Ganz ehrlich? In meiner Laufbahn als Techniker habe ich schon in unzählige Kühlschränke geschaut. Und oft sehe ich das gleiche Bild: überfüllte Fächer, vergessene Joghurts ganz hinten und eine Stromrechnung, die höher ist, als sie sein müsste. Viele behandeln ihren...
Kennst du das auch? Überall sammeln sich diese kleinen, traurigen Kerzenstummel an. Zu schade zum Wegwerfen, aber anzünden kann man sie auch nicht mehr. Bei mir in der Werkstatt haben wir dafür eine alte Blechdose, und die ist eigentlich immer...
Ich stehe schon gefühlt eine Ewigkeit in der Backstube und habe unzählige Trends kommen und gehen sehen. Aber eines hat sich nie geändert: Richtig gutes Handwerk braucht eine solide Basis. Gerade an Halloween kann man sich kreativ so richtig austoben,...
Ich stehe gefühlt schon eine Ewigkeit in der Küche und habe unzähligen Leuten das Kochen beigebracht. Ein Thema sorgt dabei immer wieder für große Augen und Unsicherheit: Fisch. Ganz ehrlich, viele haben einen Heidenrespekt davor. Sie fürchten den Geruch, die...
Ganz ehrlich? Ein Bett ohne Kopfteil fühlt sich irgendwie unfertig an, wie ein Satz ohne Punkt. Es ist ja nicht nur Deko. Ein gutes Kopfteil ist die perfekte Rückenlehne für lange Leseabende, verhindert, dass die Kissen ständig stiften gehen, und...
Hand aufs Herz: Ein ehrlicher Einblick aus meinem Studio Ganz ehrlich? In all den Jahren, in denen ich als Kosmetik-Expertin arbeite, habe ich so ziemlich jeden Trend kommen und gehen sehen. Alle paar Jahre taucht irgendeine neue Methode auf, die...
In meinem Job als Friseur hab ich schon so viele Trends kommen und gehen sehen. Alle paar Monate schreit die Beauty-Welt nach einem neuen Wundermittel. Aber Kokosöl? Das ist irgendwie geblieben. Und ganz ehrlich, das hat auch seinen Grund. Doch...
Nach unzähligen Jahren, die ich in der Kosmetikkabine verbracht habe, habe ich so ziemlich alles gesehen. Ich habe Nachwuchskräften das Handwerk von der Pike auf beigebracht und Trends kommen und gehen sehen. Heute gibt es ja eine Flut an Informationen...
Neulich kam ein junger Mann in meine Werkstatt, gerade mit der Ausbildung fertig. Mit dem ersten richtigen Gehalt in der Tasche wollte er sich was Gutes tun, etwas, das bleibt: eine anständige Uhr. Er fragte mich ganz direkt: „Meister, was...
Ganz ehrlich, fast jeder kennt diesen Moment der Unsicherheit. Du fährst dir gedankenverloren über den Hals oder durch die Achsel und plötzlich spürst du ihn: einen kleinen Knubbel, der gestern noch nicht da war. Das Kopfkino springt sofort an, und...
Ich steh einfach gern auf Baustellen. Ganz ehrlich, dieser Geruch von frischem Beton oder frisch gesägtem Holz ist für mich wie für andere der Duft von Kaffee am Morgen. In meiner Zeit als Meister im Baugewerbe habe ich wirklich schon...
Ich arbeite seit einer gefühlten Ewigkeit mit Holz. Ehrlich gesagt, ich hab wahrscheinlich schon mehr Holz berührt als Hände geschüttelt. Von der unscheinbaren Fichte bis zur majestätischen Eiche – jedes Holz hat seine eigene Sprache. Und wenn es ein Holz...
Ich sag’s mal ganz direkt: In den vielen Jahren, die ich jetzt schon auf dem Bau unterwegs bin, habe ich unzählige Bäder gesehen. Nagelneue, sanierungsbedürftige und, ehrlich gesagt, auch einige Katastrophen, bei denen ich die Fehler anderer ausbügeln musste. Dabei...
Ein Umzug ist mehr als nur Kisten schleppen. Ganz ehrlich? Es ist ein handfestes Projekt, bei dem die Vorbereitung über Erfolg oder Chaos entscheidet. Ich hab schon unzählige Umzüge miterlebt – eigene, die von Freunden und auch im Job. Dabei...
Ganz ehrlich, ich kann mich noch gut an die Zeit erinnern, als die Devise in Sachen Ernährung super simpel war: Fett macht fett. Punkt. Das war der erklärte Feind in jedem Plan zum Abnehmen. Wir haben den Leuten geraten, alles...