Lifestyle

In meiner Werkstatt sehe ich es immer wieder: Kunden kommen mit Hochglanzfotos und dem Wunsch, „skandinavisch“ zu wohnen. Meistens meinen sie damit helle Räume, ein paar weiße Möbel und vielleicht einen Holzakzent. Aber ganz ehrlich? Das ist nur die Oberfläche….

Ganz ehrlich? In meiner Ausbildung zum Koch habe ich Brokkoli gehasst. Nicht, weil er nicht schmeckt, sondern wegen der schieren Menge. Stell dir vor, du musst kistenweise von dem Zeug putzen, Röschen für Röschen, für riesige Banketts. Das war eine…

Jede Woche sehe ich in meiner Werkstatt die ganze Bandbreite. Letztens kam eine Kundin mit einer Fast-Fashion-Jacke, bei der sich die Naht an der Tasche nach nur dreimal Tragen komplett aufgelöst hat. Eine Woche davor habe ich den fast 30…

In meiner Werkstatt sehe ich so viele Paare. Einige suchen nervös den perfekten Verlobungsring aus, andere planen schon ganz konkret ihre Eheringe. Aber immer öfter kommen auch Paare, die einfach nur ein Zeichen ihrer Verbundenheit wollen. Ganz ohne den Druck…

Ganz ehrlich, ich weiß noch genau, wie sich meine ersten Arbeitsschuhe angefühlt haben. Damals, als Azubi. Die Dinger waren klobig, sauschwer und nach acht Stunden auf der Baustelle haben meine Füße geschrien. Ich dachte, das gehört dazu, ist halt der…

In meiner Werkstatt sehe ich jeden Tag, was Kleidung alles durchmachen muss. Seit Jahrzehnten lasse ich die unterschiedlichsten Stoffe durch meine Hände gleiten, zeichne Schnitte für alle möglichen Körperformen und sehe, wie Trends im Eiltempo kommen und wieder verschwinden. Ganz…

Salate können Beilage zu einem Gericht sein, man kann sie auch alleine essen. Die Variationen von Obst und Gemüse und anderen Produkten ist echt unendlich. Auch die Zubereitung eines Salats nimmt nicht besonders viel Zeit in Anspruch, doch das Endergebnis kann unbestritten hervorragend sein.

Ich weiß es noch wie heute, mein erster Tag in der Lehre. Ein kühler Herbstmorgen, und die ganze Buchhandlung duftete nach frischem Papier, Leim und dieser besonderen Art von Staub, die nur zwischen Büchern wohnt. Mein Meister, ein alter Herr,…

Ich stehe seit einer gefühlten Ewigkeit im Salon, und in all den Jahren habe ich unzählige Bart-Trends kommen und gehen sehen. Mal war das glatt rasierte Gesicht der absolute Standard, bei dem ein Bart schnell als ungepflegt galt. Heute? Heute…

Ich erinnere mich noch genau an das erste Mal, als ich dieses Muster live gesehen habe. Das war keine flache Häkelei, das war eine kleine, tragbare Skulptur. Die Schuppen lagen so perfekt übereinander, griffig und dreidimensional – fast wie die…

Wer sich gesund ernähren will, sollte eine ausgewogene Ernährungsweise in Erwägung ziehen. Das heißt auf abwechslungsreiches und vernünftiges Essen zu setzen. Auch muss man sich auf Leckereien nicht verzichten, wenn es um gesunde Ernährung geht. Wir geben Ihnen ein paar Ideen, was für Gerichte Sie zubereiten, wenn Sie sich gesund und gleichzeitig damit mit schmeckhaften Speisen ernähren möchten. Genießen Sie diese!

Jedes Jahr das Gleiche. Sobald es draußen früher dunkel wird und dieser besondere, kühle Duft in der Luft liegt, kribbelt es mir in den Fingern. In meiner kleinen Werkstatt riecht es dann nicht mehr nur nach Holz, sondern nach Fichte,…

Ich kann mich noch gut an diese alten Bubble-Shooter-Spiele erinnern, die man in den Pausen auf verstaubten Bürorechnern gespielt hat. Die Grafik war, sagen wir mal, „überschaubar“ und der Sound kam aus einem Lautsprecher, der auch schon bessere Tage gesehen…

In meiner Werkstatt fängt Weihnachten nicht mit dem ersten Schnee an. Und auch nicht, wenn die Läden ihre Regale füllen. Nein, es beginnt mit einem ganz bestimmten Geruch: frisches Tannengrün, Bienenwachs und das feine Harz von Fichtenholz. Seit Jahrzehnten arbeite…

Ich erinnere mich noch gut an meine allererste Tischbohrmaschine. Damals, als junger Geselle, war der Stolz größer als das Budget. Der Preis war unschlagbar, die technischen Daten sahen auf dem Papier super aus. Aber die Realität holte mich schnell ein….