Lifestyle

Ganz ehrlich? Seit ich denken kann, dreht sich bei mir alles um Fleisch. Mein Handwerk habe ich von der Pike auf gelernt, und in all den Jahren hat sich eines nie geändert: die Leidenschaft für ein wirklich gutes Stück Fleisch….

Ich muss mal was loswerden: Honig ist so viel mehr als nur dieser klebrige, süße Brotaufstrich. Wenn ich im Sommer bei meinen Bienen stehe, umgeben von diesem einzigartigen Geruch aus warmem Wachs, Nektar und dem Summen von Tausenden von fleißigen…

Ganz ehrlich? Ich arbeite seit Ewigkeiten im Garten und liebe es, die Kraft der Natur zu verstehen. Aber auch mir ist schon mal eine Ladung Sprossen im Hochsommer umgekippt, weil ich dachte: „Ach, das eine Mal Spülen auslassen geht schon.“…

Jedes Jahr das gleiche Spiel, meist so ab Mai. Meine Stammkunden sitzen im Stuhl, entspannen sich und dann kommt die Frage: „Du, bald geht’s in den Urlaub. Was mach ich denn bloß mit meinen Haaren?“ Und ganz ehrlich? Das ist…

In meiner Werkstatt riecht es normalerweise nach Holz, Öl und Metall. Das ist der Duft des Handwerks. Aber manchmal, wenn ich ein ganz besonderes Projekt starte, mischt sich ein anderer Geruch dazu: feuchte Erde, Wald und – ja, wirklich –…

Stell dir vor, du möchtest deine Wertsachen sichern. Ein super Gedanke! Viele Leute spazieren dann in den nächsten Baumarkt, schnappen sich den erstbesten Stahlkasten, stellen ihn in den Keller und Haken dran. Ganz ehrlich? Das ist ein riesiger Fehler, der…

Schön, dass du hier bist! In meiner Werkstatt landen täglich Taschen, die ganze Geschichten erzählen. Manche sind geliebte Erbstücke, andere teure Fehlkäufe, die nach wenigen Monaten den Geist aufgeben. Und ganz ehrlich? Es bricht mir jedes Mal ein bisschen das…

Ganz ehrlich? Reisen hat für mich viel mit Handwerk zu tun. Ich hab auf Baustellen in ganz Europa gelernt: Ein solides Fundament ist alles. Ohne das kracht dir die schönste Bude zusammen. Und genauso ist es mit einer Reise. Viele…

Bestimmt hast du sie auch schon gesehen, diese Wahnsinns-Bilder im Netz: Lippen, bemalt wie kleine Meisterwerke. Und vielleicht hast du dich gefragt: Wie zur Hölle machen die das? Wenn mich meine Lehrlinge in der Werkstatt das fragen, ist meine erste…

Öl im Gesicht? Für viele klingt das erstmal nach fettigem Glanz und verstopften Poren. Ganz ehrlich: Ich verstehe die Skepsis total. Wenn man jahrelang gehört hat, dass alles „ölfrei“ sein muss, ist der Gedanke an pures Öl auf der Haut…

Ganz ehrlich? In den vielen Jahren, in denen ich in Profiküchen stand, habe ich so ziemlich alles erlebt. Von komplizierten Menüs für anspruchsvolle Gäste bis zur Ausbildung von jungen Köchen. Aber die größte Herausforderung wartet oft zu Hause am Esstisch:…

Eine gute Hose ist das Fundament deines Outfits. Ganz ehrlich, alles andere baut darauf auf. In meinem Job habe ich über die Jahre unzählige Hosen auf dem Tisch gehabt – manche waren absolute Meisterwerke, andere, naja, eher traurige Stoffunfälle. Und…

Ich arbeite schon eine gefühlte Ewigkeit als Visagistin und habe dabei unzählige Gesichter für die Kamera, die Bühne oder einfach für den großen Tag vorbereitet. Und weißt du, was eines der ersten Dinge ist, die ich meinen Schülern beibringe? Nicht…

Ganz ehrlich? In meinen vielen Jahren im Salon ist fettiges Haar das Thema Nummer eins, das die Leute zur Verzweiflung treibt. Ich sehe den Frust in den Augen meiner Kunden: Man wäscht sich morgens die Haare und könnte am Nachmittag…

Ganz ehrlich? In all den Jahren, in denen ich Haare schneide und pflege, habe ich unzählige Trends kommen und gehen sehen. Aber eine Sache, die bleibt wirklich immer gleich: der Traum von gesundem, vollem Haar. Speziell meine Kundinnen mit feinem…