Trends

Guten Tag zusammen! Man hat mich gebeten, mal so richtig tief in die Materie einzutauchen und einen ausführlichen Artikel über das Horoskop für Fische-Geborene zu schreiben. Ich soll meine Expertise einbringen, so wie ich es tue, wenn ich über massive…

Kaffee in der Hand, Sägestaub in der Luft. Neulich in der Pause kamen mein Lehrling und ich auf diese alten Sci-Fi-Filme zu sprechen. Er, total begeistert von den Lichtschwertern. Ich musste grinsen. Denn ehrlich gesagt, sehe ich in diesen Geschichten…

Eine Tasse Tee ist so viel mehr als nur heißes Wasser mit Geschmack. Ich hab über die Jahre gelernt, dass eine richtig gute Tasse Tee kein Zufallsprodukt ist. Es ist ein bisschen wie Kochen oder Backen: Mit den richtigen Zutaten…

Mal ganz ehrlich: Die Vorstellung, den eigenen Holzboden abzuschleifen und zu ölen, löst bei den meisten eine Mischung aus Ehrfurcht und blanker Panik aus. Was, wenn ich Dellen reinschleife? Was, wenn der Boden am Ende fleckig oder klebrig wird? Ich…

Kennst du das? Du fühlst dich ständig müde, schläfst schlecht oder hast mit fiesen Wadenkrämpfen mitten in der Nacht zu kämpfen. Du hast vielleicht schon einiges ausprobiert, aber irgendwie wird es nicht besser. Ganz ehrlich, in meiner täglichen Beratungspraxis sehe…

Der Geruch von geschmolzener Schokolade… ehrlich, gibt es etwas Besseres? In einer professionellen Küche ist das fast immer der Standardduft. Und ich kann dir sagen: Das Leuchten in den Augen von jemandem, der eine wirklich gute, handgemachte Praline probiert, ist…

Ich beschäftige mich jetzt schon eine gefühlte Ewigkeit mit Astrologie – und damit meine ich nicht die schnellen Zeitungshoroskope, sondern das echte Handwerk, das tiefe Eintauchen in ein Geburtshoroskop. Ganz ehrlich? Die Sterne geben uns keine fertigen Antworten, das habe…

Ganz ehrlich: Das Gerede vom „perfekten Kissen“ ist Quatsch Lass uns mal Tacheles reden. Seit Jahrzehnten stehe ich im Fachgeschäft und berate Menschen, vom jungen Azubi bis zur Rentnerin mit Nackenproblemen. Und fast täglich höre ich die eine Frage: „Welches…

Ich steh‘ schon seit Ewigkeiten in der Werkstatt, die Hände voller Ton und Porzellanstaub. Ich hab das Zeug geformt, bei irrsinnigen Temperaturen gebrannt, glasiert und unzählige Male zerbrochene Erbstücke wieder zusammengeflickt. Ganz ehrlich? Nichts geht über das Leuchten in den…

Ich weiß noch genau, wie ich als junger Geselle das erste Mal staunend vor dem Trevi-Brunnen in Rom stand. Die schiere Kunstfertigkeit hat mich umgehauen. Aber selbst damals, mit dem noch ungeübten Auge, sah ich auch die andere Seite: die…

Ich bin schon eine ganze Weile selbstständig im Handwerk und hab über die Jahre so einiges miterlebt. Trends kommen und gehen, Techniken ändern sich. Aber eine Sache, die bleibt absolut Felsenfest: Ein gutes Geschäftsjahr hängt immer an den Menschen, mit…

Ganz ehrlich? Nach über 30 Jahren am Fischtresen und in der Küche kann ich Fisch mit den Händen „lesen“. Ich rieche die Frische, sehe die Qualität und weiß genau, wann ein Filet perfekt ist. Meine Azubis fragen mich oft, warum…

Ich stecke seit einer gefühlten Ewigkeit bis über die Ohren in Obst. In all den Jahren im Handel hab ich unzählige Kisten sortiert und gelernt, die echten Schätze von der mittelmäßigen Ware zu unterscheiden. Eine Frucht, die immer wieder für…

Ich hab in meinem Salon schon unzählige Köpfe in den Händen gehalten. Das ist nicht nur ein Job, das sind Jahre voller Erfahrungen, in denen man lernt, Haare regelrecht zu lesen. Ihre Struktur zu fühlen, zu sehen, was sie brauchen…

Ich liebe das Gefühl, durch die Kleiderstangen auf einem Flohmarkt zu wühlen und plötzlich dieses eine, besondere Stück zu entdecken. Ein Kleid, das eine Geschichte erzählt, lange bevor ich es überhaupt anprobiere. Viele Leute fragen mich oft: „Woran erkenne ich…