Kurkuma Tee – ein heilendes Elixier für Ihren Körper

von Mareike Brenner
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Typische indische Gewürze: Kurkuma und die heilende Wirkung des Kurkumins

 

Kurkuma ist eine Heilpflanze und eins der wichtigsten Gewürze in der indischen Küche.

Nachdem wir die heilende Kurkuma Wirkung schon erläutert haben, möchten wir Ihnen eine praktische Idee mitteilen, wie Sie Ihren Körper und Geist in gesundem Zustand halten könnten. Nutzen Sie die nachgewiesene Heilwirkung der Kurkuma, indem Sie leckere Gerichte mit dem indischen Gewürz zubereiten. Und dazu können Sie auch Kurkuma Tee kochen und regelmäßig trinken. So stärken Sie Ihr Immunsystem auf natürliche Art und Weise.

Möchten Sie gesund und lang leben, dann trinken Sie Kurkuma Tee

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Was ist Kurkuma?

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Kurkuma ist eine aus Südasien stammende krautige Pflanze. Ihre Rhizome ähneln sehr den Ingwer-Rhizomen, und wegen deren intensiver gelben Farbe wird die Pflanze auch Gelber Ingwer genannt. Die Kurkuma-Rhizome werden in der asiatischen Küche frisch oder getrocknet als Gewürz verwendet.

Und wenn die Kurkuma nicht in der Küche gebraucht wird, dann kommt sie als Farbstoff in Gebrauch.

In der westlichen Kultur ist die Kurkuma als gelbes Pulver bekannt, mit dem man „exotische“ Gerichte würzt. In letzter Zeit wird auch in Europa über die heilende Wirkung der Kurkuma viel gesprochen. Kurkuma heilt und stärkt das menschliche Gehirn und bekämpft Krebs. Das klingt echt bahnbrechend, aber bis eine Medizin aus Kurkuma entwickelt wird, können wir noch etwas für unsere Gesundheit tun. Eine Tasse Tee aus Kurkuma wird uns auf jeden Fall wohltun…

Kurkuma Pulver

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Kurkuma Wurzel

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Wie heilend ist Kurkuma eigentlich?

indische Gewürze Was ist Kurkuma Tee

Für die Zubereitung von einer Tasse Kurkuma Tee brauchen Sie Kurkuma Pulver und natürlich Wasser in folgender Proportion:

♦ eine Tasse kochendes Wasser

♦ 1/4 TL Kurkuma Pulver

Lassen Sie den Tee ziehen und dann können Sie einen Teelöffel Zitronensaft hinzugeben und mit Honig versüßen. Lassen Sie sich einfach schmecken!

Kurkuma Tee – das Geheimnis des langen Lebens

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Eine andere gesunde Tee-Variation ist der Ingwer-Kurkuma-Tee. Dafür können Sie frische Ingwerknolle gebrauchen anstatt Ingwer Pulver. Wenn Sie auch Kurkumaknolle auf dem Markt finden, dann können Sie ein frisches heilendes Elixier zubereiten und es in aller Ruhe genießen.

Ein Rezept für einen Guten-Morgen-Smoothie mit Kurkuma finden Sie auch bald auf unserem Blog und nun erfahren Sie mehr über die Heilwirkung der Kurkuma vom folgenden Video…

Kann Kurkuma den Krebs bekämpfen?

So bereiten Sie einen Kurkuma Tee zu…

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Wie sieht die Gelbwurzel aus?

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Das indische Gewürz wird als Pulver auf dem Markt verkauft

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Es gibt viele Gründe, das Kurkuma Gewürz zu lieben 

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In der Welt der Gewürze

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Die indische Küche ohne Kurkuma? – Undenkbar!

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Tee aus Ingwer und Kurkuma kochen

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Heilendes Elixier für den ganzen Körper

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Mit Honig versüßen 

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Mareike Brenner

Mareike ist 1991 in Bonn geboren und hat ihr Diplom in der Fachrichtung Journalistik an der TU Dortmund erworben. Sie hat einen Hintergrund im Bereich Design, da sie an der HAW Hamburg Illustration studiert hat. Mareike hat aber einen Sprung in die Welt des Journalismus gemacht, weil sie schon immer eine Leidenschaft für kreatives Schreiben hatte. Derzeit ist sie in der Redaktion von Freshideen tätig und schreibt gern Berichte über Schönheitstrends, Mode und Unterhaltung. Sie kennt übrigens alle Diäten und das Thema „Gesund abnehmen“ wird von ihr oft bevorzugt. In ihrer Freizeit kann man sie beim Kaffeetrinken mit Freunden antreffen oder sie bleibt zu Hause und zeichnet. Neulich hat sie eine neue Leidenschaft entdeckt, und das ist Online-Shopping.