Ist Mais gesund? – Leckere Grillrezepte für den Spätsommer

von Mareike Brenner
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Mais am Grill – Gesunde Grillideen mit Mais

 

Es sind wohl nun die letzten Tage, an welchen wir das warme Wetter und dessen Vorteile genießen können. Außerdem ist es an der Zeit, dass wir unseren Körper und sein Immunsystem mit gesunder Nahrung auf die Herausforderungen des Winters vorbereiten.

Ist Mais gesund: sommerliche Rezeptideen mit Mais

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Im Folgenden haben wir für Sie einige Ideen mit leckerem und gesundem Mais am Grill vorbereitet. Bleiben Sie dabei. Die Abwechslung ist echt groß!

Mais können Sie nicht nur grillen, sondern auch kochen

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Pesto und Parmesan

Grillen Sie den Mais und wenn Sie ihn vom Grill wegnehmen, tragen Sie Pesto und dann Parmesan auf! Basilikum schmeckt  dabei den meisten Menschen sehr gut!

Nach italienischer Art abgeschmeckt 

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Umwickelt mit Bacon

Kochen Sie den Mais, umwickeln Sie die Kolben mit Bacon und legen Sie sie dann so für einige Minuten auf den Grill.

Mais mit Schinken an den Grill legen

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Mit Schafskäse und Ceaser Dressing

Mögen Sie Feta und Ceaser Dressing? Sie passen nicht nur gut zum Salat, sondern auch zum gegrillten Mais. Die Kombination ist weiterhin sehr nahrhaft und gesund.

Mais mit Feta-Käse

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Adere Saucen für den Grill

Der Geschmack vom Mais kann mit ziemlich vielen Saucen kombiniert werden. BBQ-Sauce ist ein super Beispiel, aber Sie können auch mit vielen weiteren experimentieren.

Wieso nicht auch mit Chips?

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Mayonnaise

Die Mayonnaise ist ein weiterer, für viele Menschen unerwartet leckerer Zusatz zum Mais. Aus gesundheitlichen Gründen würden wir die magere Variante auswählen.

Gegrillter Mais mit Mayonnaise

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Mit Mayonnaise und Gewürzen nach Geschmack 

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Verschiedene Sorten von Käse

Fast alle Käsesorten, die leicht am Grill schmelzen, sind passend zum Mais. Wählen Sie eine oder mehrere und experimentieren Sie damit!

Kombinationsmöglichkeiten

Mais ist ein super  toller und gesunder Sattmacher für alle, die gerne grillen. Er lässt sich mit Salaten und Fleisch problemlos kombinieren. Sie verzehren somit mehr Vitamine und weniger von den schweren Produkte, die wir ansonsten typischerweise zu uns nehmen.

Freier Raum für Improvisierungen in der Küche

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Gegrillt und nur mit Butter abgeschmeckt

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Maissuppe kochen

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Brötchen mit Guacamole, Lauch, Feta-Käse und gegrilltem Mais

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Mareike Brenner

Mareike ist 1991 in Bonn geboren und hat ihr Diplom in der Fachrichtung Journalistik an der TU Dortmund erworben. Sie hat einen Hintergrund im Bereich Design, da sie an der HAW Hamburg Illustration studiert hat. Mareike hat aber einen Sprung in die Welt des Journalismus gemacht, weil sie schon immer eine Leidenschaft für kreatives Schreiben hatte. Derzeit ist sie in der Redaktion von Freshideen tätig und schreibt gern Berichte über Schönheitstrends, Mode und Unterhaltung. Sie kennt übrigens alle Diäten und das Thema „Gesund abnehmen“ wird von ihr oft bevorzugt. In ihrer Freizeit kann man sie beim Kaffeetrinken mit Freunden antreffen oder sie bleibt zu Hause und zeichnet. Neulich hat sie eine neue Leidenschaft entdeckt, und das ist Online-Shopping.