Alles nur Rhabarber? Von wegen! Ein kleiner Einstieg Ich muss sofort an den Garten meiner Oma denken. Kennt ihr das? Bestimmte Gerüche oder Geschmäcker, die einen direkt in die Kindheit katapultieren. Bei mir sind es diese riesigen Rhabarberstauden mit ihren…
Ganz ehrlich? Früher war das Büro für mich der Ort, an dem der Chef saß und Rechnungen schrieb. In der Werkstatt, da war das Leben. Den ganzen Tag auf den Beinen, mal kniend, mal hockend, immer in Bewegung. Sitzen war…
Mein Name spielt keine Rolle. Wichtig ist nur: Ich stehe seit über 30 Jahren als Handwerksmeister meinen Mann, die meiste Zeit davon draußen. Und jedes Frühjahr sehe ich das gleiche Elend: Junge Gesellen und Azubis, die mit tränenden Augen und…
Hey! In meiner Welt dreht sich vieles um gutes, solides Handwerk. Es geht um das richtige Material, die passende Technik und das Verständnis dafür, warum etwas funktioniert. Und weißt du was? Ich habe über die Jahre gemerkt, dass genau diese…
Ganz ehrlich, mein Tag startet seit einer gefühlten Ewigkeit mit einem grünen Smoothie. Aber das war nicht immer so einfach. Am Anfang hab ich so ziemlich alles ausprobiert, unzählige Bücher gewälzt und Seminare besucht. Die wichtigste Lektion kam aber nicht…
Woran denkst du bei einer perfekten Rasur? An eine scharfe Klinge, oder? Das höre ich ständig. Aber ganz ehrlich, die Klinge ist nur die halbe Miete. Das wahre Geheimnis, das wir Profis kennen, liegt in der Vorbereitung. Und das Herzstück…
Ich habe eine Weile in einer Werkstatt gearbeitet, Holz geformt, Metall gebogen. Man lernt da eine Menge über Respekt vor dem Material. Du spürst die Maserung, achtest auf Spannungen und arbeitest mit einer Präzision, die fast schon meditativ ist. Als…
Ganz ehrlich? Seit über 30 Jahren ist mein Garten mein kleines Reich. Ich habe unzählige Pflanzen ausprobiert, manche blieben, viele gingen. Aber der Rhabarber, der hat seinen Stammplatz. Jedes Frühjahr, wenn diese dicken, roten Knospen durch die Erde brechen, weiß…
Mal ganz ehrlich: Wer stand nicht schon mal ratlos vor diesem riesigen Regal in der Drogerie oder Apotheke? Hunderte Döschen, die einem mehr Energie, besseren Schlaf oder ein unschlagbares Immunsystem versprechen. Im Netz sieht’s nicht besser aus. Da wird man…
Ganz ehrlich? Tofu hat einen ziemlich miesen Ruf. Oft landet er als wässriger, geschmackloser Würfel auf dem Teller, und man fragt sich, was der ganze Hype eigentlich soll. Das ist wirklich schade, denn Tofu ist in Wahrheit eine der genialsten…
In meiner Werkstatt habe ich über die Jahre schon so ziemlich alles unter der Nähmaschine gehabt. Von kratziger Wolle über robuste Baumwolle bis zu hauchfeiner Seide. Jedes Material hat seinen eigenen Charakter, das fühlt man sofort. Als dann die ersten…
Kennst du das auch? Du hast schon unzählige Cremes, Seren und Tinkturen ausprobiert. Deine Haut wird vielleicht kurz besser, aber die Pickel, die Trockenheit oder die Rötungen kommen immer wieder zurück. Ehrlich gesagt, das ist kein Zufall und du bist…
In meiner Werkstatt habe ich über die Jahre eine entscheidende Sache gelernt, und die hat ehrlich gesagt wenig mit Holz zu tun. Es geht um Struktur und Geduld. Ein Lehrling, der ungeduldig ist, macht Fehler. Er drückt zu fest auf…
Mal ganz ehrlich: Worum geht’s hier wirklich? In meiner langjährigen Arbeit als Trainer habe ich unzählige Männer kennengelernt. Vom jungen Kerl, der endlich Masse aufbauen will, bis zum Familienvater, der seine Energie zurückhaben möchte. Und ja, auch Männer in den…
Kennst du diesen Geruch? Wenn in der Backstube der Tag beginnt, ist es oft nicht der Duft von frischem Brot, der als Erstes in der Luft liegt. Es ist dieses tiefe, warme, fast schon süchtig machende Aroma von frisch gerösteten…