Wassermelonen Smoothie – 3 erfrischende Rezeptideen

Emma Wolf / Juli 25 2022

Wassermelone wird normalerweise einfach so verspeist – gekühlt aus dem Kühlschrank und in dreieckige Stücke geschnitten oder direkt von der Schale. An heißen Sommertagen ist sie ein beliebter, erfrischender, angenehm süßer und gesunder Leckerbissen für Kinder und Erwachsene. Wussten Sie aber, dass es zahlreiche andere Möglichkeiten gibt, Wassermelonen zu essen? Sie können daraus Eis am Stiel, Gelato oder Sorbet machen. Sie können sogar einen Wassermelonen Smoothie zaubern! Heute wollen wir uns auf Letzteres konzentrieren. Hier entdecken Sie 3 einfache, schnelle und köstliche Rezeptideen für Wassermelonen Smoothie, die Sie sofort selber zu Hause ausprobieren können.

Wassermelonen Smoothie Rezeptideen für jede Geschmacksvorliebe

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Wassermelonen Smoothie mit Erdbeeren

Erdbeeren und Wassermelone sind nicht nur wegen ihrer tiefroten Farbe eine wundervolle Kombination. Beide Früchte sind den ganzen Sommer über in Obstläden und auf Bauernmärkten erhältlich. Sie sind beide unglaublich lecker, aromatisch und gesund.

Selbst wenn Sie die Erdbeersaison verpasst haben, können Sie für dieses Rezept problemlos gefrorene Erdbeeren verwenden. Wenn Sie möchten, können Sie Ihrem Smoothie auch verschiedene andere frische oder gefrorene Beeren hinzufügen – Himbeeren, Johannisbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren usw. Wenn Sie die schöne rote Farbe behalten möchten, wählen Sie natürlich nur rote Beeren.

Wissenswertes: Wussten Sie, dass gefrorenes Obst und Gemüse oft gesünder ist und mehr Nährstoffe enthält als frisches? Sie werden nämlich vollreif gepflückt und sofort eingefroren. Frische Lebensmittel müssen oft lange Wege zurücklegen, um in den Supermarkt zu gelangen, und werden daher geerntet, bevor sie vollständig ausgereift sind.

Dieser Smoothie schmeckt sogar noch besser mit etwas Sodawasser oder Milch

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Für dieses Rezept benötigen Sie Folgendes:

  • 400 g Wassermelone, gewürfelt und gekühlt
  • 150-200 g Erdbeeren oder Beerenmischung nach Wahl, gekühlt
  • 2 EL frischer Zitronen- oder Limettensaft
  • Garnitur: frische Minze oder Basilikum, Zitronen- oder Limettenscheiben, Eiswürfel
  • Optional: 2 TL frisch geriebener Ingwer

Entfernen Sie die Schale der Wassermelone, aber nicht die Kerne. Sie sind eine ausgezeichnete Quelle für Folsäure, Eisen, Zink, Kupfer, Magnesium, Kalium, Aminosäuren und Vitamin B. Schneiden Sie die Wassermelone in Würfel.

Beeren waschen und in einem Mixer mit der Wassermelone und dem Zitrussaft glatt pürieren. Fügen Sie nach Belieben den Ingwer hinzu – er verleiht Ihrem Smoothie eine ganz besondere, leicht scharfe Geschmacksnote. In Gläser füllen und garnieren. Sofort genießen!

Beide Früchte kombinieren sich sehr gut mit frischer Minze

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Erfrischendes Wassermelonen Smoothie mit viel Obst

Wassermelone hat einen besonderen Geschmack, der zu so gut wie allem passt! Sie können diesen sommerlichen Leckerbissen wahrhaft mit einer endlosen Vielzahl von Früchten kombinieren. Obst der Saison ist zwar vorzuziehen, Sie können bei Wunsch ruhig aber auch verschiedene exotische Früchte verwenden – Mango, Papaya, Banane und Ananas sind alle eine großartige Wahl. Zögern Sie nicht zu experimentieren und finden Sie heraus, welche Geschmackskombi Ihnen am besten schmeckt!

Die Milch und der Joghurt verleihen Ihrem Smoothie eine köstliche, cremige Textur. Ähnlich wie beim Obst können Sie für dieses Rezept viele verschiedene Milchsorten verwenden, gerne auch vegane Milchalternativen. Kokosmilch ergänzt z. B. wunderbar einen Smoothie mit exotischeren Früchten.

Erfrischend, lecker und super einfach zuzubereiten – das perfekte Sommergetränk!

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Hier sind auch schon die nötigen Zutaten:

  • 500 g Wassermelone, gewürfelt und gekühlt
  • 100 g Melone, gewürfelt und gekühlt
  • eine halbe Banane
  • eine halbe Gurke
  • 100 g Joghurt
  • 200 ml Milch
  • Garnitur: Fruchtscheiben, frische Kräuter, Eiswürfel

Melone, Wassermelone und Banane schälen und würfeln, Gurke hacken. Mit dem Joghurt und die Milch in einen Mixer geben, glatt pürieren und sofort genießen.

Mit gefrorener Wassermelone erreichen Sie beim Pürieren die Konsistenz eines Slushys

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Der Sommer ist sowohl die beste als auch die schlechteste Zeit für Sport. Einerseits sind die Tage länger und auch das Wetter ist angenehm sonnig – perfekt für ausgiebige Jogging- oder Fitnesseinheiten. Andererseits sind die Tage auch heißer, sodass Sie viel schneller überhitzen und dehydrieren. Man vergisst leicht, dass der Körper während des Sommertrainings die doppelte, wenn nicht sogar dreifache Menge an Wasser und Elektrolyten benötigt.

Dieser Wassermelonen Smoothie kann Ihre Energie- und Wasserreserven schnell wieder auffüllen und das nicht nur, weil er süß und erfrischend ist. Wassermelone enthält hohe Dosen Lycopin, ein Antioxidans, das Entzündungen und Muskelschäden reduziert. Die zweite Zutat im Smoothie, Rote Beete, enthält ebenfalls Verbindungen, die nachweislich zur Optimierung der Körperleistung beitragen.

Sie können diesen Wassermelonen Smoothie vor, nach oder sogar während Ihrer Fitnesseinheiten trinken. Er wird Ihre Ausdauer spürbar verbessern und vielleicht sogar Muskelkater vorbeugen.

So erholen Sie sich schnell nach einer anstrengenden Sporteinheit

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Hier ist alles, was Sie brauchen:

  • 300 g Wassermelone, gewürfelt und gekühlt
  • 100-150 g Rote Bete, gehackt oder gerieben
  • eine halbe Banane
  • 250 ml Milch

Fruchtfleisch von der Schale trennen und würfeln. Rote Bete und Banane schälen und grob hacken oder raspeln. In einen Mixer geben und glatt pürieren. In ein Glas oder eine Trinkflasche füllen und sofort genießen oder unterwegs mitnehmen.

Vergessen Sie nicht, im Sommer genug Wasser zu trinken

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Welcher Wassermelonen Smoothie ist Ihr Favorit? Werden Sie unsere Rezeptideen auch selber ausprobieren? Wir hoffen, dass sie Ihnen gelingen und gut schmecken!

Die leichte Bitterkeit der Limette gleicht die Süße der Wassermelone aus

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Quellen:

Women’s Health

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Gesundheit

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