Wir befinden uns schon mittendrin in der leckeren Himbeerzeit! Und dank unterschiedlicher Himbeersorten dauert diese zum Glück fast bis Oktober. So können wir von den gesunden Beeren länger profitieren und diese vor allem roh essen. Die zarten Früchte halten sich nach dem Pflücken aber leider nicht lange frisch und sollten…
Juli 19, 2022 von Augustine Schatzenberger
Im Sommer lieben wir kühle Durstlöscher, leckeres Eis und frische Desserts. Sie spenden uns wertvolles Nass, reichlich Proteine und Mineralien sowie auch eine extra Portion Süßes, die uns noch glücklicher macht. Wir haben deswegen heute für Sie 3 ausgefallene Torten Rezepte, die Sie nach Lust und Laune ausprobieren können. Egal…
Mai 15, 2022 von Augustine Schatzenberger
Die süße Erdbeerzeit hat schon offiziell auch hierzulande angefangen. Je nach Wetter beginnt die Erdbeersaison jedes Jahr unterschiedlich. Grundsätzlich ist es aber Mitte Mai schon so weit. Die kleinen, roten Früchte genießen wir dann ganz frisch und regional bis Mitte August. So profitieren wir nicht nur von deren exzellenten Geschmack,…
Mai 8, 2022 von Augustine Schatzenberger
Endlich ist die Erdbeersaison wieder da! Die kleinen süßen und voll aromatischen Früchte stehen uns jedes Jahr vom Mai bis Juli aus der frischen, heimischen Ernte zur Verfügung. Sie sehen nicht nur super appetitlich aus, sondern enthalten eine Menge gesunder Vitamine, Mineralien und Antioxidantien, die unserem Organismus gut tun. In…
Mai 8, 2022 von Augustine Schatzenberger
Sandwich Rezepte für Ihre Mittagspause aus der ganzen Welt Essen Sie am liebsten ein Sandwich in der Mittagspause? Wenn ja, dann wissen wir alle ganz genau, wie viel Fantasie und Mühe es kosten kann, damit man sich auf diesem Weg abwechslungsreich ernährt. Doch es lohnt sich. Denn gerade in…
März 26, 2022 von Mareike Brenner
Vollkornbrot Rezept- endlich selber Brote backen Heutzutage wird es viel über gesunde Ernährung und besonders über Vollkorn gesprochen und geschrieben. Dass Vollkorn gesund ist, wissen sogar die kleinen Kinder, aber warum das so ist, erklären wir in diesem Artikel. Die Theorien über die gesundheitlichen Werte des Vollkorns klingen vernünftig, aber…
März 26, 2022 von Angela Mercati
Kinder lieben Süßes! Dies kann niemand bestreiten. Besonders Schokolade und Pralinen stehen dabei ganz oben auf der Liste. Natürlich auch bei Kindergeburtstag planen. Kein Wunder, dass eine originelle Kinderriegel Torte das unbestrittene Highlight auf der Party ist. So eine selbst gebastelte Geburtstagstorte eignet sich perfekt als kreatives Geburtstagsgeschenk und sorgt…
März 21, 2022 von Augustine Schatzenberger
Bereiten Sie einen schnellen Käsekuchen ohne Boden zu! Heute haben wir wieder eine köstliche Leckerei für Sie parat. Es geht um einen leichten Käsekuchen ohne Boden. Es ist eine willkommene Alternative besonders für diese von Ihnen, die eine Gluten-Intoleranz haben oder einfach abnehmen möchten. Dazu ist dieser Kuchen sehr gesund,…
März 5, 2022 von Augustine Schatzenberger
Obwohl wir uns schon nach der wärmeren Frühlingszeit sehnen, können wir noch die gemütlichen Wintertage durchaus genießen. Das geht noch besser mit einem leckeren und schnellen Käsekuchen mit Mandarinen. Denn es ist noch Mandarinen-Saison. Die kleinen, exotischen Fruchtbomben sind immer noch im Supermarkt und in Bioläden reichlich zu finden. Sie…
Februar 20, 2022 von Augustine Schatzenberger
Es tut so gut, Ihren Schatz mit einem leckeren Dessert zu überraschen, stimmt´s? Am häufigsten machen wir es an Geburtstagen oder eben am Valentinstag. Das sind aber nicht die einzigen Anlässe, einer geliebten Person Ihre Liebe und Zuneigung zu zeigen. Süße Überraschungen kommen sogar noch besser an, wenn sie spontan…
Januar 31, 2022 von Augustine Schatzenberger
500 g Galbani Mascarpone. 6 Eier. 5 Esslöffel Zucker. 40 Löffelbiskuits. 2 Tassen ungezuckerter, starker Kaffee. 2 Esslöffel Marsala (italienischer Dessertwein) Kakaopulver. Ein schnelles Tiramisu Rezept ausprobieren Kaum ein anderer Nachtisch hat es geschafft, die ganze Welt zu erobern, wie dieser hier. Das Tiramisu ist ein echtes Sinnbild für…
Januar 17, 2022 von Augustine Schatzenberger
Tiramisu – das legendäre italienische Dessert ist einfach eine unerschöpfliche Inspiration für alle Naschkatzen weltweit. Dieses gibt es in unzähligen Varianten und Geschmacksrichtungen. Von klassisch über würzig bis hin zu fruchtig und vegan. Unsere heutigen Rezepte für ein Mango Tiramisu sind zum Beispiel dem exotischen Touch gewidmet. Damit können Sie auch…
Januar 14, 2022 von Augustine Schatzenberger
Mini-Torten sind ein heißer Trend in der Kulinarie. Sie werden bei speziellen Anlässen vorgezogen und machen aus den „kleinen“ solchen etwas echt Besonderes! Finden Sie heraus, warum diese Desserts so beliebt sind. Wir zeigen Ihnen die wichtigsten Vorteile der Mini-Torten und haben für Sie einige tolle Ideen und Tipps! Weiterhin…
Januar 14, 2022 von Adele Voß
Torte zum Valentinstag ? Diese Zutaten müssten da sein! Aphrodisiakum ist ein sehr gutes Hilfsmittel, das von der Natur zu uns kommt. Dabei haben sehr viele übliche Produkte, die Sie aus dem Alltag kennen, solche Wirkung. Wenn Sie in diesem Jahr zum Valentinstag eine Torte machen wollen, dann könnten Sie…
Januar 8, 2022 von Aminata Belli