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Küche

Exotische Früchte für Anfänger (und Profis): Dein ehrlicher Guide für den perfekten Genuss

Ganz ehrlich? Seit Jahrzehnten stehe ich auf dem Großmarkt, schon lange bevor die Sonne aufgeht. Ich hab gesehen, wie die Welt in Form von Obstkisten bei uns Einzug gehalten hat. Früher war eine Erdbeere im Winter eine Sensation. Heute? Heute...

von Augustine Schneider Juni 18
Dekoration

Dein Bücherregal soll nicht durchhängen? Ein Profi packt aus, worauf es WIRKLICH ankommt

Hand aufs Herz: Ein Bücherregal ist mehr als nur ein paar Bretter an der Wand. Ich sehe in meiner Werkstatt ständig die wildesten Konstruktionen – von charmanten Upcycling-Ideen mit alten Obstkisten bis hin zu Regalen, die eher an moderne Kunst...

von Augustine Schneider Juni 18
Lifestyle

Schokolade ohne Reue? So geht’s wirklich – Ein ehrlicher Guide für Genießer

Hand aufs Herz: Fast jeden Tag steht jemand in meinem Laden und fragt mich, ob Schokolade nun eine Sünde ist oder vielleicht doch ein Superfood. Manche haben sogar gehört, man könne damit abnehmen. Als jemand, der seit gefühlt einer Ewigkeit...

von Augustine Schneider Juni 18
Lifestyle

Abnehmen fängt im Kopf an, nicht auf der Waage: Was wirklich zählt, bevor du Kalorien zählst

Ganz ehrlich? In meiner Laufbahn habe ich so viele Menschen getroffen, die mit ganzen Aktenordnern voller Diätpläne zu mir kamen. Die kannten jede Kalorientabelle auswendig und waren trotzdem unendlich frustriert. Die Waage? Ein sturer Esel. Das Gewicht? Ein Bumerang. [toc]...

von Romilda Müller Juni 18
Lifestyle

Dein Parfum-Guide: Die Geheimnisse hinter dem Duft im Apfelflakon & Co.

Wisst ihr, in meiner kleinen Duftwerkstatt, umgeben von hunderten Fläschchen mit den kostbarsten Essenzen, bekomme ich oft dieselben Fragen gestellt. Kunden kommen vorbei, halten mir ihre Lieblingsparfums unter die Nase und wollen wissen: „Was genau ist es, das ich daran...

von Mareike Brenner Juni 18
Lifestyle

Dein Kaffee kann mehr: Wie du mit dem richtigen Timing alles rausholst

Der Duft von Kaffee am Morgen … für viele von uns ist das heilig. Für mich auch. Seit Ewigkeiten beginnt mein Tag in der Werkstatt. Lange bevor die Maschinen anlaufen, gibt es diesen einen Moment der Stille. Nur ich und...

von Romilda Müller Juni 18
Garten & Pflanzen

Gartenauflagen, die halten: Dein Profi-Guide für Kissen, die mehr als einen Sommer überleben

Jedes Frühjahr das gleiche Spiel: Die Baumärkte quellen über vor Leuten, die sich mit bunten Auflagen für ihre Gartenmöbel eindecken. Und ich versteh das total! Man will es sich draußen schön machen, die ersten Sonnenstrahlen genießen. Aber ganz ehrlich? Im...

von Romilda Müller Juni 17
Lifestyle

Qualität statt Bling-Bling: Der ehrliche Werkstatt-Guide für Schmuck & Taschen, die wirklich halten

Ich stehe seit einer gefühlten Ewigkeit in meiner Werkstatt. Ich habe Gold zum Glühen gebracht, altes Leder wieder zum Leben erweckt und mehr lose Steine wieder an ihren Platz gesetzt, als ich zählen kann. Und eines habe ich gelernt: Ein...

von Mareike Brenner Juni 17
Babyzimmer

Dein Babyzimmer: So schaffst du eine gesunde Wohlfühloase (ohne Stress & Giftstoffe)

Ich hab in meiner Zeit als Handwerksprofi schon unzählige Räume gestaltet. Aber ganz ehrlich? Nichts geht einem so ans Herz wie die Einrichtung eines Babyzimmers. Diese Mischung aus Vorfreude und, ja, auch ein bisschen Nervosität in den Augen der werdenden...

von Romilda Müller Juni 17
Lifestyle

Mineralpuder für Anfänger: Dein ultimativer Guide für ein makelloses Finish

Hey, schön, dass du hier bist! Lass uns mal ganz ehrlich über Mineralpuder sprechen. In meiner langen Zeit als Kosmetik-Profi habe ich unzählige Trends kommen und gehen sehen. Viele waren Eintagsfliegen, aber Mineralpuder? Das ist geblieben. Und das aus gutem...

von Mareike Brenner Juni 16
Dekoration

Motivtorten, die halten: Dein ultimativer Guide für Statik, Aufbau & Geling-Garantie

Eine Torte ist vor allem eines: ein Bauwerk Ich kann mich noch gut an meine allererste mehrstöckige Hochzeitstorte erinnern. Das war in meiner Anfangszeit, und obwohl ich die Rezepte und die Technik draufhatte, habe ich die Nacht davor kaum ein...

von Augustine Schneider Juni 16
Lifestyle

Fettige Haut? Dein ehrlicher Guide für eine Haut im Gleichgewicht

Ich bin Kosmetikerin aus Leidenschaft und in meiner langen Laufbahn habe ich wirklich schon alles gesehen. Aber kaum ein Thema brennt meinen Kundinnen und Kunden so sehr unter den Nägeln wie fettige Haut. Dieser ständige Glanz auf der Stirn, die...

von Mareike Brenner Juni 16
Boden

Boden-Dschungel: Vinyl, Kork oder Laminat? Welcher Boden wirklich zu dir passt – der ehrliche Guide.

Hand aufs Herz: Die Suche nach dem perfekten Bodenbelag kann einen ganz schön zur Verzweiflung bringen. Früher war die Welt da noch übersichtlich – Parkett, Fliesen, fertig. Heute stehst du im Baumarkt vor meterlangen Regalen und die Prospekte versprechen dir...

von Augustine Schneider Juni 16
Lifestyle

Zimmer streichen wie ein Profi: Dein ehrlicher Guide für perfekte Wände

Kennst du das auch? Du stehst mitten im Raum, schaust dich um und denkst: Hier muss sich was ändern! Eine neue Wandfarbe könnte Wunder wirken, frischen Wind reinbringen. Aber dann kommt sofort dieser Gedanke: „Oh Gott, das wird ein riesiges...

von Mareike Brenner Juni 16
Einrichtungsideen

Modern wohnen, aber richtig: Was dir im Möbelhaus keiner verrät

Erst mal Klartext: Was „modern“ wirklich bedeutet In meiner Werkstatt sehe ich ständig Trends aufblitzen und wieder verschwinden. Das ist ja auch normal. Aber eine Sache fällt mir immer wieder auf: Viele Leute werfen „modern“ und „modisch“ in einen Topf....

von Romilda Müller Juni 16
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Editor: Julia Steinhoff
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