Sanddorn Wirkung, Rezepte und inspirative Ideen zum Thema Herbst

Haben Sie schon mal etwas von der “ Zitrone des Nordens“ gehört? Besonders schade wäre es, wenn man diese heimische und unwahrscheinlich gesunde Frucht nicht kennen würde. Der Sanddorn hat mit Abstand den höchsten Vitamin C Gehalt und zählt zusammen mit der Hagebutte zu den besten Vitamin C- Quellen im Lande. Seltsamerweise reift der Sanddorn gerade dann, wenn die Menschen ihn am meisten brauchen. Eine natürliche Vitaminbombe, mit deren Hilfe unser Immunsystem in vollen Zügen arbeitet. Zu den gesunden Eigenschaften des Sanddorns gehört auch die Anregung der Gehirnfunktion. Geschärfte Aufmerksamkeit und besseres Gedächtnis kann man sich unter anderem von der Sanddorn Wirkung versprechen. Wie kann man den Sanddorn selbst zubereiten und welche gesunden Sanddorn Rezepte kann man selbst umsetzen? Davon möchten wir nachfolgend und sehr gern berichten und Ihnen außerdem einige gute Herbtstdeko Ideen mit Sanddorn zeigen.

 

Haben wir schon vergessen, wie stärkend und aufmunternd die Sanddorn Wirkung ist?

Ein echtes Elixier ist auch das Sanddorn Öl, welches man sowohl innerlich als auch äußerlich verwenden kann 

Die Herbstdekoration ist immer herrlich, wenn sie aus Naturmaterialien besteht 

 Sanddorn Saft als Fertigprodukt bekommen Sie sowohl im Bioladen als auch im Reformhaus

Aus getrockneten Sanddorn Beeren  und eingeweichten Nüssen kann man leckere und nahrhafte Energie-Bällchen zubereiten 

Die Sanddorn Rezepte können nur gesund sein – warum eigentlich?

Der heimische Sanddorn ist eine wichtige und sehr gesunde Zutat in vielen Herbstgerichten. Man kann aber das gesunde Fruchtfleisch auch für kosmetische Zwecke verwenden. Egal, was Sie mit oder aus Sanddorn machen möchten- es kann nur gesund für Sie sein. Im Reformhaus können Sie sofort Sanddorn Muttersaft bekommen. Die Sanddorn Rezepte  können sowohl mit Direktsaft als auch mit frischen oder getrockneten Früchten gut gelingen. Bevor wir aber zu den Rezepten kommen, empfehlen wir Ihnen den Bio Sanddorn Tee, genau wie den Bio Sanddorn Muttersaft: Beide stellen sofortige erste Hilfe dar, wenn man bemerkt, dass man angeschlagen ist. Unterstützt durch Ingwer und Zitrone, ergibt sich eine immunstärkende Mischung, wogegen kein Virus eine Chance bekommt. Ein weiteres Produkt, welches man gleich nach dem Kauf benutzen kann, ist das Sanddorn- Öl. Das Öl wirkt vitalisierend, glättend und kann viel Feuchtigkeit sowohl bei innerer Einnahme als auch bei äußerer Anwendung spenden.

Die „Zitrone des Nordens“ ist das beste Mittel gegen Erkältungen und Grippe und wird sogar jetzt im Oktober frisch geerntet und gegessen 

Die frischen Beeren kann man beim Bauer bestellen und zu leckeren Rezepten für Speisen und Getränke verarbeiten 

Die Konfitüre gelingt immer und auch sie ist reich an Vitamin C und Sonnenstrahlen 

Auch im Herbst kann man brunchen und sich mit den Farben und Gaben der Natur umgeben

Haselnüsse, Maronen, Sanddorn und dazu eine Scheibe leckeres Brot- mehr kann man sich im Herbst doch nicht wünschen 

Aus Sanddorn können Sie einen sehr gesunden Tee zubereiten und ihn mit wärmenden Kräutern, wie Johanniskraut oder Lindenblüten kombinieren 

Diese Sanddorn Rezepten und Ideen garantieren sonnige Stimmung zu Hause

Vorab möchten wir einiges geklärt haben: Sie können jedes Rezept entweder mit Sanddorn- Mark, Sanddorn Konfitüre oder mit frischen Sanddorn Beeren zubereiten. Die Beeren können Sie gerade jetzt in der Erntezeit vom Bauer bekommen und ausgiebig damit experimentieren. Eine tolle Idee ist die Früchte zu trocknen und als gesunden Tee zu genießen. Frisch und gesund schmecken die Fruchtsmoothies mit Sanddorn und Quark, genau wie der Sanddorn- Verdauungsschnaps. Sesam, Nüsse und getrocknetes Fruchtfleisch ergeben tolle und vor allem hausgemachte Energie-Bällchen. Von denen kann man immer zwischendurch einen oder zwei naschen. Nicht weg zu denken ist die Herbstdeko mit Sanddorn. Die Sonne geht im Haus auf, wenn man mit Sanddorn und Kürbissen dekoriert. Probieren Sie es selbst aus und achten Sie darauf, ob und wie sich die Farben auf Ihre momentane Stimmung auswirken!

Die Sanddorn Erzeugnisse kann man gut einfrieren und weiter verarbeiten 

Typische für den Winter Düfte und Gewürze können noch im Herbst zum Sanddorn angeboten werden 

Ein echter Feuchtigkeitsspender- der Sanddorn unterstützt den Aufbau der Zellen 

Mit so vielen Schätzen der Natur kann man schwer auf triste und melancholische Gedanken kommen 

Selbst gemacht, ist immer am besten- was kann man selbst aus Sanddorn zustande bringen?

Sehr einfach ist es, wenn man über Sanddorn-Mark verfügt und es in den Kuchen oder Nudelteig unterrührt. Als Ergebnis bekommt man einen herbstlich und gesund schmeckenden Teig, den man zu diversen und leckeren Desserts und Pasta-Gerichten verarbeitet. Aus 400g frischen Sanddorn Beeren, 300g Gelierzucker und 50 ml Cointreau können Sie eine fantastische Konfitüre selbst kochen und den ganzen Winter leckere Brote damit beschmieren. Alle Sanddorn-Erzeugnisse kann man wunderbar einfrieren und zu besonderen Anlässen benutzen. Leicht säuerlich und in sonnigem Gelb leuchtend, lässt sich der Sanddorn mit saisonalen Früchten und Nüssen, wie Kürbis und Maronen kombinieren.  Aufwärmende Getränke kann man ebenfalls mit Sanddorn, Ingwer, Zimt, Nelken und Anis zubereiten und sich in kalten und regnerischen Tagen gesund und munter halten.

Die Gemütlichkeit zu Hause kann nicht ohne Farben und Aromen klappen 

Wie oft kommen Sie mit einem herbstlichen Gesteck vom Markt oder vom Spaziergang? 

Wenn man einmal mit dem Jammern aufhören würde und sich nur umschaut, kann man eine Menge saisonale und sogar heimische Rezepte und Zutaten entdecken, die hervorragend die herbstliche Stimmung ausgleichen.

Sahne, Quark oder Schmand? Alles schmeckt nach Gesundheit im Herbst, wenn der Sanddorn mitwirkt 

Smoothies sind In und können blitzschnell mit Früchten der Saison auch eigenhändig und zu Hause zubereitet werden 

Trinken Sie regelmäßig Kräutertees mit aufwärmender Wirkung 

Man kann den Sanddorn zu beliebig vielen Gerichten passend machen 

Früchtetee aus getrockneten Früchten bekommt seinen saisonalen Charakter durch den Sanddorn 

Sanddorn zum Suppenfond? Je exotischer die Küche, desto selbstverständlicher