Manuka-Honig: Was das ‚flüssige Gold‘ wirklich kann – Ein Imker packt aus
Ganz ehrlich? Jahrelang habe ich über diesen Manuka-Hype nur müde gelächelt. Als Imker, der seit Jahrzehnten mit heimischen Bienen arbeitet, war dieser teure Import vom anderen Ende der Welt für mich einfach nur ein cleveres Marketing-Märchen. Warum sollte ein Honig…