Architektur
Eine Glastreppe ist kein Möbelstück, das man mal eben kauft. Sie ist ein echtes Bauwerk. In meiner Werkstatt habe ich schon mit so ziemlich allem gearbeitet. Massives Eichenholz, das nach Wald duftet. Kühler Stahl, der auf den Millimeter genau passen...
Bastelideen
Eine ehrliche Einleitung: Mehr als nur hübsche Deko Mal ehrlich, diese kleinen Terrarien in alten Kaffeekannen, die man überall sieht, sind schon ein Hingucker, oder? Man schnappt sich ein altes Teil aus dem Keller, gibt ihm ein neues Leben –...
Art
In meiner Werkstatt riecht es meistens nach Holz und Leim. Aber manchmal, wenn ein besonderes Projekt ansteht, mischt sich ein ganz anderer Duft darunter: der von feuchter Erde und hunderten von Blüten. Ich bin eigentlich Handwerker, aber über die Jahre...
Garten & Pflanzen
Hey, schön, dass du da bist! In der Welt der Pflanzen gibt es ja so einige Charaktere. Manche sind wie alte Freunde – man pflanzt sie einmal, und sie kommen jedes Jahr treu wieder, ohne viel Tamtam. Andere sind eher...
Lifestyle
Kennst du das auch? Der Wecker klingelt, es ist noch stockdunkel, die Knochen fühlen sich an wie rostiges Werkzeug. Vor dir liegt ein harter Tag, der volle Konzentration und Kraft verlangt. Ganz ehrlich, früher war mein Frühstück ein schneller Kaffee...
Lifestyle
Immer wieder werde ich in Deutschland auf „japanische Sternzeichen“ angesprochen. Viele haben online von Zeichen wie „Kirschblüte“ oder „Bambus“ gelesen und sind total fasziniert. Ehrlich gesagt muss ich dann immer ein bisschen schmunzeln und erklären, dass die Realität in Japan...
Lifestyle
Ganz ehrlich? Es gibt Tage, da will man das ganze Werkzeug am liebsten in die Ecke pfeffern. Du stehst vor einem Berg Arbeit, es ist kalt, der Kaffee schmeckt nicht und die Motivation hat sich scheinbar über Nacht aus dem...
Rezepte
Ganz ehrlich? Ein richtig guter, saftiger Karottenkuchen ist für mich die absolute Königsdisziplin. Er ist ehrlich, ohne viel Chichi und trotzdem eine wahre Geschmacksexplosion. Ich erinnere mich noch gut an meine ersten Backversuche... eine absolute Katastrophe! Der Kuchen war trocken...
Feste Feiern
Ein ehrliches Wort aus der Backstube, bevor wir loslegen Jedes Jahr, wenn die Osterzeit vor der Tür steht, ist bei uns Bäckern richtig was los. Nach dem Weihnachtsgeschäft ist das die intensivste, aber auch schönste Zeit. Die ganze Backstube duftet...
Lifestyle
Ganz ehrlich? Guter Schlaf ist kein Zufall, sondern solides Handwerk. Das habe ich in meinem Beruf gelernt, in dem ich seit Jahrzehnten mit Holz arbeite. In der Werkstatt zählt absolute Präzision. Ein Millimeter daneben, und du kannst ein ganzes Möbelstück...
Küche
Hey zusammen! Träumt ihr auch manchmal von einer Küche wie aus einem alten Film? Mit diesen sanft gerundeten Ecken, den pastellfarbenen Fronten und dem schicken Chrom? Ich sehe diese Bilder ständig. Kunden kommen zu mir in die Werkstatt, das Smartphone...
Gartengestaltung
Ganz ehrlich, kaum etwas im Garten weckt so viele schöne Gefühle wie eine massive Holzschaukel. Sie ist einfach mehr als nur ein Spielgerät. Sie ist der Sessel für den Feierabend-Kaffee, der Ort für leises Kinderlachen und irgendwie ein Stück Beständigkeit...
Art
Ich bin jetzt schon eine ganze Weile als Handwerksmeister unterwegs und habe wirklich schon die wildesten Kundenwünsche gehört. Aber ehrlich gesagt, die Idee von einem handgeflochtenen Teppich mit einer echten, offenen Feuerstelle in der Mitte... die hat schon was. Ich...
Hotels
Ein Wort vorweg: Was wahre Qualität im Gebirge wirklich bedeutet Ich hab in meinem Leben als Handwerker unzählige Winter in den Alpen verbracht. Ich hab Holzbalken auf über 2.500 Metern gehoben und Dächer gedeckt, während der Wind um die Ohren...
Art
Ich steh jetzt schon seit einer gefühlten Ewigkeit auf dem Parkett, erst als neugieriger Anfänger, später auf Turnieren und heute als jemand, der seine eigene Tanzschule schmeißt. In all den Jahren habe ich eines gelernt: Lateinamerikanische Tänze sind so viel...