Endlich das Wunschgewicht erreichen! Ein Traum, der zahlreiche Frauen und Männer antreibt – doch viele schaffen es nicht, ihn zu verwirklichen. Was ihnen im Wege steht, ist schlicht und einfach ihr Appetit. Viele kennen das: Erst vor einer Stunde war man mit den Freunden chinesisch essen, schon meldet sich der Heißhunger nach Süßem. Und spätestens, wenn man dann am Abend einen spannenden Film schaut, wächst auch schon wieder die Lust auf Knabbereien. Der Hunger scheint schier endlos zu sein, obwohl man schon ausreichend viel gegessen hat. Andere hingegen fühlen sich müde und schlapp – aufgrund ständiger Appetitlosigkeit verwehren sie ihrem Körper wichtige Nährstoffe.

In solchen Fällen muss man nicht direkt zu chemisch hergestellten Wirkstoffen aus der Apotheke greifen. Vielmehr hilft oft eine bewusste Auswahl an Lebensmitteln. Wir stellen Ihnen im Folgenden einige Nahrungsmittel vor, mit denen Sie auf gesunde Weise Ihren Appetit regulieren können.

Natürliche Appetitzügler

Bei Menschen, die regelmäßig Heißhungerattacken verspüren, hilft oft schon eine Umstellung auf proteinreichere Kost. So gibt es Theorien, dass wir solange Hunger verspüren, bis unser Bedarf an Kohlenhydraten, Fetten und auch Proteinen gedeckt ist. Da Nahrungsmittel wie beispielsweise Chips und Schokolade kaum Proteine enthalten, können die Menschen übermäßig viel davon essen, ohne dass sich ein Sättigungsgefühl einstellt. Decken wir also gezielt unseren Proteinbedarf, werden wir schneller satt. Gute Proteinlieferanten sind beispielsweise Eier, Hülsenfrüchte, Nüsse und Fisch. Aber auch andere Lebensmittel helfen, den Appetit zu reduzieren:

• Wasser: Eigentlich eine Selbstverständlichkeit – es vergessen trotzdem viele Menschen im Alltag, ausreichend Wasser zu trinken. Dabei hat Wasser 0 Kalorien und sorgt dennoch dafür, dass man sich schneller satt fühlt. Darüber hinaus regt es den Stoffwechsel an und erhöht damit auch den Kalorienverbrauch.
• Grüner Tee: Dieser Tee enthält Pflanzenstoffe, die helfen, den Anteil des appetithemmenden Hormons Cholecystokinin zu erhöhen. Weitere Informationen zum Abnehmen mit Grünem Tee haben wir in diesem Artikel zusammengefasst.
• Äpfel: Äpfel füllen den Magen, wodurch sie sättigen, sind dabei aber gleichzeitig arm an Kalorien. Zudem enthalten sie Pektin, das den Blutzucker senkt und Heißhungerattacken vorbeugt.
• Leinsamen: Da Leinsamen reich an Omega-3-Fettsäuren und Proteinen sind, sind sie nicht nur überaus gesund, sondern bewirken darüber hinaus auch ein längeres Sättigungsgefühl.

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Appetitanregende Lebensmittel

Zwar leiden die meisten Menschen eher unter zu großem als unter zu geringem Appetit, doch gibt es auch Fälle, in denen die Betroffenen sich regelrecht zum Essen überwinden müssen. Mögliche Ursachen dafür gibt es viele: So können Erkrankungen des Magen-Darm-Traktes ebenso zu Appetitlosigkeit führen wie Diabetes oder auch psychische Erkrankungen. Neuere Forschungen ergaben zudem, dass auch eine Störung des Endocannabinoid-Systems das Hungergefühl beeinflussen und somit die Entstehung von Magersucht und Anorexie begünstigen kann. Bei solchen Essstörungen könnten somit medizinische Cannabis-Extrakte helfen, dass die Betroffenen wieder ein normales Hungergefühl entwickeln. Doch gibt es auch zahlreiche appetitfördernde Hausmittel, die nicht rezeptpflichtig sind und die man problemlos im nächsten Supermarkt bekommt.
Appetitanregende Lebensmittel sind unter anderem:

• Gewürze wie Zimt und Ingwer: Generell ist es hilfreich, bei vermindertem Appetit die Speisen stärker zu würzen. Dadurch wird der Duft und Geschmack verstärkt, was häufig das Hungergefühl weckt.
• Senf: Dies scharfe Gewürz regt die Verdauungssäfte an und steigert ebenfalls den Appetit. Ein Teelöffel zwischen den Mahlzeiten wirkt bereits Wunder.
• Diverse Tees: Auch viele Teesorten regen die Produktion von Verdauungssäften an. Teesorten, die gegen Appetitlosigkeit helfen, sind unter anderem Koreander-, Hagebutten-, Hopfen- und Löwenzahntee.

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