Hotels

Manchmal siehst du ein Gebäude und weißt einfach: Hier waren Profis am Werk. Ich bin Handwerksmeister, kein Hotelkritiker. Mich interessieren nicht die flauschigen Handtücher, sondern die harten Fakten unter dem Putz. Wie wurde gebaut? Welche Materialien kamen zum Einsatz? Und…

Meine erste Reise nach Tschechien? Fühlt sich an wie gestern und ist doch eine halbe Ewigkeit her. Damals, in einer Zeit des großen Umbruchs, war es wie eine Reise in eine andere Welt. Die Luft roch anders, die Fassaden trugen…

Ich beschäftige mich schon ewig mit Mitteleuropa, und ganz ehrlich: Krakau hat mich nie wieder losgelassen. Ich bin unzählige Male durch diese Gassen geschlendert und habe eines gelernt: Krakau ist keine Stadt, die man einfach nur abhakt. Man muss sie…

Ich hab im Laufe der Jahre schon so einiges auf Baustellen gesehen. Als jemand, der mit den eigenen Händen arbeitet, entwickelt man einen sechsten Sinn dafür. Man lernt, hinter die schicke Fassade zu gucken, die Qualität einer Fuge zu spüren…

Ich reise seit Ewigkeiten auf die Malediven und hab schon alles gesehen. Von einfachen kleinen Taucherinseln, die sich in absolute Luxus-Oasen verwandelt haben, bis hin zu den logistischen Meisterleistungen, die hinter den Kulissen ablaufen, um dieses Paradies am Leben zu…

Eines habe ich in all den Jahren, in denen ich mich mit Reisen beschäftige, wirklich gelernt: Eine romantische Auszeit hat erstaunlich wenig mit überstürzten Flügen ans andere Ende der Welt zu tun. Es geht nicht darum, eine Checkliste von Orten…

In über 30 Jahren auf dem Bau habe ich, ehrlich gesagt, schon so einiges erlebt. Ich habe in Altbauten gestanden, deren Mauern Geschichten geflüstert haben, und moderne Einfamilienhäuser hochgezogen, die bis zur letzten Steckdose auf die Wünsche der Eigentümer zugeschnitten…

Ich sehe das in meiner Laufbahn als Malermeister ständig. Leute kommen zu mir und sagen: „Ich will einen weißen Raum.“ Sie haben diese Bilder im Kopf, oft inspiriert von luftigen skandinavischen Lofts oder dem leichten Stil sonniger Ferienorte. Der Plan…

Ganz ehrlich, ich habe in meinem Leben schon unzählige Bauten gesehen. Von der urigen Fachwerkscheune im tiefsten Deutschland bis zum gläsernen Büroturm in der Großstadt. Wenn man sein Handwerk von der Pike auf gelernt hat, entwickelt man einen Röntgenblick. Man…

Ein Wort vorweg: Was wahre Qualität im Gebirge wirklich bedeutet Ich hab in meinem Leben als Handwerker unzählige Winter in den Alpen verbracht. Ich hab Holzbalken auf über 2.500 Metern gehoben und Dächer gedeckt, während der Wind um die Ohren…

Ich bin jetzt seit über 30 Jahren im Handwerk, habe als Meister unzählige Hotels von innen gesehen. Aber nicht als normaler Gast, sondern mit dem kritischen Auge des Fachmanns – hinter den Kulissen, auf staubigen Baustellen und in den Werkstätten,…

Ich erinnere mich noch gut, als ich das erste Mal vor einer dieser wirklich beeindruckenden, alten Fassaden stand. Damals, als junger Spund im Handwerk, hat mein Meister einen Satz gesagt, den ich nie vergessen werde: „Schau nicht nur auf die…