Jeden Tag das gleiche Bild in meiner Werkstatt: Holzspäne hier, Metallreste da, leere Dosen... und natürlich ein Berg an Kunststoff. Schraubenverpackungen, Folien von neuen Werkzeugen, alte Kanister von Öl und Reinigern. Ehrlich gesagt, jahrelang ist das meiste davon einfach im...
Jedes Frühjahr dieselbe, wunderbare Leier: Die Tage werden wärmer, die Luft riecht anders und plötzlich sind sie wieder da – die kleinen Stände am Straßenrand, beladen mit dem weißen Gold. Für manche ist Spargel nur ein Gemüse. Für mich ist...
Ganz ehrlich? Ein gutes Stück Fleisch oder knackiges Gemüse vom Grill ist schon was Feines. Aber was den Unterschied zwischen „ganz nett“ und „absolut unvergesslich“ ausmacht, ist oft das, was daneben steht: die Sauce. [toc] Wenn man Jahrzehnte am Rost...
Ich hab über die Jahre unzählige Wohnzimmer verkabelt und eins kann ich dir sagen: Du kannst die teuersten Möbel haben, aber wenn das Licht nicht stimmt, fühlt sich der Raum einfach tot an. Andersherum kann ein schlicht eingerichtetes Zimmer mit...
Ganz ehrlich? Früher war für mich Grillen eine reine Fleisch-Sache. Ein saftiges Nackensteak, 'ne ordentliche Wurst – du kennst das ja. Gemüse? Das war Deko, ein Farbtupfer auf dem Teller, aber niemals der Hauptact. Doch über die Jahre habe ich...
Ganz ehrlich? Ich hab in meiner Laufbahn schon hunderte Buffets aufgebaut – für schicke Events, große Familienfeiern und natürlich unzählige Male für Ostern. Der Duft von frischem Hefezopf und starkem Kaffee am Morgen, das ist für mich der Inbegriff von...
Hand aufs Herz: Stehst du auch manchmal vor diesem riesigen Regal mit Putzmitteln und fragst dich, ob man für jede einzelne Fuge im Bad wirklich eine eigene bunte Flasche braucht? Ich hab in meiner Laufbahn als Profi schon alles gesehen...
Hey, schön, dass du hier bist! In meiner Werkstatt habe ich über die Jahre eine wichtige Sache gelernt: Jedes Stück Holz hat eine Seele. Egal, ob es eine teure Eichenbohle oder eben... eine ganz normale Holzwäscheklammer ist. Die meisten sehen...
Kennst du das auch? Du hast wunderschönes Haar, aber jede Spange rutscht nach fünf Minuten raus. Oder du kaufst eine schicke Haarklammer, und nach dem dritten Mal Tragen bricht einfach ein Zinken ab. Ganz ehrlich, in all den Jahren, die...
Jedes Jahr, pünktlich wenn die Tage wieder länger werden, zieht ein ganz bestimmter Geruch durch meine Werkstatt. Es riecht nach kochenden Zwiebelschalen, ein bisschen nach Wachs und frischer Farbe. Und genau dann weiß ich: Ostern ist nicht mehr weit. Für...
Ich weiß noch genau, wie ich als Kind mit meinem Opa durch den Wald gestapft bin. Es war noch kühl, der Boden feucht, und alles roch nach Erde und dem Versprechen von neuem Leben. Er bückte sich, zog mit seinen...
Ich erinnere mich noch gut daran, als ich ganz am Anfang meiner Karriere als Werbetechniker bei einem riesigen Projekt an einem deutschen Drehkreuz dabei war. Wir sollten das Leitsystem für einen brandneuen Terminalabschnitt montieren. Ehrlich gesagt, dachte ich damals: „Wie...
Ich stehe oft in meiner Werkstatt, umgeben von Stoffen. Edles Tuch, robuste Baumwolle, feine Seide – jedes Material erzählt eine Geschichte. Ganz am Anfang meiner Ausbildung hab ich eins gelernt: Respekt vor dem Material. Damals war es undenkbar, ein Kleidungsstück...
Ich erinnere mich noch gut an diesen verregneten Nachmittag. Mein Kater, ein ziemlicher Brocken, hat den teuren Kratzbaum und die gekauften Mäuse komplett ignoriert. Stattdessen? Jagte er mit einer Hingabe, die ich selten gesehen habe, einen kleinen Holzkeil, der mir...
Ganz ehrlich? Seit über 30 Jahren stecke ich meine Hände in die Erde. Ich habe in riesigen Parks gearbeitet und winzige Hinterhöfe in grüne Oasen verwandelt. Aber das pure Glück, eine sonnenwarme Tomate direkt vom Strauch zu naschen, das ist...