Trends

Hey, schön, dass du hier bist! Seit Jahren arbeite ich mit den Schätzen der Natur und helfe Menschen, ihre Haut besser zu verstehen. Und immer wieder landen wir bei einem ganz besonderen Thema: Totes Meer Salz. Viele kennen die bunten…

Jeden Tag sehe ich in meinem Job Frauen, die mit Kleidung von der Stange zu mir kommen, die einfach nicht sitzt. Oder sie kommen mit dem Traum von einem einzigen Teil, das sich anfühlt, als wäre es nur für sie…

Ganz ehrlich? Als Bäckermeister war Gluten jahrzehntelang mein bester Freund. Dieses Klebereiweiß in Weizen, Roggen und Dinkel – das ist es, was einem Brot seine Seele gibt, diese wunderbare, elastische Struktur. Ein Brot ohne Gluten? Für mich war das lange…

Ich weiß noch genau, wie ich am Anfang meiner Ausbildung vor diesem riesigen Tisch mit hunderten Pinseln stand. Ehrlich gesagt, war ich total überfordert. Mein damaliger Mentor hat meine Panik wohl gesehen und einen Satz gesagt, der bis heute hängengeblieben…

Hey, schön, dass du hier bist! In meiner langen Laufbahn als Kosmetik-Expertin habe ich so ziemlich jeden Trend kommen und gehen sehen. Aber die japanische Hautpflege? Das ist kein flüchtiger Hype. Es ist eine richtige Philosophie – eine Art, die…

Hey, schön, dass du da bist! Lass uns mal ganz ehrlich über Augen-Make-up reden. Man sieht ja ständig die krassesten Looks – knallige Farben, dicke Eyeliner-Balken, Glitzer ohne Ende. Das kann super viel Spaß machen, keine Frage. Aber die wahre…

Ganz ehrlich: Warum „sich mal schnell frisch machen“ meistens in die Hose geht In meiner langen Laufbahn als Visagistin habe ich schon alles gesehen – von superhektischen Filmsets bis zu den ganz leisen, nervösen Momenten kurz vor einer Trauung. Aber…

Bei mir in der Werkstatt riecht es meistens nach frischem Heu, ganz selten mal nach Fotochemie. Das liegt an den Models, mit denen ich am allerliebsten arbeite. Das sind keine Menschen, die auf Kommando lächeln. Es sind Kaninchen. Und ganz…

Ich bin über die Jahre immer wieder in Thailand gelandet. Mal für ein paar Wochen, mal für Monate. Ich habe den Lärm von Bangkok genauso kennengelernt wie die Stille im ländlichen Isaan. Und ja, das Land hat sich verändert, aber…

Ich reise schon ewig durch die Türkei. Meine ersten Trips waren noch mit dem Rucksack, quer durch Istanbul – eine Zeit, in der vieles anders, irgendwie einfacher und doch komplizierter war. Seitdem hat mich dieses Land einfach nicht mehr losgelassen….

In all den Jahren, in denen ich Menschen in Krisen begleite, gibt es ein Thema, das mich immer wieder besonders berührt: Essstörungen. Ich habe so viele Menschen kennengelernt, für die etwas so Lebensnotwendiges wie Essen zur Quelle von Angst und…

Mein Weg zur Salsa: Warum Zählen allein dich nicht weiterbringt Ich stehe schon eine gefühlte Ewigkeit auf dem Tanzparkett und habe als Lehrer unzählige Füße stolpern und schließlich fliegen sehen. Ehrlich gesagt, höre ich fast jede Woche Sätze wie: „Ich…

Jedes Frühjahr kribbelt es mir in den Fingern. Sobald die Tage länger werden und die Luft milder wird, weiß ich: Es ist wieder so weit. Auf den Märkten taucht er auf, der Spargel. Für mich als Koch ist das nicht…

Ich seh’s noch vor mir, als wäre es gestern gewesen: Mein Großvater, wie er im Frühling in seinem Garten stand und einen schier endlosen Graben aushob. Als kleiner Junge dachte ich nur: „Was für eine Plackerei!“. Als ich ihn fragte,…

Hey, schön, dass du hier bist! Lass uns mal über die Süßkartoffel quatschen. Ganz ehrlich? Als ich in der Küche anfing, war das Ding bei uns noch ein seltener Exot. Wir kannten unsere klassischen Kartoffelsorten, das war’s. Kam mal eine…