Ich hab in meiner Laufbahn schon so ziemlich alles gesehen, was man auf einen Boden legen kann. Teppiche, die nach zwanzig Jahren noch top aussahen, und andere, die nach zwei Jahren reif für den Müll waren. Und ganz ehrlich? Der...
Ich hab in meiner Werkstatt schon so einiges an Holz in den Händen gehalten. Edle Hölzer, rustikale Bohlen, duftendes Zirbenholz. Und in letzter Zeit immer häufiger: Paletten. Ganz ehrlich? Ich verstehe den Reiz total. Aus etwas Gebrauchtem, das sonst vielleicht...
Kleine Schlafzimmer haben oft einen miesen Ruf. „Hoffnungslos eng“ oder „da passt ja nichts rein“ – hab ich alles schon gehört. Ganz ehrlich? Ich sehe das anders. Nach unzähligen Projekten, bei denen ich Möbel für die kniffligsten Ecken gebaut habe,...
Hey, schön, dass du hier bist! Lass uns mal ehrlich über das wichtigste Zimmer in deinem Zuhause sprechen: das Schlafzimmer. In all den Jahren, in denen ich mich mit Räumen und Materialien beschäftige, ist mir eines klar geworden: Kein Raum...
Jedes Jahr das Gleiche, oder? Kurz vor Weihnachten kommt die große Frage: Was soll ich bloß schenken? Etwas, das nicht nach drei Wochen in der Ecke verstaubt. Etwas, das wirklich von Herzen kommt. Ganz ehrlich? Die Antwort ist einfacher, als...
Schon mal in einem richtig guten indischen Restaurant gegessen und dich gefragt: „Wie zur Hölle bekommen die diesen tiefen, komplexen Geschmack hin?“ Die Antwort ist fast nie ein geheimes Rezept. Sie liegt im Verständnis der Grundlagen. Und bei der indischen...
Jedes Jahr, so Ende November, verändert sich der Geruch in meiner Werkstatt komplett. Weg ist der Duft von kühlem Metall, stattdessen riecht es überall nach frischem Tannen- und Fichtengrün. Das ist für mich das untrügliche Zeichen: Die Adventszeit steht vor...
Mal ganz ehrlich: In meiner Werkstatt riecht es meistens nach Holz und vielleicht ein bisschen Leim. Aber in meiner Küche? Da duftet es nach der ganzen Welt. Und genau darum geht es heute. Nicht um Wundermittel, die über Nacht Kilos...
Wenn es draußen früher dunkel und ungemütlich wird, wollen wir es drinnen umso schöner haben. Aber was bedeutet „gemütlich“ eigentlich? Es ist mehr als nur eine Wolldecke und ein paar Kerzen. Es ist dieses Gefühl von Wärme, Geborgenheit und Sicherheit,...
In meiner Werkstatt hat Holz das Sagen. Mal ist es der herbe Duft frischer Eiche, mal das süßliche Harz einer Kiefer. Seit Jahrzehnten arbeite ich mit diesem lebendigen Material und habe gelernt, auf seine Sprache zu hören, seine Spannungen zu...
Ganz ehrlich, in all den Jahren, in denen ich mit Tieren und ihren Menschen arbeite, gibt es eine Frage, die mir fast wöchentlich gestellt wird: „Wie, um alles in der Welt, bringe ich meine Katze dazu, die Möbel in Ruhe...
Ich bin jetzt schon eine ganze Weile in diesem Handwerk tätig und habe unzählige Trends kommen und gehen sehen. Manche waren so schnell wieder weg, wie sie aufgetaucht sind. Aber der Vintage-Stil? Der ist anders. Der bleibt. Warum, fragst du...
Ganz ehrlich? In meiner Werkstatt habe ich schon so ziemlich alles gezimmert – von kompletten Küchenzeilen bis zu Einbauschränken, die auf den Millimeter passen. Aber kaum etwas fühlt sich so bedeutsam an wie das erste Bettchen für ein neues Leben....
Ich hab in meinem Leben schon in vielen Werkstätten und Küchen gestanden, und eins hab ich dabei gelernt: Die besten Werkzeuge sind oft die einfachsten. Für einen Koch ist das ohne Frage das Messer. Wenn ich früher Leuten etwas beigebracht...
Ich bin Handwerksmeister und hab über die Jahre schon so ziemlich alles gebaut, was man sich vorstellen kann. Aber eine Anfrage höre ich in letzter Zeit immer öfter: der Traum vom eigenen Fitnessbereich zu Hause. Klingt super, oder? Das Problem...