Trends

Ich erinnere mich noch gut daran, wie ich vor langer Zeit meine erste Schisandra-Pflanze in den Händen hielt. Ein erfahrener Kollege drückte mir den kleinen Topf in die Hand und meinte nur: „Du brauchst Geduld. Aber es lohnt sich.“ Ehrlich…

Hey, schön, dass du hier bist! Lass uns mal ganz ehrlich über Reis reden. Ja, genau, über dieses kleine weiße Korn, das wir alle kennen und lieben. Ich stehe seit gefühlt einer Ewigkeit in der Küche und habe unzähligen Leuten…

Seit über 30 Jahren stehe ich nun auf dem Bau. Ich hab meine Lehre angefangen, da war eine 10-Zentimeter-Dämmung schon das Nonplusultra und über den Begriff „Nullenergiehaus“ haben wir ehrlich gesagt nur müde gelächelt. Klang nach Raumschiff Orion, was für…

Kennst du das? Dieser Geruch von frisch geschnittenem Holz, der eine ganze Werkstatt füllt. Mal ist es die würzige Zirbe, mal die kräftige Eiche oder der fast schon süßliche Duft von Kirschbaum. Aus meiner Erfahrung kann ich sagen: In diesem…

Stress bewältigen: Welche Nahrung kann den Stress reduzieren? Sie suchen nach einem effektiven Weg, sich vom Stress zu befreien? Das geht leichter, als Sie denken, wenn Sie die passenden Produkte kennen. Wissenschaftler raten zu, in so einem Fall einige Mandeln…

Kennst du diese Morgen? Es ist kurz vor sieben, der Kaffee ist noch nicht mal durchgelaufen und in der Werkstatt wartet dieser eine, verdammt dringende Auftrag. Bei mir war’s mal eine Ladentheke für eine Bäckerei, die am nächsten Tag eröffnen…

In meiner kleinen „Werkstatt“, also in meiner Beratungspraxis, ist es eigentlich immer dasselbe Lied. Leute kommen zu mir, weil irgendwas nicht mehr rundläuft. Sie sind ständig platt, die Verdauung spinnt oder die Haut spielt verrückt. Oft haben sie schon eine…

Ganz ehrlich, wenn die meisten Leute an Royals denken, sehen sie vor allem Winken, schicke Kleider und prunkvolle Paläste. Aber hinter den Kulissen, besonders im schwedischen Modell, steckt knallharte Arbeit. Ich beschäftige mich schon ewig mit den europäischen Königshäusern, und…

In meiner Werkstatt sehe ich oft junge, motivierte Leute. Sie kommen mit leuchtenden Augen und dem Traum, eines Tages selbst Taschen zu entwerfen, die die Welt begehrt. Wenn sie mich nach dem Geheimnis fragen, fange ich nicht an, über Trends…

Schon mal drüber nachgedacht, dass dein Lieblingsessen, das du hier jeden Tag im Supermarkt kaufst, woanders auf der Welt streng verboten sein könnte? Ist wirklich so. Ich stehe seit über 30 Jahren in der Küche und in der Metzgerei, habe…

Manchmal, wenn ich die Augen schließe, rieche ich es immer noch: frisch geschnittenes Eichenholz und dieses nussige Aroma von aushärtendem Leinöl. Das ist für mich der Duft von echtem Handwerk. Es gibt kaum etwas Befriedigenderes, als einem Stück Holz neues…

Mal Tacheles reden: Eine ehrliche Einleitung Ganz ehrlich? Seit über zwei Jahrzehnten bin ich im Elektrohandwerk unterwegs, habe Kilometer an Kabeln gezogen und unzählige Schaltschränke zum Leben erweckt. Aber nichts hat mich in letzter Zeit so gepackt wie die Kleinwindkraft….

Hey zusammen, mal ganz ehrlich: Ich hab in meiner langen Laufbahn in der Event-Branche schon so ziemlich alles gesehen. Riesige Konzerte, schicke Firmenfeiern und ja, natürlich auch unzählige Abibälle. Manche davon waren absolut legendär, Partys, von denen die Leute heute…

Ich bin schon eine ganze Weile im Tourismus unterwegs und habe, ehrlich gesagt, so ziemlich alles gesehen. Von Lodges im tiefsten Dschungel, die mit der Natur im Einklang standen, bis zu Familienhotels an der Küste, die Hilfe brauchten. Ich habe…

Ganz ehrlich? Ein alter Dielenboden ist nicht nur Holz. Er ist das Herzstück eines Raumes, ein stiller Zeitzeuge mit Charakter. Ich habe schon unzählige Böden gesehen, manche über 100 Jahre alt, die unter Teppichkleber und Linoleum förmlich erstickt sind. Und…