11 Picknick Ideen, Anregungen und Rezepte

Gibt es echt etwas Schöneres als den frühen Feierabend und den noch lange sonnigen Tag im Freien in  angenehmer Gesellschaft zu genießen?  Den Picknickkorb auf das Fahrrad zu packen und weg von der Stadt raus mit Freunden zu düsen?

Picknicken kann man in jeder Tages- oder Nachtzeit, dort wo man sich wohl fühlt und wieder mit positiven Gedanken aufgeladen wird. Was man zum Picknick mitnimmt, soll nur das Notwendigste sein, was auch leicht zum Transportieren ist. Mindestens eine leichte sommerliche Kost sollte auf Ihrer Picknickdecke zu finden sein.

Im heutigen Artikel möchten wir 11 Picknick Ideen und Rezepte mit Ihnen teilen und uns die Möglichkeiten ansehen, wo und wie man Picknick machen kann und was dabei zu bedenken ist.

Picknick Ideen und Locations

Picknicken kann man auch im Park hinter der Uni, aber je weiter man außerhalb der Stadt fährt, desto regenerativer kann das Erlebnis werden. Wichtig beim Picknick ist der Genuss und die Freude daran einen spürbaren Kontakt mit der Natur zu haben.

1) Mit dem Fahrrad

Man fährt ganz klassisch zu einer geeigneten Wiese mit dem Fahrrad. Dabei kann man nur wenig Sachen mitnehmen, deshalb bieten sich in dem Fall einen Fahrradkorb, Fahrradanhänger oder einen Picknick- Rücksack gut an.

2) Am Strand

Auch wenn es sich sehr romantisch und märchenhaft anhört, ist der Strand kein genussvoller Ort, wenn man ihn zum Picknick wählt. Sind Sie vielleicht im Begriff eine romantische Überraschung vorzubereiten, halten Sie Ihre Gedanken weit weg vom Strand. Die Argumente dagegen sind nur zwei- der Wind und der feine Sand, der sich plötzlich überall verteilt und  dabei Ihre Speisen und Getränke verdirbt.

3) In den Bergen

Die Berge sind natürlich herrlich und die Natur bezaubert einen, aber besonders hier soll man sehr vorsichtig mit der Sonne sein und einen schattigen Platz für das Picknick aussuchen und unbedingt einen Sonnenhut tragen. In vielen Berggebieten gibt es schöne Picknickplätze mit prächtigen Aussichten.

4) Am Fluss

Aufs Wasser zu schauen und zu träumen, tut immer gut, ob Sie am Rhein oder irgendwo im Wald Ihr Picknick machen. In dem Harz zum Beispiel finden Sie jungfräuliche Wälder und Bäche mit kristallklarem Wasser, wo Sie die lang erträumte Erholung bekommen können.

5) Im Park

Viele Stadtkinder ziehen das Picknicken in den Stadtparks vor. Hier bieten sich auch klasse  Grill-Möglichkeiten an und man trifft Freunde und Bekannte, mit denen der Spaß sich nur erhöhen kann.

7) Auf dem Dach

Der Platzmangel in vielen Großstädten lässt neue Gärten und Auszeit-Orte auf den Dächern der Parkhäusern im Stadtkern entstehen. Eine Terrasse mit Ausblick über die Dächer der Stadt bietet sich ebenfalls als coole Picknick- Location.

8) Am Stadtrand

Abgesehen von der Aussicht ist ein Picknick am Stadtrand mit einem herrlichen Ausblick auf die Skyline einer  Großstadt ganz schön urban und alternativ. Man hat die Ruhe und die frische Landluft und trotzdem ist man nicht zu weit von seiner vertrauten Ziviliation entfernt.

9) Was ist zu bedenken?

Beim Picknicken im Freien kann es einfach passieren, dass Sie verschieden Insektenarten begegnen, unter anderem Mücken, Wespen oder sogar Zecken.  Aus diesem Grund können Sie einfach vorsichtig sein und sich in der Apotheke einen Insekten-Schutz-Spray besorgen. Ansonsten rechnen Sie mit vielen Käfern und Ameisen, die Ihr Essen von weitem gerochen haben.

10) Speisen und Getränke, die gut für ein Picknick sind

Sie bekommen anbei Sommer Rezepte, die sich im Rahmen eines Picknicks einfach zubereiten und mitnehmen lassen. Gut ist es aber, dass man an eine gesunde Verdauung denkt und Früchte je nach der Saison und geschmierte Brote mitnimmt.  Viele der bekannten Finger Food Rezepte sind zum Picknick in der Natur gut geeignet.

11) Picknick  Rezepte zum selber machen

Selbstgemachte Brotaufstriche und Dips sind eine empfehlenswerte und einfache Köstlichkeit, die perfekt zu saisonalen Gemüse-Sticks und frischen Broten passt. Ein feiner Käse wäre obligat, wenn Sie die Freizeit beim Gläschen Wein genießen wollen. Zum einem erholsamen Nachmittag gehören natürlich auch Kaffee und Kuchen. Frische Früchte und möglichst gut gekühlte Getränke sollten auch auf Ihre Picknick-Liste kommen.