Oregano ernten und richtig pflegen: so wird’s gemacht

Oregano zu Hause pflegen und dieses Gewürz ernten

 

Mögen Sie die italienische Küche? Falls ja, dann wissen Sie wohl, wie wichtig Oregano für die Zubereitung vieler Speisen ist. Pflegen Sie und ernten Sie doch dieses Gewürz bei sich zu Hause!

Oregano ernten und als frisches oder getrocknetes Gewürz benutzen 

Oregano im eigenen Kräutergarten

Die Vorteile von Oregano

Die Vorteile von der Oregano-Pflege sind nicht nur hinsichtlich der Geschmackseigenschaften einzuschätzen. Sie bringen auch bereits mit deren Anwesenheit sehr viele Vorteile mit sich. Nachgewiesenermaßen ist der Konsum von diesem Gewürz gesund.  Erstens liegt das an das spezifische ätherische Öl, welches sich dort enthält. Daher kommt auch der so angenehme und spezifische Geruch.

Wie gesund ist der Oregano eigentlich?

Oregano hat eine sehr wohltuende Wirkung auf das Magen-Darm-System und die Bronchen. Die im Oregano enthaltenen Stoffe fördern wesentlich auch das Immunsystem. Ist es also angesichts von allen diesen Tatsachen nicht ein Wunder, dass die häusliche Oregano-Pflege möglich ist? Die Oregano- Blüten sind sehr schön und allein aus ästhetischen Erwägungsgründen lohnt sich die Mühe auch, dieses Gewürz zu Hause zu züchten.

So sehen die Origanosamen aus

Origano pflanzen und richtig pflegen

Die Kräuterpflanze in einem einfachen Blumentopf einpflanzen

Ist Ihnen die wohltuende Wirkung vom Oregano bekannt?

Die Oregano Pflege erfordert viel Sonne

Die Oregano Pflege erfordert sehr viel Sonne. Deswegen muss die Pflanze an eine helle Stelle hin. Auch sollten Sie sie spätestens Ende Februar oder Anfang März einpflanzen. Legen Sie in den Topf Erde und Sand ein. Am Boden sollten Sie einige Steinchen liegen lassen. Decken Sie diese dann mit noch ein bisschen Erde ab. Das Ganze muss bis zur Mitte des Blumentopfes reichen.

Oregano und ander Kräuter im Küchengarten

Gießen Sie nun reichlich mit Wasser. Achten Sie darauf, dass Sie nicht viel zu viel Sand einlegen. Wenn Sie dies tun würden, würden die Samen eben viel langsamer wachsen können. Die richtige Menge wäre 40 % Sand zu 60% Erde. Wenn draußen kalt ist, dann eilen Sie nicht damit, die Pflanzen auf den Balkon herauszubringen. Sie sind den niedrigen Temperaturen gegenüber sehr empfindlich.

Origano-Öl

Umpflanzen

Wenn viele Samen die Erde durchbrochen haben, dann sollten Sie den Oregano im Mai und Juni umpflanzen. So verbreitet sich die Pflanze am besten.

 Oregano wird im Mai und Juni umgepflanzt

Pesto aus frischem Oregano zubereiten

Origano trocknen und aufbewahren

Die richtige Pflege für Ihre Kräuter

Welche Pflanzen sollten in Ihrem Küchengarten nicht fehlen