass Sie die Gemüsesäfte unterschätzen?
Diese sind laut vieler Menschen um Einiges gesünder. Sie haben eine minimale Menge an Zucker. Wenn sie richtig kombiniert werden, können sie auch noch super lecker sein.
Sie können praktisch alles, was Sie für einen Salat nehmen können, auch in Form eines Gemüsesaftes genießen. Lernen Sie, was Ihnen die verschiedenen Produkte hinsichtlich deren Vitaminmenge mitbringen!

Achte auf dein Essen und lebe gesund!

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Gesund muss auch lecker sein 

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Vitaminreich und farbenfroh

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Die Vielfalt ist wichtig

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Ein Schuss pflanzliches Öl hilft dem Körper bei der Aufnahme der Vitamine

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Grünes Blattgemüse
Spinat, Ampfer, Salat, Brennnessel – das sind alles Gemüsearten, aus welchen man leicht einen tollen Saft zubereiten könnte. Sie sind besonders passend dann, wenn Sie eine Entgiftungskur machen wollen. Sie verbessern damit den Zustand der Leber und somit auch Ihren Kreislauf.

Durch Ingwer wird das Getränk etwas pikanter

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Küchenkräuter sind dekorativ und gesund

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Im Norden weiß man den Grünkohl zu schätzen 

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Möhren
Die Möhren sind reich an Betakarotin. 2-3 Becher pro Tag sind ausreichend, damit Sie genügend von diesem Stoff bekommen. Die Möhren enthalten auch viele Vitamine und Mineralstoffe – Vitamin C, E, K, Kalium, Silizium, Phosphor und Eisen. Karottensaft wird besonders den Müttern empfohlen, die immer noch stillen.
Karotten stimulieren die Regeneration der inneren Organe und der Gewebe im Körper. Sie können damit auch die Gesundheit Ihrer Augen und Haut verbessern. Dieses Mittel hilft gegen Alterungsprozesse und Hautkrankheiten.

Lernen Sie Wurzelgemüse zu mögen 

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 Klassiker: Apfel-, Karotten- und Zitronensaft

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Möhren sind das Beste für Ihre Augen 

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Säfte sollen frisch gepresst ausgetrunken werden 

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Tomatensaft
Einе andere tolle Wahl sind die Tomatensäfte. Diese haben einen sehr guten Effekt im schweren Kampf gegen Krebskrankheiten. Außerdem beschützen wir durch die Inhaltsstoffe des Tomatensafts unsere Haut von Innen vor der Ultraviolettstrahlung. Diese Säfte sollten am besten nicht thermisch bearbeitet werden. Dadurch gehen die organischen Säuren verloren. Sie sind wichtig, denn sie fördern unseren Stoffwechsel.

Alle lieben den Tomatensaft im Flugzeug

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Tomate lässt sich mit allen Gemüsesorten gut kombinieren

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Besonders mit Sellerie oder Basilikum 

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Gurkensaft
Die Gurken bestehen bis zu 98% aus Wasser. Sie können aus dieser Gemüseart eine große Menge Saft bekommen, mit welchem Sie problemlos Ihren Durst bekämpfen können. Es handelt sich dabei um ein natürliches Diuretikum, welches viel Kalium enthält. Die restlichen Mineralien kümmern sich um die Festigkeit der Knochen und der Zähne. Dank des darin enthaltenen Magnesiums wird auch unsere Laune verbessert.

Das Wunderwerk- Gurke

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perfekt für jegliche Sommerdrinks 

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Gurke essen oder trinken kann  oft genug passieren

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Der Gurkensaft ist eins der populärsten Mittel in der hausgemachten Kosmetik. Die organischen Säuren, die sich darin enthalten, straffen und säubern die Haut. Sie machen dann nach dem Konsum von Gurkensaft einen klaren Teint und Ihre Pigmentflecke werden reduziert.
Sie verbessern durch den Gurkensaft die Gesundheit von Haut und Haar.
Hat Ihnen unser Artikel über die gesunden Gemüsesäfte gefallen? Lesen Sie dann auch den zweiten Teil dieses Beitrags weiter.

Experimentieren und kombinieren 

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Auch wenn Sie denken, es würde nicht zusammenpassen

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Ein paar Tropfen Zitronensaft und etwas Honig ergeben den leckersten Möhrensaft überhaupt

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Angela Schmidt

Nach dem Abschluss meines Studiums für Journalismus an der Uni- München, arbeite ich freiberuflich für diverse Formate und Produktionen. Freshideen ist für mich ein gegenseitiges Langzeitprojekt, mit dem ich meinen Alltag viel schöner gestalte. Die Themen der Nachhaltigkeit und der Umwelt bewegen mich am meisten, aber auch die kreativen DIY Ideen finden Platz in meinem Herzen.