Trends

Ganz ehrlich? Als Matcha vor einiger Zeit zum großen Trend wurde, war ich skeptisch. Überall sah man dieses knallgrüne Pulver in zuckrigen Milchshakes oder als Deko auf Kuchen. Das hatte aber nur wenig mit dem zu tun, was ich als…

Ich stehe schon seit Jahrzehnten zwischen Beeten und Gewächshäusern und eines habe ich gelernt: Jede Pflanze hat ihren eigenen Kopf. Und die Aubergine? Die ist eine echte Diva. Wunderschön, faszinierend, aber sie lässt sich nicht einfach so überreden. Viele kennen…

Ich kauf seit Ewigkeiten online ein. Angefangen hat’s, als das Internet noch mit diesem unverkennbaren Pfeifen und Knattern aus dem Modem gekrochen kam. Damals war jede Bestellung ein kleines Abenteuer. Heute? Absoluter Alltag. Aber ganz ehrlich, diese Bequemlichkeit hat auch…

Ganz ehrlich? Als die ersten Leute anfingen, Pyjamas als Alltagsoutfit zu tragen, war ich – trotz meiner langen Erfahrung als Schneider – erstmal skeptisch. Man denkt ja sofort an Sonntagmorgen, zerzauste Haare und die erste Tasse Kaffee. Aber dann habe…

Klar, im Fernsehen sieht das alles immer so spielend leicht aus, oder? Ein strahlendes Lächeln, ein atemberaubendes Kleid und Bewegungen, die der Schwerkraft zu trotzen scheinen. Man könnte meinen, die Welt des professionellen Tanzsports ist ein einziger glamouröser Traum. Aber…

Der kleine, aber riesige Unterschied: Was wirklich in der Flasche ist Ganz ehrlich? Mein erster Ausflug in die Welt der Düfte war ein kleiner Reinfall. Ich kaufte ein günstiges „Lavendelöl“, das süßlich und irgendwie platt roch – und mir mehr…

Hey, mal ganz ehrlich: Wie oft hast du schon einen richtig guten Drink gemixt, nur um ihn dann mit diesen traurigen, milchigen Eiswürfeln aus der Plastikform zu ruinieren? Du weißt schon, die Dinger, die sofort anfangen zu knacken und deinen…

Ein guter Platz für den Hund: Mehr als nur ein Korb Hey, schön, dass du hier bist! In meiner Werkstatt habe ich schon so einiges unter den Fingern gehabt – von Leder über robuste Stoffe bis hin zu Holz. Und…

Ich hab im Laufe der Jahre wirklich unzählige Gespräche über Essen geführt. Nicht nur beruflich, wo man es ja erwartet, sondern vor allem privat. Am Familientisch, mit Kumpels beim Grillen, in der Vereinskantine … überall. Irgendwann habe ich für mich…

In meiner Küche, meiner kleinen Werkstatt, hab ich über die Jahre eine Sache ganz sicher gelernt: Die einfachsten Dinge sind oft die, die am meisten Fingerspitzengefühl verlangen. Das gilt für ein gutes Stück Holz genauso wie für eine knackige Karotte….

Ich erinnere mich noch genau an das erste Mal, als so ein M6 Gran Coupé bei uns in die Werkstatt gerollt ist. Ganz ehrlich? Da bleibt man kurz stehen. Das ist nicht einfach nur ein großes Auto. Die gestreckte Linie,…

Kennst du das auch? Du stehst im Supermarkt oder Bioladen und siehst dieses wunderschöne, rosa schimmernde Salz. Es flüstert dir quasi zu: „Ich bin gesünder, ich bin reiner, ich bin besser für dich.“ Und ganz ehrlich, bei all den Versprechen…

Kennen wir das nicht alle? Dieser eine Satz, der so oft in Gedanken kreist: „Ich habe einfach keine Willenskraft.“ Du erzählst dir die Geschichte vom unbändigen Verlangen nach Süßem am Nachmittag. Oder von der Tafel Schokolade, die abends vor dem…

Kennst du das auch? Du springst morgens aus dem Bett und … wuuusch … die Welt dreht sich für einen Moment. Dieses fiese Schwindelgefühl, die bleierne Müdigkeit oder das Gefühl, einfach nicht in die Gänge zu kommen – das sind…

Haben Sie auch schon mal diese verrückten Schuhe gesehen? Die, die auf den roten Teppichen oder in Hochglanzmagazinen auftauchen und eher an eine Skulptur als an Fußbekleidung erinnern. Man sieht da Designs, die aussehen wie Fabelwesen oder Absätze, die scheinbar…