Manche Leute wälzen dicke Bücher auf der Suche nach dem Sinn des Lebens. Andere zahlen viel Geld für Seminare. Ich hab meine wichtigsten Lektionen woanders gelernt: in meiner Werkstatt. Zwischen dem Duft von frischem Holz und dem leisen Surren der...
Ich stehe schon gefühlt ewig in der Küche, und wenn ich eines gelernt habe, dann das hier: Die wichtigsten Werkzeuge sind selten die teuersten Messer oder die schnellsten Geräte. Viel öfter sind es Geduld und ein gutes Gespür für Hitze....
Jedes Jahr im Herbst kribbelt es mir in den Fingern. Wenn die Tage kürzer werden und es überall nach Kürbis und Zimt duftet, ist die beste Zeit für eine richtig coole Party. Aber mal ehrlich, eine Halloween-Feier steht und fällt...
In meiner Werkstatt riecht es oft nach einer wilden Mischung aus Latex, Puder und... Pfefferminz. Ja, wirklich! Das ist ein kleiner Trick, um essbares Kunstblut für Schauspieler erträglicher zu machen, wenn sie es mal wieder im Mund haben müssen. Ich...
Ganz ehrlich? Jedes Jahr sehe ich die gleichen überteuerten Plastikskelette in den Läden und muss schmunzeln. Klar, man kann sein Haus damit vollstopfen, aber echtes Grusel-Feeling? Das entsteht nicht im Supermarktregal. Das ist Handwerk. Nach unzähligen Projekten in der Veranstaltungstechnik,...
Ganz ehrlich? Wer Chili sin Carne immer noch für einen lahmen Ersatz für das Original mit Fleisch hält, hat einfach noch nie ein richtig gutes gegessen. Das ist die ungeschminkte Wahrheit. In all den Jahren, in denen ich in Küchen...
Jeden Herbst das Gleiche: Die Kürbisse stapeln sich, und im Netz kursieren tausende Rezepte für Kürbispfannkuchen. Und ganz ehrlich? Viele davon führen zu flachen, traurigen Fladen. Woran liegt das? Meistens daran, dass ein Rezept nur eine Anleitung ist, aber nicht...
Ganz ehrlich? In den über 20 Jahren, die ich jetzt in meiner Werkstatt stehe, habe ich so ziemlich alles gesehen, was mit Sonnen- und Wetterschutz zu tun hat. Ich habe unzählige Markisen montiert, Terrassendächer gezimmert und natürlich Sonnenschirme aufgestellt. Und...
Jedes Jahr, wenn die Luft draußen so richtig kalt wird und der erste Frost die Blätter von den Bäumen holt, fängt bei mir in der Werkstatt die schönste Zeit an. Es riecht dann überall nach Tanne, nach Harz und feuchter...
Ich bin ein riesiger Fan von Torten, die eine Geschichte erzählen. Und mal ehrlich, welche Zeit ist dafür besser geeignet als Halloween? Aber es geht nicht darum, schnell irgendwas Gruseliges zusammenzumischen. Es geht darum, mit echten Techniken etwas zu zaubern,...
Jedes Jahr im Herbst ist es dasselbe Bild: Vor den Haustüren stehen diese gut gemeinten Kürbis-Versuche mit schiefen Mündern und Augen, die eher an Kartoffelabdrücke erinnern. Ganz ehrlich? Die meisten davon fallen schon nach drei Tagen in sich zusammen. Schade...
Ich stehe schon seit Ewigkeiten in der Werkstatt, umgeben von Blumen, Zweigen und Blättern. In all den Jahren als Gärtnermeister und Florist habe ich unzählige Feste begleitet, von riesigen Hochzeiten bis zum gemütlichen Essen im Familienkreis. Und wenn ich eines...
Jedes Jahr im Herbst, wenn es draußen ungemütlich wird, kribbelt es mir in den Fingern. Dann ist es Zeit für Gebäck, das einfach nur Spaß macht. Und ganz oben auf der Liste? Hexenfinger! Aber mal ehrlich, wie oft hat man...
Ich steh jeden Tag in meiner Werkstatt und hab über die Jahre unzählige Schmuckstücke in den Händen gehalten. Manche kamen zur Reparatur, viele hab ich selbst gebaut. Und mit der Zeit entwickelst du ein Gefühl dafür. Du nimmst ein Stück...
Ganz ehrlich? Seit ich denken kann, baue ich Zeug für die Bühne. Ganze Burgruinen, verwunschene Wälder, düstere Grüfte – du nennst es, ich hab's wahrscheinlich schon gezimmert. Und was ich über die Jahre gelernt habe: Es sind die kleinen Details,...