Welche Leonardo Weingläser passen zu welchem Wein
Lernen Sie die Leonardo Weingläser zu klassifizieren
Ein guter Weinkenner weiß genau, wie wichtig die Wahl des Weinglases und dessen Kelchform für das genaue Bewerten der Wein-Eigenschaften ist. Das Genießen von jedem einzelnen Glas Wein kann zu einem einzigartigen Erlebnis des Geschmacks- und Geruchssinns werden. Das vollmundige Wein- Bouquet kann nur in der entsprechenden Glasform seine geschmacklichen und aromatischen Qualitäten vollständig entfalten. In diesem Zusammenhang stellen wir Ihnen die 7 wichtigsten Kelchformen vor, um Ihr Fachwissen im Gebiet Weintrinken zu vertiefen und Ihren Genußpegel zu steigern.
Leonardo Weingläser stehen für eine Perfektion in der Qualität
Beim Wein-Genuss spielen sowohl die Glasform, als die Glasqualität eine wichtige Rolle
Bevor wir aber mit diesem umfangreichen Thema beginnen, können wir doch noch etwas wichtiges vermerken: Nicht nur die Glasform ist wichtig, sondern auch die Glasqualität, die für das Erfassen weiterer Eigenschaften des Weins entscheidend ist.
Die Glasform, bekannt als Flöte wird zum Ausschank von Schaumweinen bevorzugt
In Sache Glas- Perfektion gibt es kaum eine bessere Adresse, als die Marke Leonardo, die seit Jahren die perfekte Balance zwischen hoher Glasqualität und ausgezeichnetem Produktdesign unter Beweis stellt.
Erstklassige Eleganz
Geblümt im Frühlingstrend
Klarglas in guter Qualität
Die Leonardo Weingläser gelten als hochqualitativ und reich an fachspezifischen Merkmalen. Die Weinglas -Füllmenge soll der Geschmacksintensität des Weins entsprechend sein. Je intensiver der Geschmack, desto mehr Platz braucht der Wein “zum Atmen“. Kelch, Stiel und Fuß müssten in einem ausgewogenen Verhältnis stehen, damit der Weingenießer unbeschwert seinen Wein schwenken kann.
Farbenfroh genießen
Die enge Glasöffnung lässt die Schaumweine länger prickeln
Gravüren sind wieder In
Klassische Sektgläser
Herzallerliebste
Bis zum Strich befüllen
Welche Glasform passt zu welchem Wein?
Flöte
1)Unsere Nummer Eins ist das klassische Sektglas, das auf Grund seiner schmalen und langen Form noch Flöte genannt wird. Im schmalen Kelch aus dünnem Glas wird die Kohlensäure des Sekts länger erhalten, die für das schöne Prickeln zuständig ist. Für die italienischen Schaumweine Prosecco und Sekt ist diese Kelchform genau richtig.
Tulpe nennt man den Kelch dieser Weingläser
Tulpe
2) Das Champagnerglas ähnelt in seiner Form sehr einer Tulpe. Im Gegensatz zu der Form der Flöte, erlaubt diese Kelchform eine absolute geschmackliche Entfaltung der erlesenen Champagnersorten. Das Glas dürfte bis zur Hälfte befüllt sein.
Zwischen Kelch, Stiel und Fuß soll es ein ausgewogenes Verhältnis geben
Weißweine „verlieren“ sich in zu großen Gläsern
Die bauchige Form erlaubt dem Wein- Bouquet richtig aufzublühen
3) Das klassische Weißweinglas darf nach der Regel nicht so groß sein und trotzdem genügend Füllmenge haben, damit das Wein- Bouquet darin richtig „aufblühen“ kann. Gewöhnlich verfügen alle Weingläser über eine zur Glasöffnung hin schmalere Form.
4) Teure bzw. hochqualitative Weißweine brauchen etwas engere Gläser, die aber trotzdem die Entwicklung der Aroma-Noten nicht verhindern dürfen. In diesem Fall werden einfach eine Nummer größere Weißweingläser verwendet.
5) Das klassische Rotweinglas hat einen etwas bauchigen und langgezogenen Kelch. Die Glasöffnung ist größer als bei den Weißweingläsern.
6) Alle Burgunder -Sorten (Rotweine) lieben diese Glasform. Kräftig und großzügig gestalteter Kelch und stabiler Stiel erlauben dem Wein-Genießer alle Fruchtnoten geschickt aus dem Glas hinauszuschwenken.
7) Bauchige Form und große Glasöffnung bieten genug Platz zum Schwenken. Die Form ist gut geeignet für Sorten, die kräftig im Geschmack sind. Rotweinsorten wie Bordaoux, Shiraz oder Rioja bekommen guten Kontakt mit der Luft , wobei die Frucht des Weins zusammen mit seiner Dichte und Extrakt in einen guten Einklang gebracht werden .
Ergänzend zu den Gläsern sollten Sie mehr über die richtige Weinlagerung wissen. Aber mehr dazu lesen Sie in einem der nächsten Beiträge.
