Blumenkästen bepflanzen und erfolgreich den eigenen Gemüsegarten anlegen

von Angela Schmidt
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In unserer Gesellschaft wird immer mehr von Selbstversorgung und gesundem Essen gesprochen. Jeder vernünftige Verbraucher stellt sich häufiger die Frage, woher sein Essen oder seine Kleidung kommt und unter welchen Bedingungen diese schließlich hergestellt werden. Heute möchten wir Ihnen gern mal wieder nachhaltige und naturbewusste Tipps geben, wie Sie Ihre Lebensqualität mit eigenen Kräften, sehr einfach und auch ohne große Geldausgaben verbessern können. Aus diesem Grund, und weil der März sich so gut dafür anbietet, haben wir beschlossen, einen Artikel über Gemüsegarten Anlegen zu verfassen. Gleich zeigen wir,  wie Sie frisches Gemüse in Blumenkästen hochziehen können.

Garten anlegen und sich über die kleine, aber sehr leckere Ernte schon mal vorfreuen

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Gemüsegarten anlegen, und zwar  auf dem Balkon

Man kann fast sagen, dass das Gärtnern auf dem Balkon ein Trend unter den jüngeren Menschen ist. Immer mehr Stadtmenschen möchten zusehen oder auch deren Kindern zeigen, wie manches Gemüse wächst und reift. Dafür braucht man nicht extra einen Schrebergarten zu pachten oder Urlaub auf dem Bauernhof zu veranstalten. Der Gemüsegarten kann durchaus gut gelingen in dem man einfach die Gemüsesorten kennt, die auch auf dem Balkon gut wachsen und gedeihen können.

Es ist gut für die Kinder zu wissen, wie das Gemüse wächst

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Bevor wir aber zu dem eigentlichen Garten- Teil unseres Artikels übergehen, wäre es vielleicht nicht schlecht noch etwas zu erwähnen: Bedenken Sie die Lage Ihres Balkons bzw. Ihrer Terrasse und stellen Sie sicher, dass die Pflanzen, die Sie pflegen werden, auch genügend Licht bekommen.

Ansonsten ist es klar, dass Sie nur frische Muttererde besorgen sollen und Ihre Pflanzen regelmässig gießen. Je nach Gemüsesorten können Sie auch die Tiefe der Blumenkästen wählen und  einer Karotte zum Beispiel die einwandfreie Entwickling ermöglichen.

Man spart sich eine Menge Arbeit, wenn man direkt junge Pflanzen auf dem Markt kauft

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Welche Gemüsesorten kann man auf dem Balkon einpflanzen?

Nachfolgend erfahren Sie, welche Gemüsesorten sich hervorragend für ein Leben in Blumenkästen eignen. Die erste und sehr pflegeleiche Gemüsesorte, die wir Ihnen gern vorstellen möchten, ist die Tomate.  Da es so viele verschiedene Tomatensorten gibt, würden wir Ihnen gleich empfehlen, etwas Kleineres wie Cherrytomaten zum Beispiel für Ihre Angelegenheit zu wählen. So können die kleineren Früchte gleichmässig und auch vollständig reifen, ohne dass denen Nährstoffe fehlen. Weitere Gemüsesorten, die sich auch im Blumenkasten wohl fühlen, sind die rote Beete, das Radiesschen, die Abergine, der Spinat, diverse Salatsorten, Paprika,  Zwiebel und sogar Babykartoffeln.

Die Ernte kann winzig und vielleicht auch bescheiden erscheinen, dafür schmeckt sie frisch und ganz hervorragend

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Jeden Gemüsegarten kann man perfekt mit einem Bund aromatischen Küchenkräutern ergänzen und immer frische Stängel zur Hand haben.

Besorgen Sie kleine Gefässe mit Stecklingen, die Sie gleich auf Ihrem Balkon einpfalnzen können. Das wird Ihnen die Gartenarbeit erleichtern, besonders wenn Sie noch darin unerfahren sind.

In diesem Sinne wünschen wir Ihnen weiterhin viel Begeisterung für die Gartenarbeit und eine gutes Gelingen mit Ihrem kleinen Balkon- Garten!

Knackig, lecker und vor allem  frisch geerntet – so kann gesundes Essen schmecken

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Spinat und Grünkohl kann man schnell auf dem Balkon pflücken

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Der Balkon mag ja klein sein, aber da findet sich Platz einfach für alles

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Die Tomatenpflanze ist pflegeleicht und reift in der Saison  schnell nach

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Mit einer Aubergine werden Sie etwas zu kämpfen haben, wenn sie aber einmal gereift ist…

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Immer und überall kann man Küchenkräuter einplanzen und das ganze Jahr von deren positiven Eigenschaften einen Profit ziehen 

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Man sagt, dass der Kontakt mit der Erde therapeutisch sei

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Über ein oder zwei frische Radieschen im Salat freut sich doch jeder 

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Auch Rüben kann man auf dem Balkon mit etwas mehr Geduld zur Reife bringen 

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Jede Pflanze braucht Licht, Wasser und natürlich genügend Nährstoffe 

gemuesegarten anlegen blumenkaestenMan braucht nicht unbedingt über einen grünen Daumen zu verfügen 
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Wer das noch nicht für sich entdeckt hat, wird es bald verspüren, denn Gartenarbeit macht richtig viel Spaß 

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Einen Garten kann man schön gestalten und trotzdem Essbares einpfalnzen 

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März ist der Monat, in dem man die ersten Schritte in die Gartensaison tut 

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Küchenkräuter kann man im ganzen Jahr genießen, wenn man sie so gern mag 

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Zu jeder Mahlzeit kann man frisch und frei seine Salate zusammenstellen 

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Man lernt außerdem, wie authentisch das frisch gepflückte Gemüse duftet 

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Salat können Sie auch in jeder Zeit neu anlegen, denn Sie brauchen dafür einfach  nur Licht und Wasser 

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Angela Schmidt

Nach dem Abschluss meines Studiums für Journalismus an der Uni- München, arbeite ich freiberuflich für diverse Formate und Produktionen. Freshideen ist für mich ein gegenseitiges Langzeitprojekt, mit dem ich meinen Alltag viel schöner gestalte. Die Themen der Nachhaltigkeit und der Umwelt bewegen mich am meisten, aber auch die kreativen DIY Ideen finden Platz in meinem Herzen.