Wissen Sie, wie Sie den teuren Wein lagern sollten?
So werden Sie den Wein richtig lagern
Auch der teuerste Wein würde an seiner Qualität verlieren, wenn man diesen nicht gut zu lagern weiß. Gerade bei den teuersten Weinsorten ist dies besonders schade. Überlegen Sie genau, wie Sie dieses Thema angehen. Sie wollen doch nicht, dass Ihr Geld übers Fenster geworfen wird, oder?
Wein lagern: so machen Sie es richtig
Feine Seele
Sie sollten den Wein wie eine Person mit feiner Seele ansehen und diesen zu verstehen versuchen. Sie müssten sich die notwendigen Voraussetzungen fürs Wein-Lagern echt zu Herzen nehmen.
Sind Sie ein passionierter Weinliebhaber?
An erster Stelle sollten Sie wissen, der Wein muss grundsätzlich in Glasflaschen mit einem Korkverschluss aufbewahrt werden. Der letztere müsste von bester Qualität sein. Denn Luft darf auf keinen Fall rein. Dies würde sofort den Geschmack des Weins verderben.
Welche Korkverschlüsse sind von guter Qualität?
Die Temperatur
Dort, wo Sie den Wein lagern, sollten Sie auch in der Lage sein, eine Temperatur zwischen 5 und 18 Grad einzuhalten. Optimal wäre es zwischen 10 und 12 Grad. Weiterhin ist die hohe Luftfeuchtigkeit sehr wichtig. Die Luft hier sollte nicht still stehen. Trockene Luft würde die Korkverschlüsse verderben. Wenn die Luft sich nicht bewegt, wird sich Schimmel bilden.
Ein Weinkeller bietet beste Bedingungen fürs Weinlagern
Direktes Sonnenlicht, sowie sehr großer Temperaturwechsel würden den Wein bis zu Unverkennbarkeit verschlechtern.
Moderner und gut beleuchteter Weinkeller
Traditioneller Weinkeller mit Ziegelwänden und offenen Holzregalen
Kein Weinkeller zu Hause?
Wenn Sie keinen Keller zu Hause haben, machen Sie sich keine Sorgen. Sie könnten den teuersten Wein auch an anderen Stellen lagern. Sie sollten in diesem Fall erstens identifizieren, welcher Ort der kühlste in Ihrem Haus ist. In den Regalen kommen dann die Weißweine nach unten, und die Roten – eher nach oben. Wir wissen, dass Sie gerne Ihren Gästen Ihren teuren Wein zeigen wollen. Doch ohne spezielle Einrichtungen, sollten Sie diesen nicht im Wohnzimmer halten. Aber wenn Sie alle diese Regeln zum Wein- Lagern wirklich nicht einhalten können, brauchen Sie sich keine Sorgen zu machen. Im Fachgeschäft um die Ecke finden Sie sicherlich Ihre Lieblings-Weinsorte!
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