Ganz ehrlich? Marmorkuchen kann eine kleine Diva sein. Mal zu trocken, mal zu fest, und das Marmormuster sieht aus wie ein Unfall. Aber keine Sorge, das kriegen wir hin. Ich hab über die Jahre so viele Rührteige gemacht, dass ich...
In meiner Werkstatt riecht es nach Holz, Leim und, na ja, nach ehrlicher Arbeit. Jedes Stück, das hier entsteht, hat eine Geschichte. Es fängt immer mit einem Plan an, einer einfachen Skizze. Dann kommt die Wahl des richtigen Materials. Und...
Hey, schön, dass du hier bist! Du liebst diesen edlen, kühlen Marmor-Look, aber bei den Preisen für echten Stein schluckst du erstmal? Kenn ich nur zu gut. Echter Marmor ist natürlich eine Klasse für sich – schwer, einzigartig und einfach...
Eine eigene Bar im Garten – mal ehrlich, das ist doch der Traum, oder? Der Ort, an dem sich im Sommer alles abspielt, wo die Drinks gemixt und die besten Gespräche geführt werden. Und klar, der Griff zur Europalette liegt...
Ganz ehrlich, wer träumt nicht von einer riesigen Kochinsel mit Platz für die ganze Familie? Die Realität in vielen Wohnungen sieht aber oft anders aus. Da ist sie: die kleine, manchmal etwas knifflige Eckküche. Und genau hier, auf diesen wenigen...
Ich werde diesen einen Klienten nie vergessen. Ein gestandener Tischlermeister, Hände wie Schraubstöcke, der aber innerlich eine riesige Last mit sich herumtrug. Reden fiel ihm schwer. In unseren Sitzungen kamen wir immer wieder an einen Punkt, wo er nur noch...
Jedes Jahr das Gleiche. Wenn der Sommer so richtig da ist, riecht es in meiner Werkstatt nach Lavendel. Seit Ewigkeiten mache ich Sirupe und andere Leckereien, eine Tradition, die über Generationen weitergegeben wurde. Und ganz ehrlich, eines der ersten Dinge,...
Hör mal, über Butterkaffee wird ja viel geredet. Manche nennen ihn auch Bulletproof Coffee. Ich hab das Zeug selbst ausprobiert – und zwar nicht nur mal für eine Woche, sondern über Jahre. Als Handwerker bin ich früh auf den Beinen...
In meiner Werkstatt riecht es nach Holz, nach Öl und ehrlicher Arbeit. Seit über zwei Jahrzehnten bin ich jetzt Tischlermeister und hab so einige Wohntrends kommen und gehen sehen. Manche waren schrill, andere kühl und wieder andere... naja, reden wir...
Hey, schön, dass du hier bist! Lass uns mal ganz ehrlich über ein Thema reden, das viele zur Verzweiflung treibt: die Dirndlschürze. In meiner Werkstatt sehe ich seit Jahrzehnten die prächtigsten Dirndl, aber auch die Ratlosigkeit in den Gesichtern vieler...
Ganz ehrlich? In meiner Werkstatt und auf Baustellen habe ich über die Jahre so ziemlich jedes Heizsystem in den Fingern gehabt. Vom urigen Kachelofen, der eine unvergleichliche Gemütlichkeit versprüht, bis zur hypermodernen Wärmepumpe, die super-effizient vor sich hinsummt. Jedes System...
Schön, dass du hier bist! Wenn du überlegst, dir ein richtig gutes Dirndl zuzulegen, bist du goldrichtig. In den vielen Jahren, die ich nun schon mit diesen wunderbaren Stoffen arbeite, habe ich so einiges gesehen. Moden, die lauter waren als...
Ein Badezimmer ohne Spiegel? Fühlt sich irgendwie an wie eine Küche ohne Messer. Man improvisiert, aber das Wahre ist es nicht. Ich habe in meiner Laufbahn als Handwerker unzählige Bäder auf Vordermann gebracht und dabei eines gelernt: Der Spiegel ist...
Ich treffe ständig Leute, die eigentlich nur eines wollen: endlich mit dem Rauchen aufhören. Die Geschichten, die sie mitbringen, ähneln sich oft. Unzählige Versuche, das Gefühl, zu schwach zu sein, weil die reine Willenskraft mal wieder nicht gereicht hat. Und...
Jedes Jahr das gleiche Spiel, meistens so ab August: Das Telefon klingelt und am anderen Ende ist jemand, der entweder genervt oder sogar richtig panisch ist. „Hilfe, wir haben Wespen!“ In all den Jahren, in denen ich meinen Job mache,...