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 Abwechslungsreiches Essen – ein großer Schritt in Richtung gesunde Ernährung Gehören Sie zu den Menschen, welche immer noch die gesunde Ernährung als langweilig, lässig, sogar deprimierend und einseitig finden? Dann ist wohl beim Aufbau Ihrer Vorstellung von gesunder Ernährung etwas…

Ein kleiner Blick hinter die glitzernden Kulissen In meiner Werkstatt habe ich über die Jahre schon alles gesehen. Ich habe Seide zugeschnitten, bei der der Meterpreis höher war als meine Monatsmiete. Ich habe Nächte durchgearbeitet und mit zitternden Händen winzige…

Ich steh seit Ewigkeiten in meiner Werkstatt, hab gelernt, mit Metall, Holz und Präzision umzugehen. Und in all der Zeit hab ich eins kapiert: Die wirklich wertvollen Dinge sind fast nie die teuersten. Es sind die, in denen Zeit und…

Ich sehe es jeden Tag in meinem Laden: Jemand kommt rein, schaut sich die hunderten Brillen an der Wand an und ist sofort total überfordert. Kennst du das Gefühl? Man greift nach dem, was gerade im Trend liegt, oder nach…

Ganz ehrlich? Ich hab in meiner Werkstatt schon so viele Wohntrends kommen und gehen sehen. Mal war’s „Industrial Chic“, dann plötzlich alles in Salbeigrün, und gestern noch war Messing der letzte Schrei. Das ist ja auch alles ganz nett, aber…

Ich weiß noch ganz genau, als ich das erste Mal so eine Tasche in den Händen hielt. Das muss vor Jahrzehnten gewesen sein, als ein junger Kurierfahrer in meine Werkstatt kam. Der Gurt seiner Tasche war gerissen. Das Material war…

In den Jahrzehnten, die ich nun als Gärtnermeister arbeite, habe ich den 14. Februar unzählige Male kommen und gehen sehen. Ich kenne die Nervosität in den Augen junger Leute, die ihre erste rote Rose aussuchen. Ich teile die stille Freude…

Lasst uns mal ganz ehrlich sein: Der Alltag mit Kindern ist oft schon stressig genug. Und dann kommt auch noch dieses Thema auf den Tisch: gesundes Essen und das Gewicht. Viele Eltern, mit denen ich spreche, sind verunsichert und haben…

Kennen wir doch alle, oder? Es ist 15 Uhr, das Nachmittagstief schlägt zu und plötzlich schreit dein Gehirn nach Schokolade. Oder du stehst spätabends vor dem offenen Kühlschrank und könntest einfach alles auf einmal essen. Ganz ehrlich, das ist total…

Wenn Leute das Wort „Wassermann“ hören, ploppen oft sofort die gleichen Begriffe im Kopf auf: exzentrisch, unabhängig, ein bisschen rebellisch. Und ganz ehrlich? Das ist nicht falsch, aber es ist nur die halbe Miete. Es ist so, als würde man…

In meiner Werkstatt bringe ich meinen Lehrlingen als Erstes bei, das Material zu verstehen. Du musst fühlen, wie Holz auf Feuchtigkeit reagiert, und hören, wann Metall unter Spannung steht. Ohne dieses Grundwissen bleibt jede Arbeit oberflächlich, nur Fassade. Ganz genauso…

Stell dir vor, du stehst in einer alten Werkstatt. Überall riecht es nach Holz. Du nimmst ein Stück Fichte in die Hand – leicht, weich, fast nachgiebig. Dann ein Stück Eiche – schwer, hart, unheimlich widerstandsfähig. Um mit Holz gut…

Ich sitze jetzt schon eine gefühlte Ewigkeit in meiner astrologischen Werkstatt und hab unzählige Horoskope vor mir gehabt. Und wenn ich eines gelernt habe, dann das: Die Astrologie aus der Zeitung ist wie Fast Food – macht kurz satt, hat…

Manchmal kommen Anfragen in die Werkstatt, da muss ich kurz schmunzeln. Neulich war es wieder so weit. Jemand wollte von mir, einem gestandenen Meister, der sein Leben lang mit Holz, Metall und handfesten Plänen zu tun hat, eine Deutung seines…

Wenn die meisten Leute „Waage“ hören, denken sie sofort an ihr Horoskop. An die Sterne, die uns verraten sollen, was die Zukunft so bringt. Ehrlich gesagt, ich bin Handwerksmeister. Wenn ich das Wort Waage höre, sehe ich was ganz anderes…