21 Ideen für Brotaufstriche und Beläge für einen fantastischen Start in den Tag

Wir bereichern Ihren Morgen mit Ideen für Brotaufstriche und Beläge

Wie ein Kaiser frühstücken, so lautet die Regel, woran sich nur wenige halten. Und obwohl auch die Kinder gesund erzogen werden sollen, leben wir oft nur „den Kaffee auf der Hand“ vor und predigen weiter wie ungesund das sei. Jeden Tag gesundes Frühstück zuzubereiten ist nur für Freiberufler oder Hausfrauen bzw. Hausmänner umsetzbar, denkt man… Ein gesundes Essen ist oft sehr einfach und darf sogar am Morgen einem nicht zu schwer fallen. Und hier ist die Rede  keinesfalls  von  unappetitlichen Zerealien. Wir sprechen heute das von allen beliebte Toastbrot an und wollen uns seine gesunden Alternativen zum Belegen oder Bestreichen genauer ansehen.

Diese Brotaufstriche und Beläge sind schnell geschmiert, gesund und nahrhaft 

Das Essen, sei das auch nur eine unspektakuläre Scheibe Toastbrot, soll alle Sinne erfreuen und ansprechen. Weil das Auge mitisst, sollten Sie rein visuell auch für eine Abwechslung an Farben und Formen sorgen. Eine geschmackliche Monotonie darf   gar nicht vorkommen. Aus diesem Grund bieten wir Ihnen heute 21 Ideen an , wie Sie durch Brotaufstriche und Beläge ein einfaches Toastbrot attraktiv, gesund und nahrhaft zaubern können.

Brombeeren mit Küchenkräuter und Feta

Avokado, Korianderblätter garnieren Sie mit Samen und Kernen 

Frischkäse mit Räucherlachs und Gurkenscheiben 

Wir haben uns bemüht eine bunte Zusammenstellung fertig zu bekommen, die sogar die sehr Wählerischen und Anspruchsvollen zufriedenstellen kann. Alle Rezepte bestehen aus Toastbrot mit frischem Brotaufstrich und einem gesunden Belag, die während des Kaffee- oder Teekochens schnell geschmiert und mit zur Arbeit/ Schule genommen werden können.

Sojabohnen sind besonders wichtig für Vegetarier 

Kichererbsen mit Tomate und Spiegelei 

Datteln, Mandeln und Feta 

Sechs Arbeitstage- sechs Frühstücksideen 

Mit einem Toastbrot können Sie nicht nur gesund, sondern auch gut gelaunt in den Tag starten. Belegen Sie kreativ die knusprige Grundlage mit gesunden Fetten. Experimentieren Sie ruhig damit, was Sie gerade zu Hause im Kühlschrank haben. Vitamine in Form von Obst und Gemüse, zusammen mit  Heilkräutern auf dem Brot sind gesund und machen die Brote appetitlich und aromatisch. Fügen Sie diverse Samen und Kerne zu Ihrem Pausen- oder Frühstücksbrot hinzu. Diese fabelhafte Garnierung rundet Ihr gesundes Frühstück ab.

Blauschimmelkäse mit Honig und Apfelstückchen 

Weiße Bohnen, Koriander und Spiegelei 

Hüttenkäse mit Pistazienkernen und Ananas

Ricotta mit Feigen und Sesamsamen 

Hart gekochtes Ei auf Kimchi mit schwarzen Sesamsamen 

Hummus mit Walnüssen und Granatapfelkernen 

Durch die Wiederholung gewöhnen Sie sich an das Frühstück 

Ein Aufstrich aus Mandeln, belegt mit Bananen und bestreut mit Chia Samen 

Mango auf Mozzarella mit Limettensaft 

Grünkohl Omelette mit Cheddar Käse 

Sonnenblumenaufstrich mit Pflaumen und Leinsamen 

Pochiertes Ei auf Bruschettasoße und Basilikum

Ricotta- Brot mit Birne

Sellerie und Sultaninen auf Erdnussbutter 

Ziegenkäse mit Melone und Walnuss 

Einen guten Appetit und perfekten Start in den Tag!