Lifestyle und Modetrends sind hier zu finden. Sehen Sie sich die zahlreichen Tendenzen und Tipps für gesundes, schönes Leben
Trends kommen und gehen. Mal sind die Nägel schrill und spitz, dann wieder kurz und natürlich. Aber ganz ehrlich? Nach all den Jahren in diesem Job habe ich gelernt: Die eine Sache, die sich nie ändert, ist die Grundlage. Ohne…
Mal ganz ehrlich: Das Wort „Detox“ ist mittlerweile überall. Es verspricht uns eine schnelle Reinigung von allem möglichen Kram, den wir angeblich in uns tragen. Ich beschäftige mich schon seit einer gefühlten Ewigkeit mit Heilpflanzen, habe sie im eigenen Garten…
In einer richtig guten Backstube duftet es eigentlich immer nach einer Mischung aus geschmolzener Schokolade, warmer Butter und frisch gerösteten Nüssen. Dieser Geruch ist pure Magie. Und auch wenn große Torten für Hochzeiten und Geburtstage beeindruckend sind, haben die kleinen,…
Ganz ehrlich? In all den Jahren, in denen ich Frauen für besondere Anlässe berate, gibt es ein Thema, das immer wieder aufkommt: das Cocktailkleid. Es ist faszinierend, denn kein anderes Kleidungsstück balanciert so elegant zwischen festlichem Auftritt und persönlicher Freiheit….
Ganz ehrlich? Nach Jahrzehnten in der Profi-Küche habe ich unzählige Dessert-Trends kommen und gehen sehen. Aber eines bleibt einfach unschlagbar: ein richtig gutes Tiramisu. Jeder liebt es, aber nur wenige bekommen es wirklich perfekt hin. Oft sehe ich im Netz…
Mal ehrlich: Weihnachten muss nicht schwer im Magen liegen In all den Jahren, in denen ich in Profiküchen stehe, habe ich unzählige Weihnachtsmenüs kommen und gehen sehen. Am Anfang meiner Laufbahn, in ganz traditionellen Häusern, war die fette Gänsekeule mit…
Bei mir in der Werkstatt riecht es eigentlich das ganze Jahr über nach Holz. Mal Fichte, mal Eiche, mal Zirbe. Aber sobald der Kalender auf Dezember umblättert, kommt ein anderer Duft dazu. Einer, der von frischen Tannenzweigen für den Adventskranz…
Ich stehe seit über zwei Jahrzehnten im Salon und habe unzählige Haarverwandlungen miterlebt. Aber ehrlich gesagt, keine Farbe ist so eine Faszination und gleichzeitig so eine Herausforderung wie Blond. Blond ist nicht einfach nur eine Farbe – es ist ein…
Jedes Jahr das gleiche Spiel im Herbst, ich sehe es immer wieder: Die Kisten mit der Winterkleidung kommen vom Dachboden und die Mütze vom letzten Jahr ist… naja, eine Enttäuschung. Ausgeleiert, voller Knötchen oder sie hält einfach nicht mehr warm….
Ganz ehrlich? Der Winter kann ganz schön schlauchen. Draußen ist es grau, man kommt kaum aus dem Bett und die Energie ist gefühlt im Keller. Als jemand, der sein Leben lang mit den Händen arbeitet und auf einen klaren Kopf…
Jedes Jahr das gleiche Spiel. Sobald die Tage kürzer werden und dieses graue, fahle Licht den Ton angibt, merke ich es sofort. In meiner Werkstatt summen die Maschinen zwar wie immer und es riecht nach frischem Holz, aber die Stimmung…
Man liest es ja überall, dieses dänische Modewort für Gemütlichkeit. Und was passiert? Die Leute stürmen los, kaufen Kerzen und Wolldecken. Versteh mich nicht falsch, das ist ein Anfang. Aber aus meiner Erfahrung in der Werkstatt und bei unzähligen Kundenbesuchen…
Man schmeißt heute ja gerne mit Wörtern wie „Hygge“ um sich. Klingt gut, kommt aus Dänemark und soll irgendwie Gemütlichkeit bedeuten. Ganz ehrlich? In meiner Werkstatt reden wir nicht so viel, wir machen. Seit über 30 Jahren stehe ich als…
Jedes Jahr das gleiche Spiel, oder? Sobald die ersten Lebkuchen in den Regalen auftauchen, bricht auch die Zeit der Weihnachtspullover an. Und ganz ehrlich, ich liebe es. Was mal als witziger Trend aus dem englischsprachigen Raum zu uns rübergeschwappt ist,…
In meiner Werkstatt habe ich über die Jahre unzählige Teetassen in den Händen gehalten. Manche waren fast makellos, andere trugen die Spuren eines langen, geliebten Lebens. Einmal brachte mir eine ältere Dame eine einzelne Tasse, der Henkel war sauber abgebrochen….