Pudding selber machen – bereiten Sie leckere Sommersünden zu!
Wie Sie einen leichten, köstlichen Pudding selber machen
Der herrliche Sommer ist schon längst bei uns und beschenkt uns mit warmen Sonnenstrahlen, frischer Luft, zarten Aromas und leckeren Früchten. Es ist die Saison der Entspannung und der Verwöhnung, aber auch der Gartenpartys und der Reisen. Wie jede andere Saison hat der Sommer auch seinen ganz spezifischen Geschmack. Er schmeckt nach frischen Erdbeeren, duftenden Waldfrüchten und kremiger Sahne. Eine himmlische Süße herrscht um uns herum und lässt uns von einem endlosen Glück träumen. Alles scheint erreichbar zu sein, nichts ist unmöglich! Ja, der Sommer bietet uns viele Versuchungen und Abenteuer jeglicher Art an. Uns wird es überlassen, welche davon wir annehmen würden.
Heute geht es bei uns wieder um leckere Versuchungen. Wir möchten Ihnen eine pfiffige Idee für einen köstlichen Sommerpudding vorstellen. Diese können Sie auch nur als Basis benutzen und Ihre eigene Interpretation umsetzen. Schauen Sie mal, wie es gemacht wird.
Einfachen Sommer-Pudding selber machen
Zutaten:
- 300 g Erdbeeren
- 250 g Blaubeeren
- 100 g Johannisbeeren
- 500 g Himbeeren
- 175 g feiner Zucker
- 7 Scheiben altes Brot
Wie wird es gemacht:
1. Schritt:
Bereiten Sie die Früchte vor, indem Sie diese säubern und leicht spülen. Lassen Sie erstmal die Erdbeeren an der Seite.
2. Schritt:
Geben Sie die Früchte (außer Erdbeeren) in einen großen Kochtopf und kochen Sie auf mittlerer Flamme etwa 3-5 Minuten lang. Rühren Sie ununterbrochen um. Passen Sie auf, die Früchte nicht zu überkochen. Sie sollen immer noch frisch schmecken und duften.
Sie können nach Wunsch auch mehrere kleinere Puddings zubereiten
3. Schritt:
Nehmen Sie die den Kochtopf vom Herd. Legen Sie die Brotscheiben in die Puddingschüssel ein und überlappen Sie diese, indem Sie die Kanten des Brotes zusammendrücken. Versuchen Sie jede Rille schön mit kleinen Brotstücken auszufüllen, damit keine Fruchtsaft heraus fließen kann.
Guten Appetit!
Himmlische Pudding-Bissen
Für echte Himbeeren-Fanatiker
Gesunder Sommer-Nachtisch mit Fruchtmark, Nüssen und Vanille
Ein Traum von flockiger Sahne und zuckersüßer Mango
Super lecker kann auch super gesund heißen
Dekorieren Sie Ihren Sommer-Pudding nach Ihrem eigenen Geschmack
