Ich hab in meinem Leben unzählige große Feste gestemmt, von kleinen Familienfeiern bis hin zu riesigen Banketts. Und wenn ich in all den Jahren in der Gastronomie eines gelernt habe, dann das: Ein gelungenes Fest ist niemals Zufall. Es ist...
Hey, schön, dass du hier bist! Seit ich denken kann, dreht sich bei mir alles um Filme. Früher stand ich im kleinen Programmkino und habe noch echte Filmrollen eingelegt, heute scrolle ich wie alle anderen durch die unendlichen Weiten der...
Ich stecke seit einer gefühlten Ewigkeit bis über beide Ohren im energieeffizienten Bauen. Ob Passivhäuser von der Pike auf oder die Verwandlung zugiger Altbauten in kuschelige Energiesparwunder – ich hab so ziemlich alles gesehen. Und dabei ist mir eins klar...
Kennst du das auch? Im Spätherbst, wenn es draußen früher dunkel wird, riecht es in meiner Werkstatt irgendwie anders. Der Duft von frischem Holz und trocknendem Öl mischt sich in der Luft – für mich das untrügliche Zeichen, dass die...
Ich hab in meiner Werkstatt schon alles gesehen. Sofas, die nach einem halben Jahrhundert nur einen neuen Bezug brauchten, und andere, die nach nicht mal fünf Jahren reif für den Sperrmüll waren. Und mal ganz ehrlich: Der Preis allein ist...
Man steht davor und die Zahlen schwirren einem im Kopf herum. Über 360 Meter lang. Genug Platz für fast 7.000 Passagiere plus über 2.000 Crewmitglieder. Wenn man vor so einem Giganten der Meere steht, sind das aber nur abstrakte Werte....
Mein Name tut nichts zur Sache. Wichtig ist, was ich seit über 40 Jahren mache: Ich bin Meister in einem alten Handwerk und habe mein Leben auf Baustellen verbracht. Oft waren es Restaurierungen an Gebäuden, die schon standen, als meine...
Hand aufs Herz: Wie oft hast du eine Lampe nur gekauft, weil sie verdammt gut aussah? Passiert den Besten. Man hängt sie auf und wundert sich, warum der Raum trotzdem irgendwie... seltsam wirkt. Aus jahrelanger Erfahrung in unzähligen Wohnungen kann...
Ich erinnere mich noch gut an einen alten Kollegen, einen Tischlermeister vom alten Schlag. Eines Morgens in der Werkstatt sah ich ihn, wie er mit einem Löffel Öl im Mund herumlief, total konzentriert. Ich konnte nicht anders und fragte ihn,...
Ich steh schon mein ganzes Leben lang auf Baustellen und in meiner Werkstatt. In der Zeit sind unzählige Pläne über meinen Tisch gegangen. Auf den meisten prangen die Namen großer, bekannter Büros, oft von Männern geführt. Das ist die Geschichte,...
Jedes Jahr das gleiche Spiel, oder? Sobald es draußen ungemütlich wird, fängt die Haut an zu zicken. Was im Sommer noch entspannt und prall war, fühlt sich plötzlich an wie eine Nummer zu klein – es spannt, juckt und an...
In der Werkstatt sind meine Hände alles. Seit Ewigkeiten arbeite ich mit Holz, Metall, Ölen und Lacken. Jeden Tag packen sie raue Bohlen an, führen schwere Maschinen oder kommen mit Chemie in Kontakt. Ganz ehrlich? Ich habe früher viel zu...
Ich steh schon gefühlt mein halbes Leben auf dem Bau. Habe mit Betonklötzen gekämpft, Ziegelsteine geschleppt und Stahlträger gewuchtet. Aber ganz ehrlich? Mein Herz schlägt für Holz und alles, was direkt aus der Natur kommt. Als Handwerksmeister lernt man mit...
Ich hab über die Jahre auf dem Bau so einiges gesehen. Träume, die zu wunderschönen Häusern wurden, und andere, die... nun ja, die an der Realität zerplatzt sind. Der Wunsch, einem alten Haus mit Charakter neues Leben einzuhauchen, ist etwas...
Ganz ehrlich? In den vielen Jahren, die ich jetzt schon auf Baustellen unterwegs bin, habe ich so ziemlich alles gesehen. Neue Fenster, alte Dächer, Türen, die schon Geschichten erzählen könnten. Aber ein Thema kommt verlässlich jedes Jahr wieder auf den...