Planen Sie Ihre Reisen und gestalten Sie Ihren Urlaub ganz nach Ihrem Belieben. Diese praktischen Hinweise werden Ihnen auf jeden Fall von Nutzen sein. Ob Sie ein neues, spannendes Reiseziel finden oder Ihr Gepäck schnell und effizient vorbereiten möchten. Hier sind Sie bestens aufgehoben.
Ich stecke seit Jahrzehnten in der Gastronomie, habe in ganz Europa in den Töpfen gerührt und dabei eines gelernt: Disziplin und eine fast schon heilige Ehrfurcht vor dem Produkt sind alles. Aber keine Stadt hat mich kulinarisch so gepackt wie…
Manchmal sieht man ein Bild im Netz und bleibt einfach hängen. So ging es mir neulich wieder. Als Handwerksmeister hab ich aber einen etwas anderen Blick auf Gebäude als die meisten Leute. Ich sehe nicht nur die hübsche Fassade, ich…
Ich habe in meinem Leben schon auf so ziemlich allem geschlafen, was der Wald hergibt. Nach Jahrzehnten als Forstwirt kenn ich feuchtes Moos, kalte Biwaksäcke und unzählige Zelte am Boden nur zu gut. Die Vorstellung, einfach zwischen den Bäumen zu…
Ich bin den Jakobsweg jetzt schon ein paar Mal gelaufen. Den klassischen Camino Francés von den Pyrenäen bis nach Santiago, den wilden Küstenweg und den portugiesischen ab Porto. Wenn ich das zusammenrechne, kommen da locker ein paar tausend Kilometer zusammen….
Wer träumt nicht davon? Ein kleines Haus direkt am See, die Füße fast im Wasser, umgeben von Bäumen. Morgens mit einer Tasse Kaffee auf der eigenen Holzterrasse sitzen und auf die glitzernde Oberfläche schauen. Ganz ehrlich, solche Bilder wecken Sehnsüchte,…
Ich sehe in meiner Werkstatt jeden Tag, was Reisen mit Gepäck anstellt. Da kommen fast neue Koffer rein, bei denen nach nur einem Flug die Rollen fehlen, und daneben stehen Jahrzehnte alte Stücke, die nur eine kleine Nahtkorrektur brauchen. Als…
Seit einer gefühlten Ewigkeit nenne ich die Fidschi-Inseln mein Zuhause. Ich kam wegen der Boote und dem Ozean und bin geblieben – heute helfe ich anderen, dieses Paradies authentisch zu erleben. Und glaubt mir, es gibt einen himmelweiten Unterschied zwischen…
Der Traum vom eigenen Haus direkt am Meer, wer kennt ihn nicht? Man schaut sich Bilder von Traumvillen an, mit riesigen Glasfronten, offenen Räumen und diesem unfassbaren Blick auf die Wellen. Sieht irgendwie einfach aus, oder? Als wäre es das…
Ich bin schon eine ganze Weile im Tourismus unterwegs und habe, ehrlich gesagt, so ziemlich alles gesehen. Von Lodges im tiefsten Dschungel, die mit der Natur im Einklang standen, bis zu Familienhotels an der Küste, die Hilfe brauchten. Ich habe…
Ich erinnere mich noch gut an mein erstes Mal in Budapest. Ist schon eine ganze Weile her. Die Stadt hatte damals noch so einen morbiden Charme des alten Ostens, aber die Pracht der Monarchie-Zeit funkelte schon an allen Ecken. Seitdem…
Seit über zwanzig Jahren zieht es mich immer wieder an den Plattensee. Was als einfacher Sommerurlaub anfing, ist für mich längst zu einer Art zweitem Zuhause geworden. Ich habe unzählige Stunden damit verbracht, mit Winzern in ihren Kellern zu philosophieren,…
Meine erste Reise nach Tschechien? Fühlt sich an wie gestern und ist doch eine halbe Ewigkeit her. Damals, in einer Zeit des großen Umbruchs, war es wie eine Reise in eine andere Welt. Die Luft roch anders, die Fassaden trugen…
Ich bin jetzt schon unzählige Male auf Malta gewesen, und eines kann ich dir mit Sicherheit sagen: Wenn du mit der Erwartung einer typischen Sonneninsel anreist, wirst du überrascht sein. Malta ist so viel mehr. Es ist eine Insel mit…
Ich beschäftige mich schon ewig mit Mitteleuropa, und ganz ehrlich: Krakau hat mich nie wieder losgelassen. Ich bin unzählige Male durch diese Gassen geschlendert und habe eines gelernt: Krakau ist keine Stadt, die man einfach nur abhakt. Man muss sie…
Sehenswürdigkeiten in der Hauptstadt Bosnien Herzegowina Dies ist der nächste Beitrag von unserer Artikelreihe, welche die nicht so bekannten Reiseziele in Südosteuropa darstellt. Heute berichten wir über Sarajewo – die Hauptstadt von Bosnien -Herzegowina. Jahre nach dem Krieg herrscht hier…