Die Trennkost Ernährung – Wissenswertes, wichtige Tipps und Tricks
Was muss man über Trennkost unbedingt wissen
Trennkost ist eine spezielle Art Ernährung, bei welcher die Nahrungsmittel in unterschiedliche Gruppen je nach ihren Inhaltsstoffen aufgeteilt werden. Sie werden dementsprechend auf unterschiedlicher Art und Weise kombiniert.
Die Theorie
Die Theorie der Trennkost Ernährung wurde auf einem biologischen und biochemischen Niveau entwickelt. Man glaubt, dass der Organismus gleichartige Nahrung besser unterscheidet und dementsprechend assimiliert.
Die verschiedenen Gruppen
Lassen Sie uns nun erörtern, welche diese verschiedenen Gruppen von Nahrungsmitteln sind. Sie sind je nach den dominierenden Nährstoffen in den Produkten gruppiert.
Das Geheimnis der Trennkost
Nahrungsmittel der Kohlenhydraten Gruppe
Zu dieser Gruppe zählen die Nährstoffe, die mehr als 15% Kohlenhydrate in sich enthalten. Das sind Brot und Teigwaren, Reis, Hafer. Mais, Kartoffeln, Erbsen gehören ebenfalls zu dieser Gruppe.
Bevorzugen Sie Vollkornprodukte und Naturreis
Nahrungsmittel der Eiweiß Gruppe
Zu dieser Nahrungsmittelgruppe gehören Milch und Milchprodukte, Eier, Soja, Sojaersatz und Fleisch. Fische und Meeresfrüchte machen auch einen Teil dieser Gruppe aus.
Nahrungsmittel der Bohnen Gruppe
Diese Art von Nahrungsmitteln hat einen ziemlich ausgeglichenen Charakter, was die verschiedenen darin enthaltenen Nährstoffe angeht. Ganz natürlich gehören Bohnen und Linsen dazu, aber auch manche Nüsse wie die Kirscherbsen und Erdnüsse, die ebenfalls zur gleichen Gruppe gehören.
Bereiten Sie leckere Salate und Eintöpfe zu!
Nahrungsmittel mit einem hohen Anteil an Fett
Hierzu gehören die Nahrungsmittel, die nur aus Fett oder vorwiegend aus diesem Stoff bestehen. Das sind pflanzliche Öle, Butter, Sahne und viele Käsesorten mit einem Anteil an Fett über 60%.
Vorzügliche kulinarische Kombination
Nahrungsmittel der Zuckergruppe
Hierzu gehören Honig, Zucker, Fruktose, Glukose, Konfitüre. Zur Zuckergruppe sollten Sie auch sehr viele Fruchtsorten zählen. Das sind Äpfel, Birnen, Kirschen, Bananen, Trauben, Pfirsiche und andere.
Wenn Sie sich nach dem Trennkost-System ernähren wollen, ist besondere Achtung mit den Wasser- und Zuckermelonen angesagt. Sie sollten nicht mal mit anderen Früchten kombiniert werden.
Ein erstklassiges naturbelassenes Produkt mit hohem Nähwert
Genießen Sie nur in Maßen und bevorzugen Sie die veganen Varianten
Gemüse
Gurken, Tomaten, Salat, Blumenkohl und eigentlich alle üblichen Gemüsearten gehören zu dieser Gruppe.
Wenn möglich Bio und regional auswählen
Saure Gruppe
Die letzte Gruppe, welche bei der Trennkost Ernährung abgesondert wird, ist diese der sauren Lebensmittel. Dazu gehören Zitronen, Johannisbeeren, Sauergurken und Sauerkraut – das sind typische Beispiele für Lebensmittel dieser Gruppe.
Zur sauren Gruppe zählen auch einige Getränke wie Tee, Kaffee, Sprudelwasser, Bier, Wein, Traubensaft.
Gute Kombinationen von Nahrung nach dem Trennkost-System
Hier ist die Liste mit den gelungenen Kombinationen nach dem Trennkost-System:
- Eiweiß mit Fett;
- Eiweiß mit Gemüse;
- Eiweiß Produkte verschiedenster Arten;
- Kohlenhydrate mit Fett;
- Kohlenhydrate mit Gemüse;
- Kohlenhydrate mit Zucker;
- Fett mit Gemüse;
- Fett mit sauren Lebensmitteln;
- Zucker mit sauren Lebensmitteln;
- Früchte sollte man lieber getrennt von allen anderen Produkten essen;
- Bohnen mit Gemüse;
- Bohnen mit Fett.
Fettarmes Fleisch mit knackigem Gemüse kombinieren
So, jetzt entsteht die große Frage: Nimmt man dank Trennkost eigentlich ab?
Allein für sich reicht die Trennkost Ernährung nicht aus, um uns beim Abnehmen zu helfen. Die Fettreduzierung kommt immer durch den Unterschied zwischen den eingenommenen und verbrauchten Kalorien zustande.
Wenn man davon nicht abnimmt, warum wird dann die Trennkost Ernährung immer empfohlen?
Der Grund ist rein psychologisch. Üblicherweise haben die Mahlzeiten, welche nach der Trennkost Ernährung zusammengestellt wurden, eine reduzierte Anzahl an Kalorien. Weiterhin enthalten sie sehr viel Wasser. Zugleich verzehren Sie bei einer Trennkost Diät so zusammengestellte Speisen und Ernährungsprodukte, die Ihnen einen sehr guten sättigenden Effekt haben.
Deswegen hilft die Trennkost Ernährung wirklich vielen Menschen, die ihr Gewicht reduzieren wollen.
Spätsommer Leckereien
In welchen Fällen ist es empfehlenswert, auf Trennkost zu setzen
Die Trennkost Ernährung bringt zwei Hauptvorteile mit sich. Die Verdauung der Nahrung ist schnell. Sie geschieht innerhalb von Minuten. Die Nährstoffe werden ebenfalls innerhalb einer sehr kurzen Zeit assimiliert.
Trennkost passt zum modernen Lifestyle eigentlich sehr gut. Sie schreibt sich in vielen modernen Ernährungsstrategien wunderbar ein.
Wer am meisten aus der Trennkost Ernährung profitiert? Das sind eigentlich nicht die Menschen, welche gerade abnehmen wollen. Die Trennkost ist viel mehr für die Personen ausgedacht, welche deren Gewicht über längere Zeit halten möchten.
Kostbare Quelle an Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen
Die schnelle Verdauung macht diese Ernährungsmethode auch super passend für professionelle Sportler und Athleten.
Ist die Trennkost Ernährung wissenschaftlich anerkannt?
In den wissenschaftlichen Kreisen gibt es große Diskussionen darüber, ob die Trennkost etwas bringt oder nicht. Vor allem ist die Frage sehr stark umstritten, ob man in der Tat die „Verdauungsintelligenz“ des Organismus durch gleichartige Nahrung fördern kann.
Warum machen Sie nicht Ihre eigene Erfahrung mit Trennkost?
Eine gute Möglichkeit dabei sind die Smoothies
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