Jedes Jahr das gleiche Spiel, oder? Sobald im Frühling die ersten zarten Blätter sprießen, hängen sie schon dran: Blattläuse. Und ganz ehrlich, man könnte verrückt werden. Aber aus meiner langjährigen Erfahrung im Garten kann ich dir sagen: Blattläuse sind mehr...
Ganz ehrlich? Zwischen einer Supermarkt-Erdbeere und einer, die du selbst sonnenwarm vom Strauch pflückst, liegen Welten. Die einen sind auf Haltbarkeit getrimmt, die anderen auf puren Geschmack. Und genau diesen Geschmack kannst du dir in den eigenen Garten oder sogar...
In meiner Werkstatt hab ich über die Jahre ja schon einiges gesehen. Rostige Tore, alte Werkzeuge und Metallteile, die andere längst aufgegeben hätten. Eines Tages schleppte mein Nachbar ein altes Hollandrad an, das gefühlt ein halbes Jahrhundert in einer feuchten...
Ganz ehrlich? Nach Jahrzehnten in der Profi-Küche habe ich unzählige Dessert-Trends kommen und gehen sehen. Aber eines bleibt einfach unschlagbar: ein richtig gutes Tiramisu. Jeder liebt es, aber nur wenige bekommen es wirklich perfekt hin. Oft sehe ich im Netz...
Ich bin seit über 25 Jahren Meister in einem Handwerk, das sich mit Holz und Räumen beschäftigt. Und ganz ehrlich, sobald der erste kalte Wind pfeift, muss ich an die Werkstatt meines Großvaters denken. Dieser Geruch nach Zirbenholz und dem...
Jogginghose im Büro? Moment, es ist nicht das, was du denkst. In meiner Werkstatt hat sich über die Jahre so einiges verändert. Früher war die Sache klar: Der eine Kunde brauchte einen Maßanzug, der andere eine robuste Arbeitshose. Zwei völlig...
Ich bin jetzt seit über 30 Jahren auf dem Bau unterwegs und hab so ziemlich jeden Trend kommen und gehen sehen. Manches, was mal total angesagt war, wirkt heute, ehrlich gesagt, einfach nur noch peinlich. Anderes hat sich bewährt und...
Ganz ehrlich? Nach unzähligen Jahren im Gartenbau kann ich dir sagen: An den Tulpen erkennt man, wer sein Handwerk wirklich versteht. Es ist so viel mehr, als nur eine Zwiebel in die Erde zu werfen. Es geht um das richtige...
Ich hab in meiner Laufbahn unzählige Bäder gesehen. Manche sahen nach Jahrzehnten noch aus wie neu, andere waren schon nach wenigen Jahren ein Sanierungsfall. Und ganz ehrlich? Der Unterschied lag fast nie an der Fliesenfarbe oder ob der Stil gerade...
Ich hab in meinem Leben schon unzählige Gärten gestaltet und eines ist mir dabei immer wieder klar geworden: Ein Garten ist erst dann ein echtes Wohnzimmer im Freien, wenn er einen Mittelpunkt hat. Einen geschützten Ort, an dem man sich...
Ganz ehrlich? Seit Jahrzehnten stehe ich in meiner Holzwerkstatt und habe schon fast alles gebaut, was man sich vorstellen kann. Aber kaum ein Projekt macht mir so viel Laune wie eine richtig gute Nisthilfe für Insekten. Und damit meine ich...
Mein Name spielt keine Rolle. Wichtig ist nur: Ich stehe seit über 30 Jahren als Handwerksmeister meinen Mann, die meiste Zeit davon draußen. Und jedes Frühjahr sehe ich das gleiche Elend: Junge Gesellen und Azubis, die mit tränenden Augen und...
Ich hab über die Jahre schon unzählige Keramikteile bemalt und dabei so ziemlich jeden Fehler gesehen, den man machen kann. Ganz vorne mit dabei: Das Motiv auf der Lieblingstasse, das sich nach der ersten Runde im Geschirrspüler in Wohlgefallen auflöst....
Ich sehe das ständig in meiner Werkstatt: Grundrisse mit winzigen Schlafzimmern. Manchmal sind es gerade mal neun oder zehn Quadratmeter. Die Leute kommen dann zu mir, oft ziemlich frustriert, und fragen: „Wie soll hier ein Bett reinpassen, mein ganzer Kram,...
Ich habe in all den Jahren als Gärtnermeister unzählige Gärten gesehen und gestaltet. Und eins kann ich Ihnen ehrlich sagen: Ein Wasserspiel kann die Seele eines Gartens sein. Es kann aber auch, und das höre ich leider oft, zu einer...