Ich hab in meiner Werkstatt schon so einiges aus Leder gefertigt. Von dicken Gürteln bis zu filigranen Taschen. Aber ehrlich gesagt, oft sind es die kleinen Alltagsgegenstände, die den wahren Wert von Handarbeit zeigen. Ein Schlüsselanhänger ist so ein Teil....
Eine Küche ist doch so viel mehr als nur ein Raum, in dem man Essen zubereitet, oder? In meinen Jahren als Tischlermeister habe ich wirklich unzählige Küchen geplant und gebaut. Von der winzigen Kochnische im Stadtapartment bis zur riesigen Wohnküche...
Ganz ehrlich? Viele Jahre lang dachte ich, Kochen bedeutet vor allem Pünktlichkeit, Präzision und das sklavische Befolgen von Rezepten. Das war die Welt der klassischen deutschen Küche, in der ich groß geworden bin. Doch dann, vor einer ganzen Weile, hat...
Ganz ehrlich? Ich hab in meiner Laufbahn schon hunderte Buffets aufgebaut – für schicke Events, große Familienfeiern und natürlich unzählige Male für Ostern. Der Duft von frischem Hefezopf und starkem Kaffee am Morgen, das ist für mich der Inbegriff von...
Hand aufs Herz: Wer hat nicht schon mal im Frühling so einen wunderschönen, duftenden Jasmin im Baumarkt gesehen, ihn mitgenommen und sich dann gewundert, warum er nach der ersten Blüte nie wieder auch nur eine einzige Knospe gezeigt hat? Das...
Ganz ehrlich? Die größte Freude am Gärtnern entsteht oft auf dem kleinsten Raum. Ein Balkon oder eine Terrasse, die richtig zum Leben erwacht, ist wie ein zweites Wohnzimmer unter freiem Himmel. Aber wir kennen es doch alle: Man investiert in...
Hand aufs Herz: Stehst du auch manchmal vor diesem riesigen Regal mit Putzmitteln und fragst dich, ob man für jede einzelne Fuge im Bad wirklich eine eigene bunte Flasche braucht? Ich hab in meiner Laufbahn als Profi schon alles gesehen...
Ich steh oft in meiner Werkstatt und atme diesen Geruch ein: eine Mischung aus geschnittenem Stahl und kühlem Öl. Das ist für mich der Duft von Echtheit. Um mich herum siehst du nur ehrliche Materialien – massive Stahlträger, schwere Eichenbohlen,...
Mein Büro ist seit Jahrzehnten die Baustelle. Ich hab meinen Meisterbrief in der Tasche, seit eine halbe Ewigkeit und hab mehr Häuser wachsen sehen, als ich zählen kann – vom ersten Baggerbiss bis zum letzten Pinselstrich. Ich habe mit Architekten,...
Ganz ehrlich? In all den Jahren in der Werkstatt habe ich unzählige Haustüren gesehen. Ich hab neue eingebaut, alte Schätzchen wieder zum Leben erweckt und leider auch viel zu viele gesehen, bei denen von Anfang an der Wurm drin war....
Ganz ehrlich? In meiner Laufbahn als Tischlermeister habe ich so viele Trends kommen und gehen sehen. Manche waren schneller wieder weg, als das Holz trocknen konnte. Aber der skandinavische Stil, der ist geblieben. Seit Ewigkeiten kommen Leute zu mir und...
Schon mal drüber nachgedacht? Bei jeder Feier ist die Wand die größte Bühne. Bevor der erste Gast überhaupt sein Glas in der Hand hat, entscheidet sie über die ganze Atmosphäre. Und ganz ehrlich, oft hängen wir einfach ein paar Luftballons...
Hey, schön, dass du hier bist! In meiner Werkstatt habe ich über die Jahre eine wichtige Sache gelernt: Jedes Stück Holz hat eine Seele. Egal, ob es eine teure Eichenbohle oder eben... eine ganz normale Holzwäscheklammer ist. Die meisten sehen...
Ich hab in meinem Leben schon unzählige Torten gebacken. Trends kommen und gehen, aber ein paar Klassiker bleiben einfach unschlagbar. Die Kokostorte ist so ein Fall. Aber mal ehrlich, eine richtig, richtig gute Kokostorte ist so viel mehr als nur...
Ich bin Handwerker aus Leidenschaft. Seit über drei Jahrzehnten arbeite ich mit echten Materialien – Holz, Lehm, Kalk. Ich habe Häuser wieder fit gemacht, die schon Geschichten erzählten, als unsere Urgroßeltern noch nicht einmal geplant waren. Und jedem Lehrling, der...