Rezepte

Vergessen Sie die altbackenen Käse- oder Wurstplatten von gestern! Jetzt geht es bei uns um einen richtig angesagten und super leckeren Partyfood Trend: das Charcuterie Board. Diese hervorragende kalte Platte lässt sind super einfach zusammenstellen und ist auch zu Weihnachten…

Es ist nicht viel Zeit bis zu Weihnachten geblieben und außer schöner Deko sollte man auch festliche Speisen für das beliebte Familienfest vorplanen. Das Dessert nimmt dabei einen gebührenden Platz auf der festlichen Tafel. Deswegen möchten wir Ihnen heute einige…

Das Apfelbrot mit Zimt ist für die Herbst- und Winterzeit gerade richtig. Selbstverständlich möchten wir in diesen Monaten mehr Süßes und Deftiges als sonst essen. Das heißt gar nicht, dass Sie unbedingt zunehmen oder viel Geld dafür ausgeben müssen. Wenn…

Klassische Schneebälle Rezepte können nicht wirklich als altmodisch oder veraltet gelten. Süßigkeiten wie diese machen angenehme nostalgische Gefühle wach. Experimente mit kleinen Variationen sind allerdings ebenfalls voll im Trend. In manchen Fällen unternimmt man sie, damit das Ganze doch mal…

Topinambur Rezepte sind super populär, weil man dieses Gemüse als Ersatz für die Kartoffeln nimmt. Gesundheitsexperten betonen, dass es  viele Ballaststoffe enthält. Weiterhin versorgen Sie sich dadurch mit dem so wertvollen Vitamin B. Man bekommt ebenso viele Inhaltsstoffe, welche gut…

Ein traditioneller deutscher Stollen, dieses mit Rosinen bestreute, mit Marzipan gefüllte und mit Puderzucker bestäubte süße Brot, ist immer ein Zeichen für Weihnachten. Eine Scheibe dieses fruchtigen Brotes mit einer Tasse Milchtee oder Kaffee ist ein festliches, leichtes Frühstück oder…

Wollten Sie schon immer wissen, wie Kombucha, der köstlich sprudelnde fermentierte Tee, zubereitet wird? Wir erklären Ihnen im Folgenden, wie Sie Kombucha selber machen können. Lesen Sie einfach weiter… Kombucha selber machen – wir verraten das Geheimnis! Was ist Kombucha?…

Rote Linsen Kokossuppe hört sich nach einer modernen und extravaganten Idee an! Eine der vielen, die mittlerweile öfters im Netz populär geworden sind. Doch wäre so eine Suppe wirklich skurril und eigenartig? Oder ist das eher etwas Gesundes und sehr…

Viele Frauen träumen davon, ihre dünne Taille vor 10 oder 15 Jahren zurückzugewinnen. Das ist ein großartiges Vorhaben, aber so ein Resultat ist schwer zu erreichen. In einem bestimmten Alter kann man nicht mehr so schnell wie früher Kalorien verbrennen,…

Macht vieleicht bei Ihnen der Begriff Spekulatius Creme positive Emotionen wach? Das wäre auch ganz natürlich, da man ihn mit luftig leichtem Genuss und Weihnachten assoziiert. Es gibt eine Reihe von guten Rezepten und wir haben uns an die Arbeit…

Die Herbstzeit ist Kürbiszeit! Die kühle Saison bieten eine große Vielfalt an Kürbissen, sodass man ganz unterschiedliche Gerichte zubereiten kann. Gesund, lecker und vielfältig sind nur einige von den Adjektiven, mit denen man diese bezeichnen kann. Heute steht die Lasagne…

Spekulatiuskuchen riecht ziemlich stark nach Weihnachten! Es gibt zwei Monate bis dahin, doch der November ist schon da und man beginnt darüber zu sprechen. Das Spekulatiusgebäck ist eine Spezialität, die einen ganz eigenen Geschmack hat, den man nicht verwechseln kann….

Wenn Zimt und Zucker sich zu Butter gesellen, ergibt sich etwas ganz Köstliches, das viele Menschen auf der Welt genießen – Zimtschnecken! Dieses süße Gebäck, das so fluffig und saftig zugleich ist, gönnt man sich gerne nicht nur zum Frühstück,…

Der goldene Herbst ist da und bringt uns schöne Farben, herrliche Herbstblumen und eine gute Ernte. Wir können aber nicht über diese Jahreszeit sprechen, ohne Kürbisse , Äpfel und Birnen zu erwähnen. Haben wir aber die aromatischen Quitten vergessen? Das…

Die Apfelsuppe ist wohl eins der besten einfachen Gerichte für den Herbst. Die Erntezeit ist gerade vorbei. Nun gibt es viele verschiedene Äpfel, auch der unterschiedlichsten Sorten. Profitieren Sie davon und genießen Sie viele leckere Ideen damit. Wir haben auf…