Lifestyle

Ich habe in meiner Werkstatt schon unzählige Erinnerungen in den Händen gehalten. Ganz ehrlich? Manches davon war herzzerreißend. Ich hab gesehen, wie billig produzierte Fotobücher nach wenigen Jahren einfach auseinanderfallen. Der Leim im Rücken, bröselig wie ein alter Keks, die…

Ganz ehrlich? Seit ich in meiner Werkstatt mit Holz arbeite, sehe ich die Welt ein bisschen anders. Ich hab gelernt, dass die Dinge, die wirklich halten, selten die sind, die am lautesten glänzen. Ein massiver Eichentisch mit handgemachten Verbindungen überlebt…

Ich erinnere mich noch gut, wie das war, als junger Koch. Die Nächte waren kurz, die Tage endlos. Wir haben geschwitzt, geschnippelt und abgeschmeckt, immer mit diesem einen Wort im Kopf: Perfektion. In diesen Küchen sprach man mit einer Art…

Eine Tasse ist so viel mehr als nur ein Becher. Sie ist ein Ritual. Mal ehrlich, gibt es etwas Besseres als den ersten Kaffee am Morgen aus der absoluten Lieblingstasse? Ich stehe schon seit einer gefühlten Ewigkeit in meiner Werkstatt…

Ich stehe seit Jahrzehnten in meiner Werkstatt, umgeben vom Duft von frischem Holz. Und ganz ehrlich? Es wird nie langweilig. In all den Jahren habe ich eines gelernt: Das wertvollste Geschenk ist nicht das teuerste, sondern das, in dem deine…

Jedes Jahr im Februar liegt in Berlin diese ganz besondere Energie in der Luft. Du weißt schon, die Luft ist kalt, aber irgendwie elektrisiert. Überall hängen die Plakate mit dem berühmten Bären-Logo. Es ist wieder Berlinale-Zeit. Für mich ist dieses…

Jedes Jahr im Februar geht das gleiche Spiel los. Die Schaufenster explodieren in Rot und Rosa, die Werbung verspricht das eine, perfekte Geschenk und, ganz ehrlich, viele von uns geraten einfach nur unter Druck. Was soll ich schenken? Ist das…

Ich hab in meiner Werkstatt schon unzählige Modetrends kommen und gehen sehen. Was heute auf den Laufstegen gefeiert wird, ist morgen oft nur noch ein müdes Lächeln wert. Aber weißt du, was sich nie ändert? Die knallharten Grundlagen des guten…

Kennst du das? Du wachst morgens auf und fühlst dich, als hättest du die Nacht gegen einen Bären gekämpft. Der Nacken ist steif, der untere Rücken zieht und an einen energiegeladenen Start in den Tag ist gar nicht zu denken….

Ich sehe es immer wieder in den Gesichtern der Leute, wenn sie einen Ballon am Himmel entdecken: dieses verträumte Lächeln. Klar, es ist ein unglaublich romantischer Anblick. Aber ehrlich gesagt, steckt hinter diesen bunten Riesen am Horizont so viel mehr…

Es gibt diese Teile im Kleiderschrank, die sind mehr als nur Mode. Ein schwerer Wollmantel, ein perfekt sitzender Anzug… und eben dieser eine, besondere Karoschal. Ich spreche nicht von einem Trend-Accessoire, das nach einem Winter wieder verschwindet, sondern von einem…

Schon mal vor einer coolen Weste im Laden gestanden und gedacht: „Wow, aber… steht mir das überhaupt?“ Wenn ja, bist du nicht allein. Die Weste ist eines der am meisten unterschätzten Kleidungsstücke überhaupt, und viele trauen sich einfach nicht ran….

Fast jede Woche steht jemand bei mir im Laden, oft eine junge Frau, mit diesem einen schweren, dunklen Karton in den Händen. Wenn sie ihn öffnet, kommt ein Geruch nach Dachboden, Mottenkugeln und einer längst vergangenen Zeit hervor. Darin liegt…

Eine richtig gute Pizza hat absolut nichts mit dem zu tun, was man oft als schnelles Fertiggericht bekommt. Ganz ehrlich, das sind zwei verschiedene Welten. Echte Pizza ist pures Handwerk, eine Kunst, die auf simplen physikalischen Gesetzen beruht. Und sie…

Ich stehe jetzt seit über 40 Jahren mit meinem Saxofon auf der Bühne. Und ganz ehrlich? Wir haben schon einiges zusammen durchgemacht. Von den kleinen, rauchigen Kellerkneipen, in denen die Luft zum Schneiden war, bis hin zu den großen Festivalbühnen,…