Reis Kalorien reduzieren – Gekochten Reis mit wenig Kalorien essen

Reis Kalorien – Wie reduziert man die Kalorien im gekochten Reis?

Wissenschaftler aus Sri Lanka haben eine Methode herausgefunden, durch welche sie die Kalorien im Reis reduzieren können. Es ist kein Wunder, dass diese Entdeckung genau auf dieser Insel geschehen konnte. Der Grund, warum die Kalorien vom Reis hier so ein grundlegendes Thema darstellen, ist, dass er das Hauptgericht dort darstellt.

Den Reis richtig kochen

Die Methode

Die Methode ist sehr einfach. Man müsste den Reis mit einem Löffel von Kokosöl kochen. Dann soll er im fertigen Zustand im Kühlschrank für einen Tag verbleiben. Wenn man so vorgeht, dann wird die Kalorienanzahl mehrfach reduziert.

Bereiten Sie den Reis doch gesünder zu

Das Ergebnis von langen Experimenten

Bis die Wissenschaftler herausgefunden haben, wie man die Reis Kalorien reduziert, haben sie mehrere verschiedene Experimente durchgeführt. Sie haben unter anderem auch 40 verschiedene Arten vom Reis miteingeschlossen. Sie wollten durch die Experimente herausfinden, wie die resistente Stärke in diesem Produkt vermehrt werden kann. Letztendlich haben sie entdeckt, dass die besten Ergebnisse dann kommen, wenn der Reis mit einer kleinen Menge Kokosöl gekocht wird.

Den Reis mit Kokosöl kochen – ein gesünderes Rezept

Noch mal genauer

Wir haben die Methode, durch welche Sie die Kalorien im Reis reduzieren können, kurz beschrieben. Hier soll aber diese noch einmal genauer beschrieben werden. Der Reis muss 20 Minuten gekocht werden. Er müsste dann gegen 12 Stunden im Kühlschrank verbleiben.

Eine effektive Methode, die Kalorien im Reis zu reduzieren

Die Erklärung

Hier ist auch die genauere Erklärung, warum das Reduzieren von den Kalorien auf dieser Art und Weise besser funktioniert. Das Kokosöl geht durch die Pellets der Stärke durch und verändert deren Aufbau. Sie werden in diesem Zustand durch die Essensenzyme im menschlichen Organismus nicht beeinflusst. Somit wird die Aufnahme reduziert. Das Verbleiben im Kühlschrank spielt auch eine sehr wichtige Rolle. Während des Gelierungsprozess geht die Stärke von den Pellets aus. So bilden sich Wasserstoffbildungen, welche zur erzielten Resistenz führen.

Genießen Sie ein leckeres Gericht mit Reis, der wenig Kalorien hat

Kalorienarmen Reis essen

Essen Sie denn Reis gern?

Reis ist das Hauptgericht in Sri Lanka

Mit Reis bereitet man verschiedene Gerichte zu