Kennst du das? Du sitzt im Meeting, liest ein Buch oder willst einfach nur entspannen, und plötzlich fängt es an: dieses unkontrollierbare, feine Flattern am Augenlid. Man kann es nicht stoppen, und es macht einen wahnsinnig. Ehrlich gesagt, ist das...
Schon mal in einem richtig guten indischen Restaurant gegessen und dich gefragt: „Wie zur Hölle bekommen die diesen tiefen, komplexen Geschmack hin?“ Die Antwort ist fast nie ein geheimes Rezept. Sie liegt im Verständnis der Grundlagen. Und bei der indischen...
Jedes Jahr, so Ende November, verändert sich der Geruch in meiner Werkstatt komplett. Weg ist der Duft von kühlem Metall, stattdessen riecht es überall nach frischem Tannen- und Fichtengrün. Das ist für mich das untrügliche Zeichen: Die Adventszeit steht vor...
Ganz ehrlich, in all den Jahren, in denen ich mit Tieren und ihren Menschen arbeite, gibt es eine Frage, die mir fast wöchentlich gestellt wird: „Wie, um alles in der Welt, bringe ich meine Katze dazu, die Möbel in Ruhe...
Ich bin jetzt schon eine ganze Weile in diesem Handwerk tätig und habe unzählige Trends kommen und gehen sehen. Manche waren so schnell wieder weg, wie sie aufgetaucht sind. Aber der Vintage-Stil? Der ist anders. Der bleibt. Warum, fragst du...
Ich hab in meinem Leben schon in vielen Werkstätten und Küchen gestanden, und eins hab ich dabei gelernt: Die besten Werkzeuge sind oft die einfachsten. Für einen Koch ist das ohne Frage das Messer. Wenn ich früher Leuten etwas beigebracht...
Ganz ehrlich? In den Jahren, die ich auf dem Bau verbracht habe, hab ich unzählige Balkone gesehen. Manche waren echte Schmuckstücke, kleine grüne Oasen. Andere... naja, das genaue Gegenteil. Das Verrückte ist: Meistens lag es nicht an fehlenden Ideen, sondern...
Ganz ehrlich? Ich hab in meiner Werkstatt eines gelernt: Mit gutem Material und dem richtigen Wissen wird jedes Projekt ein Erfolg. Ob man nun Holz bearbeitet oder sein Leben gestaltet, das Prinzip bleibt dasselbe. Ich bin selbst über 50 und...
Ich stand schon in riesigen Messehallen, habe an gigantischen Industrieanlagen geschraubt und die Statik von Brücken berechnet. Aber Flughäfen? Ehrlich gesagt, die sind eine komplett andere Liga. Das sind keine normalen Gebäude. Das sind hochkomplexe Maschinen für Menschen, Koffer und...
Ich hab in meiner Laufbahn als Elektrotechnik-Profi schon so ziemlich alles gesehen, was man mit Kabeln und Lampen anstellen kann. Vom kleinen Home-Office im Dachgeschoss bis hin zu riesigen Büroetagen. Und ganz ehrlich? Eine Sache wird fast immer sträflich vernachlässigt:...
Ich kann mich noch genau an diese alte Kommode erinnern. Sie stand total vergessen in einer Ecke auf dem Flohmarkt, dunkel, schwer, der Lack an vielen Stellen abgesprungen. Die meisten Leute sind einfach dran vorbeigelaufen. Aber ich hab da was...
Ich erinnere mich noch genau, als einer meiner Lehrlinge vor ein paar Jahren mit großen Augen in die Werkstatt gestürmt kam. „Meister“, meinte er und hielt mir sein Handy unter die Nase, „schau mal, die Möbel sind von diesem berühmten...
Ganz ehrlich? In meiner Werkstatt hatte ich über die Jahre Tausende von Schuhen auf dem Tisch. Die meisten davon aus Leder. Das ist nun mal das Material, mit dem man das Handwerk von der Pike auf lernt. Man kennt den...
Ich sehe in meiner Werkstatt fast täglich Leute, die sich ein Stück pure Natur nach Hause holen wollen. Ein massiver Holzklotz als Hocker, eine dicke Scheibe als Beistelltisch – die Idee ist einfach genial. Aber ganz ehrlich? Ich sehe auch...
Ich weiß noch genau, wie ich das erste Mal auf Keflavík zuflog. Unter mir lag eine Landschaft, die irgendwie unfertig aussah – dunkles Vulkangestein, moosgrüne Tupfer und dazwischen kleine, bunte Häuser. Aus der Luft wirkte Reykjavík nicht wie eine Hauptstadt,...