Ganz ehrlich? Stress gehört im Handwerk dazu, so wie Sägespäne in die Werkstatt. In den vielen Jahren, in denen ich meinen Beruf ausübe, habe ich so ziemlich alles erlebt: Termindruck, der einem den Schlaf raubt, knifflige Sonderwünsche, bei denen man...
Ein Umzug ist schon aufregend genug, oder? Kisten schleppen, Möbel aufbauen, das neue Leben planen. Aber ehrlich gesagt, gibt es ein Thema, das fast jeder vergisst und das richtig teuer werden kann: der Strom. Viele merken es erst, wenn das...
Als Trainer hab ich schon so einiges gesehen. Die meisten, die zu mir kommen, haben ein klares Ziel: abnehmen. Total verständlich. Aber ganz ehrlich? Nach all den Jahren in diesem Job weiß ich: Die Zahl auf der Waage ist nur...
Ganz ehrlich? In all den Jahren, in denen ich Gärten gestalte, habe ich eines gelernt: Ein toller Garten hat selten was mit einem riesigen Budget zu tun. Ich habe sündhaft teure Anlagen gesehen, die nach zwei Saisons aussahen wie eine...
Hey, schön, dass du da bist! In meiner Werkstatt sehe ich ja so einige Deko-Trends kommen und gehen. Aber Zierkissen mit Quasten und Pompons? Die sind ein echter Dauerbrenner. Mal tauchen sie im lässigen Boho-Look auf, mal ganz edel und...
Ich bin jetzt seit über 30 Jahren auf dem Bau, als Meister für Elektrotechnik. In der Zeit habe ich wirklich alles gesehen: Uralte Altbauten mit stoffummantelten Leitungen, bei denen man betet, dass nichts passiert. Und hochmoderne Passivhäuser, vollgestopft mit Bustechnik....
Ich hab in meinem Leben schon unzählige Diskussionen über Lebensmittel geführt, aber kaum ein Thema sorgt für so viel Stirnrunzeln wie Tiefkühlgemüse. Ganz ehrlich? Ich kann das verstehen. Die meisten von uns verbinden die Tiefkühltruhe mit schnellem, aber irgendwie minderwertigem...
Ganz ehrlich? Unsere Sommer fühlen sich nicht mehr so an wie früher. Es wird spürbar heißer, trockener, und was vor einigen Jahren noch im Garten prächtig gewachsen ist, lässt heute oft traurig die Blätter hängen. Ich sehe das überall. Aber...
Ich hab in meiner Kochlaufbahn wahrscheinlich schon einen ganzen LKW voll Zucchini verarbeitet. Und immer wieder kommt die eine Frage, oft von jungen Leuten, die gerade anfangen: Wie macht man einen Zucchinisalat, der nicht nach fünf Minuten in seinem eigenen...
Ich bin seit Ewigkeiten Handwerker, ein Meister meines Fachs. Mein Ding ist das Greifbare – Metall, Stahl, Holz. Ich habe gelernt, wie man Materialien formt, sie dauerhaft verbindet und ihnen einen neuen Sinn gibt. Als ich zum ersten Mal Bilder...
Fast jeder will diesen coolen, entspannten Skandi-Look für zu Hause. Helle Hölzer, klare Linien – und natürlich der passende Teppich. Aber halt! Bevor du jetzt einfach irgendeinen Teppich mit geometrischem Muster in den Warenkorb legst, lass uns mal kurz Klartext...
Ganz ehrlich? In meiner Werkstatt habe ich über die Jahre wahrscheinlich mehr Farbeimer geöffnet als Joghurtbecher. Und fast genauso oft stand ich mit Leuten vor diesen winzigen Farbkärtchen im Baumarkt, die alle die gleiche Frage im Gesicht hatten: Welche Farbe...
Warum eigentlich Papierblumen? Ganz ehrlich: Manchmal sind die einfachsten Materialien die, die am meisten hermachen. Klar, für große Events kann man tief in die Tasche greifen, aber oft sind es die cleveren, günstigen Ideen, die am Ende für Staunen sorgen....
In meiner langen Zeit als Gärtnermeister habe ich viele Moden im Garten kommen und gehen sehen. Aber ganz ehrlich? Feng Shui ist irgendwie anders. Anfangs war ich da echt skeptisch. Ich bin Handwerker, ich liebe den Geruch von frischer Erde,...
Ich werde diesen Moment nie vergessen. Es war bei einem exklusiven Kochkurs, und ein japanischer Meisterkoch war zu Gast. Wir dachten alle, wir wüssten, was Wasabi ist – diese knallgrüne, höllisch scharfe Paste aus der Tube, die man zu jedem...