Trends

Ganz ehrlich? Als dieser ganze Hype um die „Molekularküche“ aufkam, haben viele von uns Profis erstmal die Nase gerümpft. Das klang nach Labor, nach Chemie-Baukasten und nicht nach ehrlichem Handwerk. Aber Neugier gehört zum Job, also habe ich mich reingefuchst,…

Ich steh seit Jahrzehnten in der Werkstatt, umgeben vom Geruch von Holz und Leim. Angefangen habe ich mit Millimeterpapier und einem spitzen Bleistift. Später kamen Laser-Messgerät und CAD-Programme dazu. Aber das wichtigste Werkzeug war und ist immer mein Augenmaß, geschult…

Ganz ehrlich? Ein richtig guter Haarschnitt hat fast nichts mit den Bildern in Hochglanzmagazinen zu tun. Es geht nicht darum, irgendeinem flüchtigen Trend hinterherzulaufen. Es geht um dich. Um dein Gesicht, deine Haarstruktur und vor allem um deinen Alltag. Was…

In meiner Werkstatt sehe ich jeden Tag die unterschiedlichsten Camping-Fahrzeuge. Manche sind rollende Hightech-Paläste, andere herrlich minimalistisch. Aber die wirklich guten, die, mit denen man sorglos unterwegs ist, haben eines gemeinsam: ein absolut solides Fundament. Ich rede von Strom, Wasser…

Ich hab in den letzten Jahrzehnten in Logistik und Handel so ziemlich jeden Barcode-Scanner in der Hand gehabt, den man sich vorstellen kann. Ehrlich gesagt, hab ich die ganze Entwicklung miterlebt – von diesen riesigen, kabelgebundenen Knochen bis zu den…

Wenn Leute meine Werkstatt betreten, sagen sie oft als Erstes: „Wow, wie das hier riecht!“ Und ja, der Geruch ist immer derselbe. Eine Mischung aus Leder, warmem Wachs und diesem ganz speziellen Leim, den wir für den Korkaufbau brauchen. Dieser…

Ich steh jetzt schon seit gefühlt einer Ewigkeit auf Dächern. Als Dachdeckermeister hab ich wirklich alles gesehen und miterlebt, wie sich unser Handwerk verändert hat. Früher war die Hauptsache: Das Dach muss dicht sein. Heute? Heute soll es gefälligst auch…

Ich stehe fast jeden Tag in meiner Werkstatt oder auf Baustellen und hab mit Wasser zu tun. Mein ganzes Berufsleben lang. Ich sehe, wie es durch Rohre fließt, wie es auf Metalle reagiert und welche unbändige Kraft es entfalten kann….

Jedes Jahr das gleiche Spiel, oft so um den Februar herum, sehe ich es in meiner Werkstatt. Frauen kommen herein, oft ein wenig unsicher, weil der Valentinstag oder ein Geburtstag naht. Sie nehmen ein Stück Leder in die Hand, fühlen…

Eine Geldbörse ist so ein persönliches Ding, oder? Man hat sie jeden Tag in der Hand, sie hütet die wichtigsten Karten und das hart verdiente Geld. Trotzdem kaufen die meisten Leute ihr Portemonnaie nach Optik oder Marke. Aber ganz ehrlich:…

In der Meisterschule, da haben wir oft bis tief in die Nacht diskutiert. Was macht ein Möbelstück eigentlich gut? Ist es das makellose Hochglanz-Finish? Der berühmte Name des Designers, der druntersteht? Oder irgendein schicker Design-Preis? Ganz ehrlich? Nach all den…

Pappe ist mehr als nur Müll – Ein Wort aus der Werkstatt Ich muss immer noch schmunzeln, wenn ich daran zurückdenke. Vor einiger Zeit kam mal ein junger Kreativkopf in meine Werkstatt und hatte eine verrückte Idee: ein kompletter Messestand,…

Letztens kam einer meiner jungen Azubis in die Werkstatt, von Kopf bis Fuß mit bunten Flecken übersät und ein Grinsen im Gesicht, das breiter war als ein Scheunentor. Er kam frisch vom „Holi Festival“ und erzählte von dieser riesigen, bunten…

Hör mal, ich steh jetzt schon seit einer gefühlten Ewigkeit in der Werkstatt und hab unzählige Terrassen gebaut. Früher war die Welt noch einfach: Gutes Holz, eine massive Unterkonstruktion und sichtbare Edelstahlschrauben. Jede Schraube ein Statement für ehrliche Arbeit. Aber…

In meiner Werkstatt habe ich ja schon so einiges unter den Fingern gehabt. Ich habe mit feinstem Leder gearbeitet, dessen Geruch allein schon Bände spricht, und robuste Segeltuche geflickt. Mein ganzes Handwerk baut darauf auf, ein Material wirklich zu verstehen…